Auf einen Blick
- Aufgaben: Erlebe eine abwechslungsreiche Ausbildung in verschiedenen Hotelabteilungen und übernehme verantwortungsvolle Aufgaben.
- Unternehmen: Das Grand Elysée Hamburg, das größte 5-Sterne-Privathotel Deutschlands.
- Vorteile: Attraktive Ausbildungsvergütung, HVV Klimaticket, Geburtstagsgeschenk und viele weitere Vorteile.
- Weitere Informationen: Praktikum vor Ausbildungsbeginn möglich, um das Betriebsklima kennenzulernen.
- Warum dieser Job: Werde Teil einer motivierten Community und entwickle deine Karriere im Tourismus.
- Qualifikationen: Freude am Umgang mit Menschen, Teamfähigkeit und gute Deutsch- sowie Englischkenntnisse.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 926 - 1147 € pro Monat.
Das Grand Elysée Hamburg ist das größte 5-Sterne-Privathotel Deutschlands. Angetrieben von unserer Liebe zum Detail und der Begeisterung unserer Gäste, schaffen wir Tag für Tag ein unvergessliches Hotelerlebnis – mit exquisiter Gastronomie, hervorragendem Service und vor allem mit Freundlichkeit aus Leidenschaft. Mitten im grünen Herzen der Elbmetropole, unweit der malerischen Alster ist das Grand Elysée Hamburg die Adresse für ungezwungenen, hanseatischen Luxus. Werde Teil der einzigartigen Grand Elysée Familie und lerne bei einem "5-Sterne-Arbeitgeber" die Vielfalt unserer Arbeitswelt kennen. Werde auch Du ein Elysianer!
Je nachdem, wie Du Deine Schwerpunkte setzen willst, hast Du die Wahl zwischen der Ausbildung für:
- Hotelfachleute
- Kaufleute für Hotelmanagement
- Köchinnen/ Köche
- Fachleute für Restaurant- und Veranstaltungsgastronomie
Wir bieten einen Ausbildungsstart zum 01. Februar sowie zum 01. August eines Jahres an.
Anstellungsart: Ausbildung
Aufgaben
- Du durchläufst viele verschiedene Abteilungen und übernimmst abwechslungsreiche und verantwortungsvolle Aufgaben bereits während der Ausbildung.
- Du eignest Dir ein fundiertes Fachwissen in allen Bereichen des Hotels an.
- Deine betriebliche Ausbildung wird von einem ganzheitlichen Schulungskonzept gestützt, welches auf Deine Ausbildungsinhalte abgestimmt ist, darüber hinaus fördern wir Deine Teilnahme an Wettbewerben.
- Du sicherst Dir die optimale Grundlage für Deine berufliche Zukunft in der Tourismusbranche.
Profil
- Du arbeitest gerne eigenverantwortlich und hast Spaß daran, Dich ständig zu verbessern?
- Wenn Dir der Umgang mit Menschen Freude bereitet und Du folgende Kriterien erfüllst, bist Du bei uns richtig:
- Positive Einstellung und sehr gute Umgangsformen
- Teamfähigkeit und Kommunikationsstärke
- Flexibilität und Belastbarkeit
- Sehr gute Deutsch- sowie gute Englischkenntnisse
- Gepflegtes und repräsentatives Erscheinungsbild
- Erste Erfahrungen in einem Hotel oder in der Gastronomie
- Schulabschluss: Mittlere Reife (MSA) oder Abitur
Wir bieten
- Abwechslungsreiche Ausbildung mit hervorragenden Übernahmechancen
- Motiviertes und professionelles Team
- Regelmäßige Azubi-Meetings und starke Azubi-Community
- Persönliche Betreuung durch unsere Ausbildungsbeauftragten
- Regelmäßige Feedbackgespräche
- Planung und Durchführung von eigenverantwortlichen Projekten
- Trainings zur Prüfungsvorbereitung, umfangreiches Weiterbildungsangebot
- Individuelle Karriereplanung und ausgezeichnete Karrieremöglichkeiten nach der Ausbildung
- Übernahme des HVV Klimaticket
- Geburtstagsgeschenk
- Kleidungszuschuss
- Mitarbeiterfeiern wie Sommer- und Weihnachtsfeier sowie verschiedene Sportevents (z.B. Drachenbootrennen, Fußballcup)
- Gesunde und ausgewogene Verpflegung im Mitarbeiterrestaurant - am Arbeitstag kostenfrei
- Mitarbeiterübernachtungen bei Preferred Hotels & Resorts
- Mitarbeiterkonditionen für Firmenfitness
- Interne Mitarbeiterrabatte, sowie Vergünstigungen bei kooperierenden Unternehmen
- Sozialleistungen wie Zuschüsse zu vermögenswirksamen Leistungen
- Arbeitsplatz in zentraler, verkehrsgünstiger Citylage
- ... und vieles Spannendes mehr!
Auf Wunsch kannst du vor Beginn der Ausbildung in einem Praktikum die vielfältigen Tätigkeiten und unser herzliches Betriebsklima kennenlernen.
