Auf einen Blick
- Aufgaben: Führe das Team im Restaurant Olivo und sorge für einen reibungslosen Serviceablauf.
- Unternehmen: Grand Casino Luzern, eines der attraktivsten Casinos der Schweiz.
- Vorteile: Attraktive Mitarbeiter-Benefits, 5 Wochen Ferien und ein schönes Personalrestaurant.
- Weitere Informationen: Junges, motiviertes Team und sicheres Arbeitsumfeld.
- Warum dieser Job: Erlebe die mediterrane Küche in einem dynamischen Umfeld mit Entwicklungsmöglichkeiten.
- Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung im Gastgewerbe und Führungserfahrung erforderlich.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 3000 - 4000 € pro Monat.
Das vielseitige Unterhaltungsangebot, die exzellente Gastronomie und die malerische Lage am Ufer des Vierwaldstättersees – nur drei aus vielen weiteren Gründen, weshalb das Grand Casino Luzern als eines der attraktivsten Casinos der Schweiz gilt. Im stimmungsvollen, mit 16 GaultMillau Punkten ausgezeichneten Restaurant Olivo, lassen sich die schönen Momente mit der leichten mediterranen Küche geniessen.
Anstellungsart: Vollzeit
- Führen der Servicefachmitarbeitenden im Restaurant Olivo
- Operative Führung und Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufes als Gastgeber vor Ort
- Gewährleistung eines hohen Servicestandards auf dem Niveau von 16 Punkten GaultMillau
- Administrative Tätigkeiten, schreiben von Dienstplänen
- Rekrutierung und Entwicklung der Servicefachmitarbeitenden
- Tatkräftige Unterstützung des Teams
- Mithilfe bei der Inventur und Lagerverwaltung
Abgeschlossene Ausbildung im Gastgewerbe oder Hotelfach mit fundiertem Fachwissen im Bereich Restauration
- Führungserfahrung
- Verhandlungssichere Deutschkenntnisse sowie gute Englischkenntnisse
- Gute Fähigkeiten als Teamplayer
- Selbstständigkeit und ein gesundes Durchsetzungsvermögen
- Rasche Auffassungsgabe und Organisationstalent
- Sicheres und herzliches Auftreten
- Bereitschaft abends und an Wochenenden zu arbeiten
Gründliche Einführung für den optimalen Einstieg
Sicheres Arbeitsumfeld
Junges, motiviertes Team
Möglichkeit sich weiterzuentwickeln
Attraktive Mitarbeiter Benefits
Fixe Ruhetage - Samstagmittag, Sonntag und Montag ist das Restaurant geschlossen
5 Wochen Ferien, 9 Feiertage und an Ihrem Geburtstag frei
Arbeitsplatz direkt am wunderschönen Luzerner Seebecken
Schönes Personalrestaurant
Chef De Service Restaurant Olivo 100% (M/W/D) Arbeitgeber: Grand Casino Luzern
Das Hotel Zofingen ist ein hervorragender Arbeitgeber, der seinen Mitarbeitern ein inspirierendes Arbeitsumfeld bietet, in dem Teamarbeit und Gastfreundschaft großgeschrieben werden. Mit einem Fokus auf persönliche Entwicklung und Weiterbildungsmöglichkeiten fördert das Hotel die Karriere seiner Mitarbeiter und sorgt für eine positive Work-Life-Balance in einer malerischen Lage. Die einzigartige Kombination aus à la carte und Bankettservice ermöglicht es Ihnen, Ihre Fähigkeiten in einem dynamischen und abwechslungsreichen Umfeld weiterzuentwickeln.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass Sie so Chef De Service Restaurant Olivo 100% (M/W/D) erhalten könnten
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Position als Chef de Service im Restaurant Olivo interessierst, schau nicht nur auf die Stellenanzeige. Besuche das Restaurant, sprich mit dem Team und zeig dein Interesse direkt vor Ort. Das hinterlässt einen bleibenden Eindruck!
✨Tip Nummer 2
Networking ist alles! Nutze Plattformen wie LinkedIn, um Kontakte in der Gastronomie zu knüpfen. Vielleicht kennst du jemanden, der bereits im Grand Casino Luzern arbeitet oder dort gearbeitet hat. Empfehlungen können dir den entscheidenden Vorteil verschaffen.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über die Philosophie des Restaurants Olivo und die Art der mediterranen Küche, die sie anbieten. Zeige, dass du nicht nur die nötigen Fähigkeiten hast, sondern auch die Leidenschaft für die Gastronomie teilst.
✨Tip Nummer 4
Bewirb dich direkt über unsere Website! So kannst du sicherstellen, dass deine Bewerbung schnell und unkompliziert an die richtigen Leute gelangt. Und vergiss nicht, deine Persönlichkeit in den Vordergrund zu stellen – wir suchen nach einem Teamplayer mit Herz!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Chef De Service Restaurant Olivo 100% (M/W/D) mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei du selbst!:Wir wollen dich kennenlernen, also zeig uns, wer du wirklich bist! Lass deine Persönlichkeit in deinem Anschreiben durchscheinen und erzähl uns, warum du die perfekte Ergänzung für unser Team im Restaurant Olivo bist.
Mach es konkret!:Vermeide allgemeine Floskeln und sei spezifisch. Erzähl uns von deinen Erfahrungen im Gastgewerbe und wie du diese in der Rolle als Chef de Service umsetzen würdest. Konkrete Beispiele machen deine Bewerbung lebendiger!
Achte auf die Details!:Ein gut strukturiertes und fehlerfreies Dokument ist das A und O. Nimm dir Zeit, um deine Bewerbung zu überprüfen und sicherzustellen, dass alles klar und professionell aussieht. Wir schätzen Sorgfalt und Professionalität!
Bewirb dich direkt bei uns!:Der einfachste Weg, um Teil unseres Teams zu werden, ist über unsere Website. Dort findest du alle Informationen und kannst deine Bewerbung direkt einreichen. Wir freuen uns darauf, von dir zu hören!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Grand Casino Luzern vorbereitet
✨Kenntnis der Gastronomie
Mach dich mit den neuesten Trends in der Gastronomie vertraut, insbesondere im Bereich der mediterranen Küche. Zeige während des Interviews, dass du ein gutes Gespür für die kulinarischen Vorlieben der Gäste hast und wie du diese in deinem Service umsetzen kannst.
✨Führungskompetenz demonstrieren
Bereite Beispiele vor, die deine Führungserfahrung und Teamfähigkeit unter Beweis stellen. Erkläre, wie du dein Team motivierst und einen reibungslosen Ablauf im Restaurant sicherstellst. Das zeigt, dass du nicht nur ein guter Gastgeber bist, sondern auch ein effektiver Leader.
✨Sprich die Sprache der Gäste
Da verhandlungssichere Deutschkenntnisse gefordert sind, solltest du sicherstellen, dass du während des Interviews klar und präzise kommunizierst. Wenn du auch Englisch sprichst, bringe das zur Sprache, um deine Vielseitigkeit zu zeigen.
✨Vorbereitung auf administrative Aufgaben
Sei bereit, über deine Erfahrungen in der Erstellung von Dienstplänen und der Lagerverwaltung zu sprechen. Zeige, dass du organisiert bist und auch administrative Tätigkeiten mit Leichtigkeit bewältigen kannst, um den Betrieb effizient zu unterstützen.
