Indischer Koch - Chef/Chefin
Grand Alpine Hospitality GmbH Vacant since : Number of jobs : 3 6006 Luzern (LU) 80% - 100% By agreement Permanent Registration requirement
Wir suchen einen erfahrenen und motivierten Küchenchef / eine Küchenchefin für indische Küche, spezialisiert auf Currys, Tandoor und regionale indische Gerichte.
Ihre Aufgaben:
- Mise en Place und Zubereitung der À-la-carte-Gerichte
- Zubereitung von Currys, Tandoor-Gerichten und indischen Spezialitäten
- Einhaltung der Hygienevorschriften
- Sauberhalten und Organisieren der Arbeitsbereiche
- Kontrolle des Warenbestands und Bestellungen
Ihr Profil:
- Mehr als 7 Jahre Berufserfahrung in der indischen Küche
- Gute Kenntnisse in Currys, Tandoor und regionalen indischen Gerichten
- Selbstständige und zuverlässige Arbeitsweise
- Flexibel, belastbar und teamfähig
- Gute Englischkenntnisse, Deutschkenntnisse sind von Vorteil
Work location – 6006 Luzern (LU)
Workload – 80% - 100%
Employment start – By agreement
Employment duration – Permanent
Work form – Sunday and holiday work, Shift work
Qualification – skilled
Work experience – More than 3 years
Education – Vocational education and training with the Swiss Federal VET Diploma or equivalent
English – Orally : Good knowledge Written : Good knowledge
German – Orally : Good knowledge Written : Good knowledge
By email –
#J-18808-Ljbffr
Kontaktdaten:
Grand Alpine Hospitality GmbH Recruiting-Team
