Auf einen Blick
- Aufgaben: Kreiere köstliche Gerichte und arbeite in einem dynamischen Team.
- Arbeitgeber: Grand Casino Luzern – ein führendes Casino mit exzellenter Gastronomie.
- Mitarbeitervorteile: Vollzeitstelle, kreative Freiheit und Personalverpflegung.
- Andere Informationen: Arbeite in einem jungen, kreativen Team in einer inspirierenden Umgebung.
- Warum dieser Job: Erlebe die mediterrane Küche und genieße die Aussicht am Vierwaldstättersee.
- Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Koch-Ausbildung und Leidenschaft für gutes Essen.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 2500 - 3000 € pro Monat.
Das vielseitige Unterhaltungsangebot, die exzellente Gastronomie und die malerische Lage am Ufer des Vierwaldstättersees – nur drei aus vielen weiteren Gründen, weshalb das Grand Casino Luzern als eines der attraktivsten Casinos der Schweiz gilt.
Im stimmungsvollen, mit 16 GaultMillau Punkten ausgezeichneten Restaurant Olivo, lassen sich die schönen Momente mit der leichten mediterranen Küche geniessen. In unserem Restaurant Dolce Vita erfreuen sich unsere Gäste neben der herrlichen Aussicht an der abwechslungsreichen Menu- und Glacekarte. Im Casineum begeistern Konzerte, Partys und vielfältige Veranstaltungen Besucherinnen und Besucher. Unser Panoramasaal ist beliebt für Bankette und Grossanlässe.
Anstellungsart: Vollzeit
- Arbeit im à la carte sowie Bankettbereich
- Optimaler Umgang mit Waren und Materialien
- Garantieren der hygienischen Vorschriften der Lebensmittelpolizei
- Zuständig für Sauberkeit in den Küchen und Lagerräumen
- Mise en place und Angebot pro Posten erstellen
- Präzises Umsetzen von Rezepten und Kochmethoden auf hohem Niveau
- Kreative Mitgestaltung des Angebotes
- Freude an sehr guter und mediterraner Küche
- Personalverpflegung
Qualifikationen:
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin
- Mehrjährige Berufserfahrung in einem ähnlichen Umfeld
- Gute Fachkenntnisse
- Kreatives Flair
- Leidenschaft zum Beruf
Junges, dynamisches Team. Abwechslungsreiche Tätigkeit. Arbeitsplatz direkt am wunderschönen Luzerner Seebecken.
Chef de Partie (m/w/d) Veranstaltungen & Events / Dolce Vita, Sommersaison 100% Arbeitgeber: Grand Casino Luzern
Kontaktperson:
Grand Casino Luzern HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Chef de Partie (m/w/d) Veranstaltungen & Events / Dolce Vita, Sommersaison 100%
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Chef de Partie interessierst, schau nicht nur auf die Stellenanzeige. Besuche das Grand Casino Luzern, sprich mit dem Team und zeig dein Interesse direkt vor Ort. Das hinterlässt einen bleibenden Eindruck!
✨Tip Nummer 2
Nutze dein Netzwerk! Frag Freunde oder Bekannte, die vielleicht schon im Gastronomiebereich arbeiten, ob sie dir einen Kontakt im Grand Casino Luzern herstellen können. Empfehlungen sind Gold wert und können dir den Zugang erleichtern.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf ein Vorstellungsgespräch vor, indem du deine Kochkünste präsentierst! Vielleicht kannst du ein Gericht zubereiten, das du in der Bewerbung erwähnt hast. So zeigst du nicht nur dein Können, sondern auch deine Leidenschaft für die mediterrane Küche.
✨Tip Nummer 4
Bewirb dich direkt über unsere Website! Das macht es uns einfacher, dich zu finden und deine Bewerbung schneller zu bearbeiten. Außerdem kannst du sicherstellen, dass du alle Informationen zur Stelle und zum Unternehmen direkt erhältst.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Chef de Partie (m/w/d) Veranstaltungen & Events / Dolce Vita, Sommersaison 100%
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ und zeig deine Leidenschaft!: Wenn du dich für die Stelle als Chef de Partie bewirbst, lass deine Begeisterung für die mediterrane Küche durchscheinen. Teile uns mit, was dich an der Gastronomie fasziniert und wie du deine kreativen Ideen in die Küche einbringen möchtest.
Mach es persönlich!: Vermeide Standardanschreiben und passe deine Bewerbung an das Grand Casino Luzern an. Erzähl uns, warum du gerade bei uns arbeiten möchtest und was du zu unserem Team beitragen kannst. Wir lieben es, wenn Bewerbungen individuell sind!
Hygiene und Sauberkeit betonen!: Da Hygiene in der Gastronomie super wichtig ist, solltest du in deiner Bewerbung darauf eingehen, wie du die hygienischen Vorschriften sicherstellst. Zeig uns, dass du ein Auge für Sauberkeit hast und Verantwortung übernimmst.
Bewirb dich direkt über unsere Website!: Um den Prozess so einfach wie möglich zu gestalten, empfehlen wir dir, dich direkt über unsere Website zu bewerben. So kannst du sicherstellen, dass deine Bewerbung schnell und unkompliziert bei uns ankommt!
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Grand Casino Luzern vorbereitest
✨Küchenkenntnisse auffrischen
Stelle sicher, dass du deine Kochkenntnisse und -techniken gut beherrschst. Informiere dich über mediterrane Küche und die speziellen Gerichte, die im Restaurant Dolce Vita angeboten werden. Zeige während des Interviews, dass du kreativ mit Rezepten umgehen kannst.
✨Hygienevorschriften kennen
Mach dich mit den hygienischen Vorschriften der Lebensmittelpolizei vertraut. Sei bereit, Fragen zu beantworten, wie du Sauberkeit in der Küche und im Lager sicherstellst. Das zeigt, dass du verantwortungsbewusst mit Lebensmitteln umgehst.
✨Teamgeist betonen
Das Grand Casino Luzern sucht nach einem dynamischen Teamplayer. Bereite Beispiele vor, wie du in der Vergangenheit erfolgreich im Team gearbeitet hast. Zeige, dass du Freude daran hast, mit anderen zusammenzuarbeiten und kreative Ideen einzubringen.
✨Vorbereitung auf typische Interviewfragen
Erwarte Fragen zu deiner Berufserfahrung und deinen Fähigkeiten. Überlege dir, wie du deine mehrjährige Erfahrung in ähnlichen Umfeldern am besten präsentieren kannst. Sei konkret und nenne Beispiele, die deine Leidenschaft für die Gastronomie unterstreichen.