Auf einen Blick
- Aufgaben: Führe das Team im Restaurant Olivo und sorge für einen reibungslosen Serviceablauf.
- Arbeitgeber: Grand Casino Luzern, eines der attraktivsten Casinos der Schweiz.
- Mitarbeitervorteile: 5 Wochen Ferien, fixe Ruhetage und attraktive Mitarbeiter Benefits.
- Andere Informationen: Junges, motiviertes Team mit Entwicklungsmöglichkeiten und sicherem Arbeitsumfeld.
- Warum dieser Job: Arbeite in einem dynamischen Umfeld mit einer ausgezeichneten mediterranen Küche.
- Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung im Gastgewerbe und Führungserfahrung erforderlich.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 3000 - 4000 € pro Monat.
Das vielseitige Unterhaltungsangebot, die exzellente Gastronomie und die malerische Lage am Ufer des Vierwaldstättersees – nur drei aus vielen weiteren Gründen, weshalb das Grand Casino Luzern als eines der attraktivsten Casinos der Schweiz gilt. Im stimmungsvollen, mit 16 GaultMillau Punkten ausgezeichneten Restaurant Olivo, lassen sich die schönen Momente mit der leichten mediterranen Küche geniessen.
Anstellungsart: Vollzeit
- Führen der Servicefachmitarbeitenden im Restaurant Olivo
- Operative Führung und Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufes als Gastgeber vor Ort
- Gewährleistung eines hohen Servicestandards auf dem Niveau von 16 Punkten GaultMillau
- Administrative Tätigkeiten, schreiben von Dienstplänen
- Rekrutierung und Entwicklung der Servicefachmitarbeitenden
- Tatkräftige Unterstützung des Teams
- Mithilfe bei der Inventur und Lagerverwaltung
Abgeschlossene Ausbildung im Gastgewerbe oder Hotelfach mit fundiertem Fachwissen im Bereich Restauration
- Führungserfahrung
- Verhandlungssichere Deutschkenntnisse sowie gute Englischkenntnisse
- Gute Fähigkeiten als Teamplayer
- Selbstständigkeit und ein gesundes Durchsetzungsvermögen
- Rasche Auffassungsgabe und Organisationstalent
- Sicheres und herzliches Auftreten
- Bereitschaft abends und an Wochenenden zu arbeiten
Gründliche Einführung für den optimalen Einstieg
- Sicheres Arbeitsumfeld
- Junges, motiviertes Team
- Möglichkeit sich weiterzuentwickeln
- Attraktive Mitarbeiter Benefits
- Fixe Ruhetage - Samstagmittag, Sonntag und Montag ist das Restaurant geschlossen
- 5 Wochen Ferien, 9 Feiertage und an Ihrem Geburtstag frei
- Arbeitsplatz direkt am wunderschönen Luzerner Seebecken
- Schönes Personalrestaurant
Chef de Service Restaurant Olivo 100% (m/w/d) Arbeitgeber: Grand Casino Luzern
Kontaktperson:
Grand Casino Luzern HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Chef de Service Restaurant Olivo 100% (m/w/d)
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Chef de Service im Restaurant Olivo interessierst, schau nicht nur auf die Stellenanzeige. Besuche das Restaurant, sprich mit dem Team und zeig dein Interesse direkt vor Ort. Das hinterlässt einen bleibenden Eindruck!
✨Tip Nummer 2
Networking ist alles! Nutze Plattformen wie LinkedIn, um Kontakte in der Gastronomie zu knüpfen. Vielleicht kennst du jemanden, der bereits im Grand Casino Luzern arbeitet oder dort gearbeitet hat. Empfehlungen können dir den entscheidenden Vorteil verschaffen!
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über die GaultMillau-Punkte und die Philosophie des Restaurants Olivo. Zeige, dass du nicht nur die Anforderungen erfüllst, sondern auch die Werte des Unternehmens teilst. Das macht dich zu einem starken Kandidaten!
✨Tip Nummer 4
Bewirb dich direkt über unsere Website! So stellst du sicher, dass deine Bewerbung schnell und unkompliziert an die richtigen Leute gelangt. Und vergiss nicht, deine Leidenschaft für die mediterrane Küche und den Service zu betonen – das wird geschätzt!
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Chef de Service Restaurant Olivo 100% (m/w/d)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei authentisch!: Zeig uns, wer du wirklich bist! Deine Persönlichkeit sollte in deiner Bewerbung durchscheinen. Wir suchen nach Menschen, die zu unserem Team passen und mit Leidenschaft bei der Sache sind.
Betone deine Erfahrungen!: Hebe deine bisherigen Erfahrungen im Gastgewerbe hervor. Erzähl uns von deinen Erfolgen und wie du das Team in der Vergangenheit unterstützt hast. Das zeigt uns, dass du die richtige Person für die Position bist!
Achte auf Details!: Eine gut strukturierte Bewerbung ist das A und O. Achte darauf, dass alles ordentlich formatiert ist und keine Rechtschreibfehler enthalten sind. Das zeigt uns, dass du Wert auf Qualität legst – genau wie wir im Restaurant Olivo!
Bewirb dich direkt über unsere Website!: Wir empfehlen dir, deine Bewerbung direkt über unsere Website einzureichen. So stellst du sicher, dass sie schnell bei uns ankommt und du alle Informationen auf einen Blick hast. Wir freuen uns auf deine Bewerbung!
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Grand Casino Luzern vorbereitest
✨Kenntnis der Gastronomie
Mach dich mit den neuesten Trends in der Gastronomie vertraut, insbesondere im Bereich der mediterranen Küche. Zeige während des Interviews, dass du ein gutes Gespür für die kulinarischen Vorlieben der Gäste hast und wie du diese in deinem Service umsetzen kannst.
✨Führungskompetenz demonstrieren
Bereite Beispiele vor, die deine Führungserfahrung und Teamfähigkeit unter Beweis stellen. Erkläre, wie du dein Team motivierst und unterstützt, um einen hohen Servicestandard zu gewährleisten, besonders in einem anspruchsvollen Umfeld wie dem Restaurant Olivo.
✨Sprich die Sprache der Gäste
Da verhandlungssichere Deutschkenntnisse gefordert sind, solltest du sicherstellen, dass du während des Interviews klar und präzise kommunizierst. Wenn möglich, bringe auch einige englische Phrasen ein, um deine Sprachkenntnisse zu zeigen und deine Vielseitigkeit zu betonen.
✨Vorbereitung auf administrative Aufgaben
Sei bereit, über deine Erfahrungen in der Erstellung von Dienstplänen und der Lagerverwaltung zu sprechen. Überlege dir, wie du diese administrativen Aufgaben effizient angehen würdest, um einen reibungslosen Ablauf im Restaurant zu garantieren.