Finde einen Job 
Finde eine Ausbildung 
Top Arbeitgeber 
Top Universitäten 
Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Bereite köstliche Speisen für Bankettveranstaltungen und arbeite im Team für einen reibungslosen Ablauf.
- Arbeitgeber: Grand Elysée Hamburg, das größte 5-Sterne-Privathotel in Deutschland.
- Mitarbeitervorteile: Unbefristeter Vertrag, flexible Arbeitszeiten, Mitarbeiterkonditionen und zahlreiche Sozialleistungen.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines motivierten Teams und entwickle deine Kochkünste in einem erstklassigen Umfeld.
- Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie und Leidenschaft fürs Kochen.
- Andere Informationen: Zentrale Lage, umfangreiche Weiterbildungsmöglichkeiten und tolle Mitarbeiterevents.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 981 - 1207 € pro Monat.
Das Grand Elysée Hamburg ist das größte 5-Sterne-Privathotel in Deutschland. Unsere Gäste begeistern wir mit vielseitiger Gastronomie, tadellosem Service, zuvorkommender Gastfreundschaft und hanseatischem Charme. Als beliebter Anziehungs- und Treffpunkt für Gäste aus der ganzen Welt bietet das Grand Elysée Hamburg alles, was anspruchsvolle Menschen von einem großen Haus in der gehobenen Hotellerie erwarten: Sowohl luxuriös gestaltete Zimmer und komfortable Suiten, ausgezeichnete Gastronomie als auch ein hochmotiviertes Team bestehend aus begeisterten und top-qualifizierten Mitarbeitern. Werden Sie Teil der einzigartigen Hotelwelt des Grand Elysée Hamburg und lernen Sie bei dem "5-Sterne-Arbeitgeber" die Vielfalt unserer Arbeitswelt kennen.
Anstellungsart: Vollzeit
Aufgaben:
- Sie sind Teil eines eingespielten Teams und tragen mit Struktur, Tempo und Präzision dazu bei, dass unser Bankettgeschäft im Grand Elysée Hotel Hamburg reibungslos und auf konstant hohem Qualitätsniveau funktioniert – auch bei großen Veranstaltungen.
- Vor- und Zubereitung der Speisen für das Bankettgeschäft nach klar definierten Standards.
- Aktive Mitwirkung an einem effizienten und störungsfreien Ablauf in der Küchenproduktion.
- Verlässliche Umsetzung unserer Qualitäts- und Portionsvorgaben.
- Konsequente Einhaltung aller Hygiene- und HACCP-Richtlinien.
- Unterstützung bei der Einarbeitung und fachlichen Anleitung unserer Auszubildenden.
Profil:
- Sie haben Ihre Ausbildung in der Gastronomie erfolgreich abgeschlossen und möchten jetzt in der Küche durchstarten.
- Kochen ist für Sie mehr als nur ein Beruf – Sie arbeiten mit Leidenschaft, Teamgeist und Einsatzbereitschaft.
- Neue Aufgaben motivieren Sie, und Sie haben Lust, sich fachlich und persönlich weiterzuentwickeln.
- Zusätzlich bringen Sie folgende Fähigkeiten mit:
- fundiertes Fachwissen
- eigenverantwortliches Arbeiten
- hoher Qualitätsanspruch
- Flexibilität und Kreativität
- service- und gästeorientiertes Denken
- zuvorkommendes und verbindliches Auftreten
- strukturierte Arbeitsweise
Wir bieten:
- unbefristeter Arbeitsvertrag
- Steuerfreie Sonn- und Feiertagszuschläge
- Flexible Arbeitszeitmodelle
- Zuschuss zum HVV Klimaticket
- Mitarbeiterkonditionen für Firmenfitness (Wellpass)
- Fahrrad Leasing mit Lease a Bike
- Mitarbeiterrabatte
- Mitarbeiterübernachtung bei Preferred Hotels & Resorts
- Betriebskindergarten
- Arbeitsplatz in zentraler, verkehrsgünstiger Citylage
- Umfangreiches Weiterbildungsangebot mit internen und externen Schulungen
- Individuelle Förderung und Entwicklungsmöglichkeiten im Unternehmen und in der Block Gruppe
- Gesunde und ausgewogene Verpflegung im Mitarbeiterrestaurant; am Arbeitstag kostenfrei
- Betriebliche Altersvorsorge
- Sozialleistungen wie Zuschüsse zu Vermögenswirksamen Leistungen
- Weihnachtsgeld
- Geburtstagsgeschenk
- Kleidungszuschuss
- Mitarbeiterfeiern wie Sommer- und Weihnachtsfeier sowie verschiedene Sportevents (z.B. Drachenbootrennen, Fussballcup)
Koch (m/w/d) für unsere Bankettküche Arbeitgeber: Grand Elysée Hamburg
Kontaktperson:
Grand Elysée Hamburg HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Koch (m/w/d) für unsere Bankettküche
✨Tipp Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Koch im Grand Elysée Hamburg interessierst, schau dir die Website an und bewirb dich direkt dort. Zeig, dass du bereit bist, Teil des Teams zu werden!
