Koch als Außenstellenleiter (m/w/d) für Betriebskantine in Freiberg | Vollzeit
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Koch als Außenstellenleiter (m/w/d) für Betriebskantine in Freiberg | Vollzeit

Koch als Außenstellenleiter (m/w/d) für Betriebskantine in Freiberg | Vollzeit

Freiberg Vollzeit 36000 - 60000 € / Jahr (geschätzt) Kein Home Office möglich
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Auf einen Blick

  • Aufgaben: Bereite frische Speisen zu und leite ein engagiertes Team.
  • Arbeitgeber: Gourmetta ist ein dynamisches Systemgastronomie-Unternehmen mit ca. 400 Mitarbeitern.
  • Mitarbeitervorteile: Moderne Arbeitsbedingungen, flache Hierarchien und familienfreundliche Arbeitszeiten.
  • Warum dieser Job: Werde Teil eines leidenschaftlichen Teams und kreiere täglich frische Gerichte.
  • Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin und Erfahrung im á la carte-Geschäft erforderlich.
  • Andere Informationen: Jährliche Mitarbeiterevents und Fahrtkostenzuschuss möglich.

Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 36000 - 60000 € pro Jahr.

Hallo! Gourmetta Radebeul ist ein dynamisches, erfolgreiches regional tätiges Systemgastronomie-Unternehmen, das von der Begeisterung seines gesamten Teams lebt. Wir sind in der Gastgewerbebranche tätig und haben ca. 400 Mitarbeiter. Unsere Speisen werden täglich frisch zubereitet, und wir arbeiten mit zahlreichen Landwirten und regionalen Zulieferern zusammen. Aktuell suchen wir einen Koch als Außenstellenleiter (m/w/d) für unsere in Freiberg befindliche Betriebskantine für 8 Stunden pro Tag in der Zeit von 06:00 Uhr bis ca. 15:00 Uhr (MO - FR). Wenn Du in einem engagierten Team arbeiten möchtest und deinen Beruf liebst, könntest du genau die richtige Person für uns sein. Bewirb dich jetzt und werde Teil unseres Teams!

Aufgaben:

  • Zubereitung frischer Speisen im Früh- & Mittagsgeschäft
  • Ansprechpartner & Gastgeber für die Kunden und Anleitung des Mitarbeiterteams
  • Vornahme von Bestellungen
  • Kalkulation, Einkauf
  • Hilfe bei der Ausgabe der Mahlzeiten & Verkauf an die Kunden (Kasse, Abrechnung)
  • Ggf. Spülen und Reinigen

Qualifikation:

  • Eine abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin (m/w/d)
  • Berufserfahrungen als Koch/Köchin (m/w/d) - gern im á la carte-Geschäft
  • Führungsverantwortung
  • Qualitätsbewusstsein und Kenntnisse von HACCP-Richtlinien
  • Kommunikationsfähigkeit & Freundliches Auftreten
  • Interesse an einer langfristigen Beschäftigung

Benefits:

  • Moderne Arbeitsbedingungen
  • Flache Hierarchien und für jede Fragestellung den richtigen Ansprechpartner
  • Die Möglichkeit der Übernahme weiterer Aufgabenfelder in unserem Eventcatering bei zusätzlicher Vergütung
  • Jährliche Mitarbeiterevents
  • Fahrtkostenzuschuss möglich
  • Familienfreundliche Arbeitszeiten mit freien Wochenenden & Feiertagen

Haben wir dein Interesse geweckt? Dann bewirb dich noch heute und werde Teil des Teams! Unsere Stellenausschreibungen gelten unabhängig von der verwendeten Stellenbezeichnung für Bewerber aller Geschlechter gleichermaßen. Auch Schwerbehinderte oder ihnen gleichgestellte Menschen sind zur Bewerbung aufgefordert.

