Auf einen Blick
- Aufgaben: Berate Gäste, serviere Speisen und Getränke, und führe deine eigene Station im Restaurant.
- Unternehmen: Kempinski, ein traditionsreicher Hotelier mit 5-Sterne Service.
- Vorteile: Hervorragende Mitarbeiter-Benefits, internationale Karriereaussichten und angenehmes Arbeitsklima.
- Weitere Informationen: Vielfältige Gestaltungsmöglichkeiten und regelmäßige Schulungen.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines dynamischen Teams in den wunderschönen Engadiner Alpen.
- Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie und mehrjährige Erfahrung erforderlich.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 2500 - 3000 € pro Monat.
Einleitung
Unter einem traditionsreichen Namen hat Kempinski, Hoteliers seit 1897, die Welt auf der Suche nach faszinierenden Destinationen bereist, ohne dabei seine Traditionen und sein europäisches Erbe je zu vergessen. Die großzügigen Resorts sowie die stylischen City- und Wellnesshotels spiegeln einen individuellen und einzigartigen Charakter wider, speziell für Gäste, die 5-Sterne Service und Luxus bei ihren geschäftlichen oder privaten Reisen zu schätzen wissen.
Zur Verstärkung unseres innovativen Les Saisons Teams suchen wir Sie als dynamischer und motivierter Chef de Rang ab der Wintersaison 2026/27.
Ihr Profil
- Eine abgeschlossene Ausbildung in einem vergleichbaren Hotel und umfassende mehrjährige Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie
- Belastbarkeit, Ordnunglichkeit, sowie sehr hohes Qualitätsbewusstsein
- Strukturierte und organisierte Arbeitsweise
- Großes Interesse an teamorientierter Arbeit
- Ihr Motto ist es, jedem Gast ein perfekter und liebenswerter Gastgeber zu sein
- Sie übernehmen gerne Verantwortung für die Ihnen anvertrauten Gäste sowie Mitarbeiter und geben gerne Ihre Fachkenntnisse an jüngere Kollegen weiter
- Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse sind Voraussetzung. Grundkenntnisse in einer weiteren Fremdsprache sind wünschenswert
Ihre Hauptaufgaben
- Beratung der Gäste bei der Auswahl von Speisen und Getränken
- Verkauf und Empfehlungen von auserlesenen Weinen
- Begrüßung und Betreuung der Gäste
- Frühstückservice sowie abends A la Carte Service
- Diverse Kassentätigkeiten (Micros-System)
- Tägliche Mise en Place Arbeiten
- Führen einer eigenen Station im Restaurant Les Saisons
- Servieren von Speisen und Getränken
- Teilnahme an wöchentlichen Schulungen
- Arbeiten nach LQA Standards
Auf Sie warten:
- Leben und arbeiten in mitten der Engadiner Alpen
- Vielfältige Gestaltungsmöglichkeiten
- Angenehmes Arbeitsklima in einem jungen und dynamischen Team
- Internationale Karriereaussichten und Entwicklungschancen
- Herausragende Mitarbeiter-Benefits in u.a. allen Kempinski Hotels
- Personalunterkunft in unmittelbarer Hotelnähe inkl. Waschmöglichkeiten, Fitness
Chef de Rang (w/m/d) Les Saisons Arbeitgeber: Grand Hotel des Bains Kempinski
Kempinski ist ein ausgezeichneter Arbeitgeber, der seinen Mitarbeitern nicht nur ein angenehmes Arbeitsklima in einem dynamischen Team bietet, sondern auch vielfältige Gestaltungsmöglichkeiten und internationale Karriereaussichten. Die Lage in den Engadiner Alpen sorgt für eine inspirierende Umgebung, während herausragende Mitarbeiter-Benefits, einschließlich einer Personalunterkunft in Hotelnähe, das Arbeiten bei uns besonders attraktiv machen.
Kontaktdaten:
Grand Hotel des Bains Kempinski Recruiting-Team