✨Tipp Nummer 2
Netzwerken ist alles! Sprich mit Leuten aus der Branche, besuche Veranstaltungen oder Messen. Vielleicht gibt es sogar Möglichkeiten, das Team im Grand Elysée persönlich kennenzulernen – das kann einen großen Unterschied machen!
✨Tipp Nummer 3
Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über die Gastronomie-Trends und die speziellen Anforderungen des Bankettgeschäfts. Zeig, dass du nicht nur die nötigen Fähigkeiten hast, sondern auch leidenschaftlich bei der Sache bist.
✨Tipp Nummer 4
Sei authentisch! Zeig deine Persönlichkeit und Leidenschaft für das Kochen. Das Grand Elysée sucht nach Menschen, die nicht nur gut kochen können, sondern auch ins Team passen und mit Begeisterung arbeiten.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Koch (m/w/d) für unsere Bankettküche
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei du selbst!: Zeig uns in deiner Bewerbung, wer du wirklich bist. Wir suchen nach leidenschaftlichen Köchen, die mit Herz und Seele dabei sind. Lass deine Persönlichkeit durchscheinen!
Mach es klar und strukturiert: Halte deine Bewerbung übersichtlich und gut strukturiert. Wir lieben es, wenn wir auf einen Blick sehen können, was du drauf hast und welche Erfahrungen du mitbringst.
Betone deine Teamfähigkeit: Da du Teil eines eingespielten Teams wirst, ist es wichtig, dass du deine Teamfähigkeit hervorhebst. Erzähl uns von deinen bisherigen Erfahrungen im Team und wie du zur gemeinsamen Zielerreichung beigetragen hast.
Bewirb dich direkt über unsere Website: Um sicherzustellen, dass deine Bewerbung bei uns ankommt, bewirb dich am besten direkt über unsere Website. So können wir deine Unterlagen schnell und unkompliziert bearbeiten!
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Grand Elysée Hamburg vorbereitest
✨Vorbereitung ist alles
Informiere dich über das Grand Elysée Hamburg und seine Gastronomie. Schau dir die Speisekarten an und überlege, wie du deine Erfahrungen und Fähigkeiten in Bezug auf die spezifischen Anforderungen der Bankettküche präsentieren kannst.
✨Praktische Fähigkeiten zeigen
Bereite dich darauf vor, deine Kochkünste unter Beweis zu stellen. Vielleicht gibt es eine praktische Aufgabe während des Interviews, bei der du deine Fähigkeiten in der Zubereitung von Speisen demonstrieren kannst. Sei bereit, kreativ zu sein und zeige deine Leidenschaft für das Kochen!
✨Teamgeist betonen
Da du Teil eines eingespielten Teams sein wirst, ist es wichtig, deinen Teamgeist zu zeigen. Teile Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung, wo du erfolgreich im Team gearbeitet hast und wie du zur Effizienz und Harmonie in der Küche beigetragen hast.
✨Hygiene und Standards kennen
Mach dich mit den Hygiene- und HACCP-Richtlinien vertraut. Zeige im Interview, dass du diese Standards ernst nimmst und bereit bist, sie konsequent einzuhalten. Das zeigt dein Engagement für Qualität und Sicherheit in der Küche.