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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Kreiere kulinarische Erlebnisse auf höchstem Niveau in einem dynamischen Küchenteam.
- Arbeitgeber: Kempinski ist ein traditionsreicher Hotelier mit 5-Sterne-Service und einzigartigem Charakter.
- Mitarbeitervorteile: Genieße internationale Karriereaussichten, Mitarbeiter-Benefits und eine tolle Unterkunft in den Alpen.
- Warum dieser Job: Entwickle eigene Traditionen in einem sportlichen, herzlichen Umfeld und profitiere von vielfältigen Gestaltungsmöglichkeiten.
- Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Koch-Ausbildung, Erfahrung in der gehobenen Gastronomie und tiefgreifende Kenntnisse der asiatischen Küche.
- Andere Informationen: Monatliche Mitarbeiteraktivitäten und kostenlose Nutzung der hausinternen Kita für Mitarbeiterkinder.
Einleitung Unter einem traditionsreichen Namen hat Kempinski, Hoteliers seit 1897, die Welt auf der Suche nach faszinierenden Destinationen bereist, ohne dabei seine Traditionen und sein europäisches Erbe je zu vergessen. Die großzügigen Resorts sowie die stylischen City- und Wellnesshotels spiegeln einen individuellen und einzigartigen Charakter wider, speziell für Gäste, die 5-Sterne Service und Luxus bei ihren geschäftlichen oder privaten Reisen zu schätzen wissen. Was macht ein Grand Hotel eigentlich aus? Es ist seiner Zeit voraus, es kreiert Traditionen und pflegt diese. Haben Sie Lust, eigene Traditionen zu entwickeln und mit Ihrem Bereich die Positionierung als das sportliche, einladend herzliche und auf erfrischende Art unkomplizierte 5-Sterne-Hotel zu verstärken? Dann suchen wir Sie als Chef de Partie – Asiatischer Spezilitätenkoch, zur Wintersaison 2024/2025! TLNT1_CH Ihre Aufgaben Sie sorgen zusammen mit der gesamten Küchenbrigade für das kulinarische Erlebnis unserer Gäste auf höchstem Niveau. Dazu gehört unter anderem: – Kreation eines Menüs mit asiatischen Gerichten und Sushi – Zubereitung von verschiedenen asiatischen Gerichten und Sushi Ihr Profil Sie verfügen über einen EU/EFTA Personalausweis Eine abgeschlossene Ausbildung zum Koch sowie mehrjährige Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie Fachkompetenz, Kreativität und Liebe zum Detail, sowie sehr hohes Qualitätsbewusstsein Tiefgreifende Kenntnisse der asiatischen Küche Strukturierte und organisierte Arbeitsweise Grosses Interesse an teamorientierter Arbeit Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse Auf Sie warten Leben und arbeiten in mitten der Engadiner Alpen Vielfältige Gestaltungsmöglichkeiten Angenehmes Arbeitsklima in einem jungen und dynamischen Team Internationale Karriereaussichten und Entwicklungschancen Herausragende Mitarbeiter-Benefits in u.a. allen Kempinski Hotels Personalunterkunft in unmittelbarer Hotelnähe inkl. Waschmöglichkeiten, Fitness- & Gemeinschaftsraum, -küche und ein reichhaltiges Speisenangebot in unserem Mitarbeiterrestaurant Gratis Nutzung der hausinternen Kita zur Betreuung von Mitarbeiterkindern Monatliche Mitarbeiteraktivitäten wie Ski- Snowboard- und Langlaufkurse, Wanderausflüge sowie Spa-Abende und Deutschkurse Internes „Feel Good Commitee“ zur Mitgestaltung bei allen Welfare-Themen
Chef de Partie (w/m/d) Asiatischer Spezialitätenkoch - zur Wintersaison 2024/2025 Arbeitgeber: Grand Hotel des Bains Kempinski
Kontaktperson:
Grand Hotel des Bains Kempinski HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Chef de Partie (w/m/d) Asiatischer Spezialitätenkoch - zur Wintersaison 2024/2025
✨Tip Nummer 1
Nutze dein Netzwerk! Sprich mit ehemaligen Kollegen oder Bekannten, die bereits in der gehobenen Gastronomie arbeiten. Oftmals erfährt man über persönliche Kontakte von offenen Stellen, bevor sie offiziell ausgeschrieben werden.
✨Tip Nummer 2
Zeige deine Leidenschaft für die asiatische Küche! Bereite ein Gericht aus dieser Küche zu und bringe es zu einem Vorstellungsgespräch mit. Das zeigt nicht nur deine Fähigkeiten, sondern auch dein Engagement und deine Kreativität.
✨Tip Nummer 3
Informiere dich über Kempinski und deren Philosophie. Wenn du während des Gesprächs zeigst, dass du die Werte und Traditionen des Unternehmens verstehst und schätzt, wird das einen positiven Eindruck hinterlassen.
✨Tip Nummer 4
Bereite dich auf Fragen zur Teamarbeit vor. Da die Stelle eine teamorientierte Arbeitsweise erfordert, sei bereit, Beispiele aus deiner bisherigen Berufserfahrung zu teilen, die deine Fähigkeit zur Zusammenarbeit und Kommunikation im Team zeigen.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Chef de Partie (w/m/d) Asiatischer Spezialitätenkoch - zur Wintersaison 2024/2025
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Unternehmensrecherche: Informiere dich über Kempinski und ihre Werte. Verstehe die Traditionen und den Serviceanspruch des Unternehmens, um deine Motivation im Bewerbungsschreiben klar darzustellen.
Lebenslauf anpassen: Gestalte deinen Lebenslauf so, dass er deine Erfahrungen in der gehobenen Gastronomie und deine Kenntnisse der asiatischen Küche hervorhebt. Achte darauf, relevante Stationen und besondere Erfolge zu betonen.
Motivationsschreiben verfassen: Schreibe ein überzeugendes Motivationsschreiben, in dem du deine Leidenschaft für die asiatische Küche und deine Teamfähigkeit unter Beweis stellst. Zeige auf, wie du zur Entwicklung neuer Traditionen im Hotel beitragen kannst.
Bewerbung einreichen: Reiche deine vollständigen Bewerbungsunterlagen über unsere Website ein. Stelle sicher, dass alle Dokumente korrekt und vollständig sind, bevor du die Bewerbung absendest.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Grand Hotel des Bains Kempinski vorbereitest
✨Zeige deine Leidenschaft für die asiatische Küche
Bereite dich darauf vor, über deine Erfahrungen und dein Wissen in der asiatischen Küche zu sprechen. Teile spezifische Gerichte oder Techniken, die du beherrschst, und erkläre, warum du diese Küche liebst.
✨Hebe deine Teamfähigkeit hervor
Da die Position eine enge Zusammenarbeit mit der Küchenbrigade erfordert, solltest du Beispiele aus deiner bisherigen Berufserfahrung nennen, die deine Fähigkeit zur Teamarbeit und deine Kommunikationsfähigkeiten unter Beweis stellen.
✨Präsentiere deine Kreativität
Überlege dir im Voraus einige kreative Ideen oder Konzepte, die du in die Küche einbringen könntest. Dies zeigt nicht nur deine Innovationskraft, sondern auch dein Engagement für die Weiterentwicklung des kulinarischen Angebots.
✨Bereite Fragen vor
Stelle während des Interviews Fragen über das Hotel, die Küche und das Team. Dies zeigt dein Interesse an der Position und hilft dir, mehr über die Unternehmenskultur und die Erwartungen zu erfahren.
