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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Führe das Team im Restaurant Olivo und sorge für einen reibungslosen Serviceablauf.
- Arbeitgeber: Grand Casino Luzern, eines der attraktivsten Casinos der Schweiz.
- Mitarbeitervorteile: Attraktive Mitarbeiter-Benefits, 5 Wochen Ferien und ein schönes Personalrestaurant.
- Andere Informationen: Junges, motiviertes Team und sichere Arbeitsumgebung.
- Warum dieser Job: Erlebe die mediterrane Küche in einem dynamischen Umfeld mit Entwicklungsmöglichkeiten.
- Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung im Gastgewerbe und Führungserfahrung erforderlich.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 3000 - 4000 € pro Monat.
Das vielseitige Unterhaltungsangebot, die exzellente Gastronomie und die malerische Lage am Ufer des Vierwaldstättersees – nur drei aus vielen weiteren Gründen, weshalb das Grand Casino Luzern als eines der attraktivsten Casinos der Schweiz gilt. Im stimmungsvollen, mit 16 GaultMillau Punkten ausgezeichneten Restaurant Olivo, lassen sich die schönen Momente mit der leichten mediterranen Küche geniessen.
Anstellungsart: Vollzeit
- Führen der Servicefachmitarbeitenden im Restaurant Olivo
- Operative Führung und Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufes als Gastgeber vor Ort
- Gewährleistung eines hohen Servicestandards auf dem Niveau von 16 Punkten GaultMillau
- Administrative Tätigkeiten, schreiben von Dienstplänen
- Rekrutierung und Entwicklung der Servicefachmitarbeitenden
- Tatkräftige Unterstützung des Teams
- Mithilfe bei der Inventur und Lagerverwaltung
Voraussetzungen:
- Abgeschlossene Ausbildung im Gastgewerbe oder Hotelfach mit fundiertem Fachwissen im Bereich Restauration
- Führungserfahrung
- Verhandlungssichere Deutschkenntnisse sowie gute Englischkenntnisse
- Gute Fähigkeiten als Teamplayer
- Selbstständigkeit und ein gesundes Durchsetzungsvermögen
- Rasche Auffassungsgabe und Organisationstalent
- Sicheres und herzliches Auftreten
- Bereitschaft abends und an Wochenenden zu arbeiten
Wir bieten:
- Gründliche Einführung für den optimalen Einstieg
- Sicheres Arbeitsumfeld
- Junges, motiviertes Team
- Möglichkeit sich weiterzuentwickeln
- Attraktive Mitarbeiter Benefits
- Fixe Ruhetage - Samstagmittag, Sonntag und Montag ist das Restaurant geschlossen
- 5 Wochen Ferien, 9 Feiertage und an Ihrem Geburtstag frei
- Arbeitsplatz direkt am wunderschönen Luzerner Seebecken
- Schönes Personalrestaurant
Chef de Service Restaurant Olivo 100% (m/w/d) Arbeitgeber: Grand Casino Luzern
Kontaktperson:
Grand Casino Luzern HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Chef de Service Restaurant Olivo 100% (m/w/d)
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Position als Chef de Service im Restaurant Olivo interessierst, zögere nicht, direkt im Restaurant vorbeizuschauen. Ein persönlicher Eindruck kann oft mehr bewirken als eine Bewerbung allein.
✨Tip Nummer 2
Netzwerken ist das A und O! Sprich mit Leuten aus der Branche, besuche Veranstaltungen oder gehe in andere Restaurants. Oft erfährt man so von offenen Stellen, bevor sie offiziell ausgeschrieben werden.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf ein Vorstellungsgespräch vor, indem du dir über das Restaurant Olivo und seine Philosophie Gedanken machst. Zeige, dass du die Werte des Unternehmens verstehst und wie du dazu beitragen kannst, den hohen Servicestandard zu halten.
✨Tip Nummer 4
Nutze unsere Website für deine Bewerbung! Wir haben viele spannende Stellenangebote und es ist der beste Weg, um sicherzustellen, dass deine Bewerbung direkt bei uns landet. Lass uns gemeinsam an deiner Karriere arbeiten!
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Chef de Service Restaurant Olivo 100% (m/w/d)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei authentisch!: Zeig uns, wer du wirklich bist! Deine Persönlichkeit sollte in deiner Bewerbung durchscheinen. Wir suchen nach Menschen, die zu unserem Team passen und mit Leidenschaft bei der Sache sind.
Betone deine Erfahrungen: Hebe deine bisherigen Erfahrungen im Gastgewerbe hervor. Erzähl uns von deinen Erfolgen und wie du das Team in der Vergangenheit unterstützt hast. Das zeigt uns, dass du die richtige Person für die Rolle bist!
Achte auf Details: Eine saubere und gut strukturierte Bewerbung ist das A und O. Überprüfe deine Unterlagen auf Rechtschreibfehler und achte darauf, dass alles ordentlich formatiert ist. Das zeigt uns, dass du Wert auf Qualität legst.
Bewirb dich direkt über unsere Website: Wir empfehlen dir, deine Bewerbung direkt über unsere Website einzureichen. So stellst du sicher, dass sie schnell bei uns ankommt und wir dich zügig kontaktieren können. Wir freuen uns auf deine Bewerbung!
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Grand Casino Luzern vorbereitest
✨Kenntnis der Gastronomie
Mach dich mit den neuesten Trends in der Gastronomie vertraut, insbesondere im Bereich der mediterranen Küche. Zeige während des Interviews, dass du ein gutes Verständnis für die Speisen und Getränke hast, die im Restaurant Olivo angeboten werden.
✨Führungskompetenzen betonen
Bereite Beispiele vor, die deine Führungserfahrung und Teamarbeit zeigen. Erkläre, wie du dein Team motivierst und einen hohen Servicestandard aufrechterhältst, um die Erwartungen der Gäste zu übertreffen.
✨Vorbereitung auf administrative Aufgaben
Sei bereit, über deine Erfahrungen in der Erstellung von Dienstplänen und der Lagerverwaltung zu sprechen. Zeige, dass du organisiert bist und auch administrative Tätigkeiten effizient erledigen kannst.
✨Sprich über deine Flexibilität
Da das Restaurant abends und an Wochenenden geöffnet ist, solltest du deine Bereitschaft zur Arbeit zu diesen Zeiten betonen. Zeige, dass du ein Teamplayer bist, der sich an die Bedürfnisse des Unternehmens anpassen kann.