Für unser Grand Casino Bern suchen wir per sofort oder nach Vereinbarung für unser Personalrestaurant eine/-n Koch/Köchin.
Ihr Aufgabenbereich
- Frische Zubereitung von Speisen inkl. ansprechendem Anrichten & Garnieren für unsere Mitarbeitenden
- Einhalten von Rezepten und gängigen Kochmethoden, sowie auf eine frische, gesunde und Vitamin erhaltende Produktion achten
- Bewusster und sorgfältiger Umgang mit Waren und Materialien
- Einhaltung der gesetzlichen Hygiene- und Lebensmittelvorschriften
- Sicherstellen der Sauberkeit in Küche und Lagerräumen während der Schicht
Was Sie mitbringen
- Ausbildung als Koch/Köchin EFZ und Berufserfahrung
- Flexibilität in Bezug auf Schichtbetrieb (Arbeitszeit zwischen 7:30 und 22:00 Uhr)
- Erfahrung als Alleinkoch von Vorteil
- Selbstständige, effiziente Arbeitsweise
- Belastbarkeit, Zuverlässigkeit und guter Umgang mit Mitarbeitenden und Lieferanten
- Gepflegtes Erscheinungsbild & eine gesunde Portion Humor
- Gute Deutschkenntnisse
- Einwandfreier Leumund (Straf- und Betreibungsregisterauszug)
Was wir bieten
- Abwechslungsreiche Tätigkeitin einem nicht alltäglichen Umfeld
- Arbeitenohne Zimmerstunde mit fixenArbeitszeiten (2 Schichtbetrieb) und Arbeitspläne mindestens 4-8 Wochen imVoraus
- Spätdienst bis maximal 22:00 Uhr
- Keine Bankette
- Kollegiales undmultikulturelles Team und einen Mitarbeiter Social Club mit regelmässigenAnlässen
- Marktgerechte Entlöhnung
- Personalrestaurant undweitere Fringe Benefits
- Beteiligung angesundheitsfördernden Aktivitäten und weiteren Anerkennungen
- BerufsspezifischeWeiterbildungsmöglichkeiten
Wir freuen uns über Ihre Bewerbung.
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Kontaktperson:
Grand Casino Kursaal Bern Ag HR Team