ANFORDERUNGEN
Berufserfahrung in der gehobenen Hotellerie/Gastronomie in vergleichbarer Position Positive Ausstrahlung, Belastbarkeit sowie Zuverlässigkeit und Teamfähigkeit komplettieren Ihren Charakter Sie haben hohe Qualitätsansprüche, die Sie durch eine kostenbewusste Arbeitsweise umsetzen Erfahrung bei der Einführung, Umsetzung und Kontrolle von Standards und Abläufen Gute kulinarische Fachkenntnisse Sehr gute Kenntnisse in der Hygienerichtlinien und HACCP-Grundlagen Ein gepflegtes Erscheinungsbild ist für Sie eine Selbstverständlichkeit AUFGABEN
Vertretung und Unterstützung des Küchenchefs Einkauf Pflege des Kühlhauses und der Ware Qualitätssicherung Bestellungen Aus- und Weiterbildung des Personals Übersicht und Sauberkeit wahren Lebensmittellagerung in der Gastronomie WIR BIETEN
Ein interessantes und abwechslungsreiches Aufgabengebiet Ein angenehmes Arbeitsklima in einem sympathischen Team Die Möglichkeit, bisherige Kenntnisse und Fähigkeiten einzusetzen und zu erweitern Bezahlung über dem KV Volle Verpflegung und Unterkunft im neuen Mitarbeiter_innenhaus mit Fitnessraum Elektronische Arbeitszeiterfassung Gratis Skipass / Gondelnutzung auch im Sommer Gratis WLAN Jahresstelle ARBEITSZEIT
nach Absprache Vollzeitbeschäftigung im Ausmaß von 40 Wochenstunden freie Tage nach Vereinbarung ARBEITSORT
9981 Kals am Großglockner KONTAKT
Haben wir Ihr Interesse geweckt? Dann bewerben Sie sich bitte per Mail unter: Dir. Thomas Krobath thomas.krobath@gradonna.at Tel.-Nr.: 0676 8863 2750 GRADONNA 4*s MOUNTAIN RESORT Gradonna 1 9981 Kals am Großglockner
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Kontaktdaten:
Gradonna s Mountain Resort Chalets & Hotel Recruiting-Team