Koch als Außenstellenleiter (m/w/d) für Betriebskantine in Freiberg | Vollzeit Arbeitgeber: Gourmetta

Gourmetta Radebeul ist ein hervorragender Arbeitgeber, der seinen Mitarbeitern in Freiberg nicht nur moderne Arbeitsbedingungen und flache Hierarchien bietet, sondern auch die Möglichkeit zur persönlichen und beruflichen Weiterentwicklung. Mit familienfreundlichen Arbeitszeiten, regelmäßigen Mitarbeiterevents und einem starken Teamgeist schaffen wir eine inspirierende Arbeitsumgebung, in der jeder seine Leidenschaft für die Gastronomie ausleben kann.
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Kontaktperson:

Gourmetta HR Team

StudySmarter Bewerbungstipps 🤫

So bekommst du den Job: Koch als Außenstellenleiter (m/w/d) für Betriebskantine in Freiberg | Vollzeit

Tip Nummer 1

Informiere dich über die speziellen Anforderungen und Erwartungen an einen Außenstellenleiter in der Betriebskantine. Zeige in Gesprächen, dass du die Verantwortung für das Team und die Qualität der Speisen ernst nimmst.

Tip Nummer 2

Netzwerke mit anderen Fachleuten in der Gastronomie, um mehr über die Unternehmenskultur von Gourmetta zu erfahren. Ein persönlicher Kontakt kann dir helfen, einen besseren Eindruck zu hinterlassen.

Tip Nummer 3

Bereite dich auf mögliche Fragen zur Führung und Teamarbeit vor. Überlege dir konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Berufserfahrung, die deine Fähigkeiten als Leiter unter Beweis stellen.

Tip Nummer 4

Zeige dein Interesse an regionalen Produkten und nachhaltiger Gastronomie. Da Gourmetta mit lokalen Landwirten zusammenarbeitet, kann dies ein wichtiger Punkt sein, um dich von anderen Bewerbern abzuheben.

Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Koch als Außenstellenleiter (m/w/d) für Betriebskantine in Freiberg | Vollzeit

Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin
Berufserfahrung in der Gastronomie, idealerweise im á la carte-Geschäft
Führungsverantwortung und Teamleitung
Kenntnisse der HACCP-Richtlinien
Qualitätsbewusstsein
Kommunikationsfähigkeit
Freundliches Auftreten
Bestellwesen und Kalkulation
Verkauf und Kassenabrechnung
Flexibilität und Anpassungsfähigkeit
Interesse an langfristiger Beschäftigung
Erfahrung in der Zubereitung frischer Speisen

Tipps für deine Bewerbung 🫡

Unternehmensrecherche: Informiere dich über Gourmetta Radebeul und ihre Werte. Besuche die offizielle Website, um mehr über die Unternehmenskultur und die angebotenen Dienstleistungen zu erfahren.

Lebenslauf anpassen: Gestalte deinen Lebenslauf so, dass er die relevanten Erfahrungen und Fähigkeiten hervorhebt, die für die Position als Koch und Außenstellenleiter wichtig sind. Betone deine Berufsausbildung und Führungserfahrung.

Motivationsschreiben verfassen: Schreibe ein überzeugendes Motivationsschreiben, in dem du erklärst, warum du der ideale Kandidat für diese Position bist. Gehe auf deine Leidenschaft für die Gastronomie und deine Teamfähigkeit ein.

Bewerbung einreichen: Reiche deine vollständige Bewerbung über unsere Website ein. Achte darauf, dass alle Dokumente korrekt formatiert und fehlerfrei sind, bevor du sie hochlädst.

Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Gourmetta vorbereitest

Bereite dich auf die Fragen vor

Überlege dir im Voraus, welche Fragen dir während des Interviews gestellt werden könnten. Dazu gehören Fragen zu deiner Erfahrung als Koch, deinem Umgang mit Lebensmittelsicherheit und HACCP-Richtlinien sowie deiner Fähigkeit, ein Team zu leiten.

Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie

Lass deine Begeisterung für das Kochen und die Gastronomie durchscheinen. Teile Beispiele von Gerichten, die du gerne zubereitest, oder besondere Erfahrungen, die deine Liebe zur Küche zeigen.

Präsentiere deine Führungsqualitäten

Da die Position eine Führungsverantwortung beinhaltet, sei bereit, über deine Erfahrungen in der Teamleitung zu sprechen. Erkläre, wie du dein Team motivierst und wie du Konflikte löst.

Frage nach dem Team und der Unternehmenskultur

Zeige Interesse an der Arbeitsumgebung, indem du Fragen zur Teamdynamik und zur Unternehmenskultur stellst. Dies zeigt, dass du nicht nur an der Position, sondern auch am Unternehmen selbst interessiert bist.

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    Freiberg
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    36000 - 60000 € / Jahr (geschätzt)
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    Bewerbungsfrist: 2027-06-12

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    Gourmetta

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