Sous Chef / m /w

Sous Chef / m /w

Vollzeit 3000 - 4000 € / Monat (geschätzt) Kein Homeoffice möglich
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Auf einen Blick

  • Aufgaben: Leite das Küchenteam und kreiere saisonale, kreative Gerichte.
  • Unternehmen: Renommiertes Hotel-Restaurant mit Fokus auf frische Küche.
  • Vorteile: Attraktive Vergütung, kreative Arbeitsumgebung und Teamarbeit.
  • Weitere Informationen: Entwickle deine Karriere in einem unterstützenden und kreativen Umfeld.
  • Warum dieser Job: Werde Teil eines dynamischen Teams und bringe deine Kochkünste ein.
  • Qualifikationen: Abgeschlossene Kochausbildung und 2-3 Jahre Erfahrung in der Schweizer Küche.

Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 3000 - 4000 € pro Monat.

Wir suchen ab sofort für einen renommierten Hotel-Restaurationsbetrieb mit saisonaler Frischküche einen interessierten, motivierten Sous Chef. Sie verfügen über eine abgeschlossene Berufsausbildung als Koch sowie 2 bis 3 Jahre Erfahrung in der saisonalen, kreativen Schweizer Küche und haben bereits Erfahrung in dieser Position!

Nebst Ihrer Fachkompetenz sind Sie eine tragende Stütze des Küchenteams. Sie arbeiten eng mit dem Küchenchef zusammen und vertreten diesen in dessen Abwesenheit. Sie tragen Mitverantwortung für die Qualität der Speisen, für den täglichen Ablauf in der Küche und das Einhalten der Hygienevorschriften.

Sie sind ein Organisationstalent, arbeiten gerne im Team und sind offen für Neues.

Alter: 25 bis 35

Sprache: Deutsch wird verlangt!

Sind Sie interessiert, dann senden Sie uns per E-Mail Ihr komplettes Bewerbungsdossier mit Foto, Zeugnisse im PDF-Format oder rufen Sie uns an! Wir freuen uns auf Sie.

Frau M. Amstutz
Tel: 0041 31 712 00 78
gp-stellen@bluewin.ch

Sous Chef / m /w Arbeitgeber: GP-Stellenvermittlung Amstutz Marianne

Unser renommiertes Hotel-Restaurationsbetrieb bietet Ihnen als Sous Chef die Möglichkeit, in einem kreativen und dynamischen Umfeld zu arbeiten, das saisonale Frischküche zelebriert. Wir fördern eine offene und teamorientierte Arbeitskultur, in der Ihre Ideen geschätzt werden und Sie sich kontinuierlich weiterentwickeln können. Genießen Sie zudem die Vorteile einer attraktiven Lage, die sowohl berufliche als auch persönliche Lebensqualität vereint.

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Kontaktdaten:

GP-Stellenvermittlung Amstutz Marianne Recruiting-Team

StudySmarter Expertenrat🤫

Wir sind der Meinung, dass Sie so Sous Chef / m /w erhalten könnten

Tipp Nummer 1

Sei proaktiv! Wenn du dich für die Sous Chef-Position interessierst, zögere nicht, direkt im Restaurant vorbeizuschauen. Ein persönlicher Eindruck kann oft mehr bewirken als eine E-Mail.

Tipp Nummer 2

Netzwerken ist alles! Sprich mit Leuten aus der Branche, besuche lokale Events oder Kochkurse. Oft erfährt man so von offenen Stellen, bevor sie offiziell ausgeschrieben werden.

Tipp Nummer 3

Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über den Betrieb und überlege dir, wie du deine Erfahrungen in der saisonalen, kreativen Schweizer Küche am besten präsentieren kannst.

Tipp Nummer 4

Nutze unsere Website für deine Bewerbung! Wir freuen uns, wenn du uns dein komplettes Bewerbungsdossier zusendest. So hast du die besten Chancen, schnell ins Gespräch zu kommen.

Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Sous Chef / m /w mit Bravour zu bestehen

Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch
Erfahrung in der saisonalen, kreativen Schweizer-Küche
Fachkompetenz in der Küche
Teamarbeit
Organisationstalent
Verantwortungsbewusstsein für die Qualität der Speisen
Kenntnis der Hygienevorschriften

Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡

Mach es persönlich!:Zeig uns, wer du bist! Ein persönliches Anschreiben, das deine Leidenschaft für die saisonale Küche und deine Erfahrungen als Sous Chef hervorhebt, macht einen großen Unterschied. Lass uns wissen, warum du perfekt zu unserem Team passt!

Zeugnisse nicht vergessen!:Stell sicher, dass du alle relevanten Zeugnisse und Nachweise in deinem Bewerbungsdossier hast. Das zeigt uns, dass du die nötige Erfahrung mitbringst und gibt uns einen besseren Eindruck von deinen Fähigkeiten.

Format ist wichtig!:Achte darauf, dass dein Bewerbungsdossier im PDF-Format vorliegt. So stellen wir sicher, dass alles gut lesbar ist und keine Formatierungsprobleme auftreten. Ein ordentliches Layout spricht für deine Professionalität!

Bewirb dich über unsere Website!:Wir empfehlen dir, dich direkt über unsere Website zu bewerben. Das macht den Prozess für uns einfacher und du kannst sicher sein, dass deine Bewerbung an die richtige Stelle gelangt. Wir freuen uns auf deine Unterlagen!

Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei GP-Stellenvermittlung Amstutz Marianne vorbereitet

Bereite dich auf die Fragen vor

Informiere dich über häufige Interviewfragen für Sous Chefs. Überlege dir, wie du deine Erfahrungen in der saisonalen Schweizer Küche am besten präsentieren kannst. Zeige, dass du nicht nur die technischen Fähigkeiten hast, sondern auch kreativ und teamorientiert bist.

Küchenorganisation demonstrieren

Sei bereit, konkrete Beispiele zu nennen, wie du in der Vergangenheit die Organisation in der Küche verbessert hast. Erkläre, wie du mit dem Küchenchef zusammengearbeitet hast und welche Rolle du im Team spielst. Das zeigt, dass du ein wertvoller Teil des Küchenteams sein kannst.

Hygienevorschriften im Blick

Mach dich mit den aktuellen Hygienevorschriften vertraut und sei bereit, darüber zu sprechen. Du solltest zeigen, dass dir die Qualität der Speisen und die Sauberkeit in der Küche wichtig sind. Das ist besonders wichtig in einem renommierten Hotel-Restaurationsbetrieb.

Zeige deine Leidenschaft

Lass deine Begeisterung für die Gastronomie durchscheinen! Sprich über deine Lieblingsgerichte, die du gerne zubereitest, und warum du die saisonale Küche schätzt. Deine Leidenschaft kann einen großen Unterschied machen und zeigt, dass du motiviert bist, Teil des Teams zu werden.