Starte deine Ausbildung im Hotel (m/w/d) Arbeitgeber: Grand Elysée Hamburg
Das Grand Elysée Hamburg ist ein herausragender Arbeitgeber, der dir eine abwechslungsreiche und fundierte Ausbildung im Herzen der Elbmetropole bietet. Mit einem motivierten Team, regelmäßigen Feedbackgesprächen und einer starken Azubi-Community fördern wir deine persönliche und berufliche Entwicklung. Zudem erwarten dich zahlreiche Benefits wie ein kostenfreies Mitarbeiterrestaurant, Mitarbeiterübernachtungen und spannende Teamevents, die das Arbeiten bei uns zu einem unvergesslichen Erlebnis machen.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass Sie so Starte deine Ausbildung im Hotel (m/w/d) erhalten könnten
✨Mach mit bei lokalen Veranstaltungen!
In der Gastronomie sind Events wie Food Festivals oder Restaurant-Eröffnungen super Gelegenheiten, um mit Profis in Kontakt zu treten. Bring deine Neugier mit, stell Fragen und lass dich von den Erfahrungen anderer inspirieren. Oft entstehen hier wertvolle Kontakte und sogar Chancen für eine Ausbildung!
✨Online-Kurse und Communities nutzen
Schau mal nach Online-Kursen und Communities speziell für die Gastronomie. Plattformen wie Facebook-Gruppen oder Kochforen sind goldwert, wenn's darum geht, Tipps zu teilen oder Ausbildungsplätze zu finden. Menschen in diesen Gruppen kennen oft die neuesten Trends und offene Stellen direkt!
✨Direkt bei Grand Elysée Hamburg nachfragen!
Statt nur online nach Ausbildungsplätzen zu suchen, kannst du direkt bei Grand Elysée Hamburg anfragen. Viele Restaurants suchen nach motivierten Auszubildenden, und persönlicher Kontakt kann da wirklich den Unterschied machen. Zeig dein Interesse und bring ein paar Fragen mit – das hinterlässt einen bleibenden Eindruck!
✨Erstelle ein öffentliches Portfolio!
Zeig, was du kannst! Erstelle ein einfaches Portfolio mit Fotos deiner Gerichte oder Projekten, die du bereits gemacht hast. Nutze Instagram oder eine persönliche Webseite, um deine Leidenschaft zu zeigen. Das macht dich für Betriebe wie Grand Elysée Hamburg sichtbar und lässt dich hervorstechen!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Starte deine Ausbildung im Hotel (m/w/d) mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Schau dir die Gastronomiewelt genau an!:Mach dich mit den aktuellsten Trends in der Gastronomie vertraut! Zeige in deiner Bewerbung, dass du weißt, was gerade angesagt ist, sei es in Bezug auf Zutaten, Zubereitung oder Gastro-Konzepte. Das zeigt uns, dass du wirklich Interesse an der Branche hast.
Erfahrungen und Praktika einbinden:Falls du bereits Praktika oder Nebenjobs in der Gastronomie gemacht hast, vergiss nicht, diese in deinem Lebenslauf zu erwähnen! Das zeigt, dass du praktische Erfahrungen hast und den Umgang mit Gästen etc. bereits kennst. Zeige, was du gelernt hast und wie du das in deiner Ausbildung anwenden möchtest.
Deine Motivation klar darstellen:In deinem Anschreiben solltest du deutlich machen, warum du eine Ausbildung in der Gastronomie machen möchtest. Was zieht dich an? Vielleicht die Möglichkeit, kreativ zu sein oder mit Menschen zu arbeiten? Erzähle uns von deinen Zielen und warum genau Grand Elysée Hamburg der richtige Ort dafür ist!
Zeige Teamgeist!:Die Gastronomie lebt von Teamarbeit! In deiner Bewerbung und deinem Lebenslauf solltest du Beispiele nennen, wo du im Team gearbeitet hast oder wie du mit anderen Menschen gut umgehen kannst. Teamplayer sind in diesem Bereich unerlässlich, und wir wollen wissen, dass du dazu gehörst!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Grand Elysée Hamburg vorbereitet
✨Küchenkenntnisse zeigen
Da du dich in der Gastronomie bewirbst, bring unbedingt eine kleine Auswahl deiner Kochkünste mit. Bereite ein einfaches Gericht oder ein paar Rezepte vor, um zu zeigen, dass du mit den Grundlagen der Küche vertraut bist. Vielleicht könntest du sogar einen kleinen Löffel deiner Kreationen mitbringen, falls das möglich ist!
✨Praktische Fähigkeiten unter Beweis stellen
In einem Vorstellungsgespräch für eine Ausbildung in der Gastronomie kann es zu praktischen Tests kommen. Bereite dich darauf vor, dass du möglicherweise in einer simulierten Umgebung arbeitest, bei der du deine Fähigkeiten im Umgang mit Lebensmitteln oder im Kundenservice demonstrieren musst. Übe auch, wie man mit Stress umgeht, denn in der Gastronomie geht's oft hektisch zu!
✨Warum gerade diese Ausbildung?
In deinem Gespräch wirst du wahrscheinlich gefragt, warum du dich für diese Ausbildung bei Grand Elysée Hamburg entschieden hast. Überlege dir im Voraus, was dich an der Gastronomie fasziniert und wie Grand Elysée Hamburg dir helfen kann, deine Ziele zu erreichen. Das zeigt nicht nur dein Interesse, sondern auch deine Motivation!
✨Teamarbeit hervorheben
Teamarbeit ist in der Gastronomie ein absolutes Muss. Bereite ein Beispiel aus der Schule oder einem Praktikum vor, wo du erfolgreich im Team gearbeitet hast. Vielleicht hast du ein Projekt oder ein Event organisiert – das wird dir helfen, dich von anderen Bewerbern abzuheben!