Finde einen Job 
Finde eine Ausbildung 
Top Arbeitgeber 
Top Universitäten 
Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Kreiere kulinarische Erlebnisse in einem dynamischen Küchenteam.
- Arbeitgeber: Kempinski bietet seit 1897 5-Sterne Luxus und exzellenten Service.
- Mitarbeitervorteile: Genieße flexible Arbeitszeiten, Mitarbeiterunterkünfte und zahlreiche Freizeitaktivitäten.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines kreativen Teams in den atemberaubenden Engadiner Alpen.
- Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Kochausbildung und Erfahrung in gehobener Gastronomie erforderlich.
- Andere Informationen: Monatliche Teamevents und interne Weiterbildungsmöglichkeiten warten auf dich.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 30000 - 42000 € pro Jahr.
Unter einem traditionsreichen Namen hat Kempinski, Hoteliers seit 1897, die Welt auf der Suche nach faszinierenden Destinationen bereist, ohne dabei seine Traditionen und sein europäisches Erbe je zu vergessen. Die großzügigen Resorts sowie die stylischen City- und Wellnesshotels spiegeln einen individuellen und einzigartigen Charakter wider, speziell für Gäste, die 5-Sterne Service und Luxus bei ihren geschäftlichen oder privaten Reisen zu schätzen wissen.
Zur Verstärkung unseres internationalen Culinary Teams suchen wir Sie als motivierten und dynamischen Demi-Chef de Partie für die kommende Sommersaison 2025!
Anstellungsart: VollzeitAufgaben:
- Eine abgeschlossene Ausbildung zum Koch sowie mehrjährige Berufserfahrung in einer gehobenen gastronomischen 5-Sterne Einrichtung
- Erfahrung in der Kosherküche sind von Vorteil
- Fachkompetenz, Kreativität und Liebe zum Detail, sowie sehr hohes Qualitätsbewusstsein
- Strukturierte und organisierte Arbeitsweise
- Grosses Interesse an teamorientierter Arbeit
- Gute Deutsch- und Englischkenntnisse
Profil:
Sie sorgen zusammen mit der gesamten Küchenbrigade für das kulinarische Erlebnis unserer Gäste auf höchstem Niveau. Das gastronomische Angebot unserer Restaurants zeichnet sich durch die leichte und kreative Küche aus. Wir vertrauen auf die besten Produkte der Berge und auf die Begeisterung unserer Mitarbeiter.
Wir bieten:
- Leben und arbeiten in mitten der Engadiner Alpen
- Vielfältige Gestaltungsmöglichkeiten
- Angenehmes Arbeitsklima in einem jungen und dynamischen Team
- Internationale Karriereaussichten und Entwicklungschancen
- Herausragende Mitarbeiter-Benefits in u.a. allen Kempinski Hotels
- Personalunterkunft in unmittelbarer Hotelnähe inkl. Waschmöglichkeiten, Fitness- & Gemeinschaftsraum, -küche und ein reichhaltiges Speisenangebot in unserem Mitarbeiterrestaurant
- Gratis Nutzung der hausinternen Kita zur Betreuung von Mitarbeiterkindern
- Monatliche Mitarbeiteraktivitäten wie Ski- Snowboard- und Langlaufkurse, Wanderausflüge sowie Spa-Abende und Deutschkurse
- Internes "Feel Good Commitee" zur Mitgestaltung bei allen Welfare-Themen
Demi Chef de Partie (w/m/d) Arbeitgeber: Grand Hotel des Bains Kempinski
Kontaktperson:
Grand Hotel des Bains Kempinski HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Demi Chef de Partie (w/m/d)
✨Tip Nummer 1
Nutze dein Netzwerk! Sprich mit ehemaligen Kollegen oder Freunden, die bereits in der gehobenen Gastronomie arbeiten. Oftmals erfährt man durch persönliche Kontakte von offenen Stellen, bevor sie offiziell ausgeschrieben werden.
✨Tip Nummer 2
Besuche Messen oder Veranstaltungen in der Gastronomiebranche. Dort kannst du nicht nur wertvolle Kontakte knüpfen, sondern auch direkt mit Vertretern von Kempinski sprechen und dein Interesse an der Position als Demi Chef de Partie zeigen.
✨Tip Nummer 3
Zeige deine Leidenschaft für die Küche! Bereite ein Gericht zu, das deine Kreativität und dein Können widerspiegelt, und bringe es zu einem Vorstellungsgespräch mit. Dies kann einen bleibenden Eindruck hinterlassen und deine Eignung für die Stelle unterstreichen.
✨Tip Nummer 4
Informiere dich über die spezifischen kulinarischen Angebote von Kempinski. Wenn du während des Gesprächs zeigst, dass du die Philosophie und die Speisen des Unternehmens verstehst, wird das deine Chancen erhöhen, als idealer Kandidat wahrgenommen zu werden.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Demi Chef de Partie (w/m/d)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Unternehmensrecherche: Informiere dich über Kempinski und deren Werte. Besuche die offizielle Website, um mehr über die Unternehmenskultur, die angebotenen Dienstleistungen und die Erwartungen an die Mitarbeiter zu erfahren.
Lebenslauf anpassen: Gestalte deinen Lebenslauf so, dass er deine relevante Erfahrung in der gehobenen Gastronomie hervorhebt. Betone deine Ausbildung als Koch und deine Fähigkeiten in der Kosherküche, falls vorhanden.
Motivationsschreiben verfassen: Schreibe ein überzeugendes Motivationsschreiben, in dem du deine Leidenschaft für die Gastronomie und deine Motivation, Teil des internationalen Culinary Teams zu werden, darlegst. Gehe auf deine Teamfähigkeit und dein Qualitätsbewusstsein ein.
Bewerbung einreichen: Reiche deine vollständige Bewerbung über unsere Website ein. Achte darauf, dass alle Dokumente korrekt und vollständig sind, bevor du sie absendest.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Grand Hotel des Bains Kempinski vorbereitest
✨Bereite dich auf kulinarische Fragen vor
Da du als Demi Chef de Partie arbeiten möchtest, solltest du dich auf Fragen zu Kochtechniken, Zutaten und kreativen Rezepten vorbereiten. Überlege dir Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung, die deine Fachkompetenz und Kreativität unter Beweis stellen.
✨Zeige Teamgeist
In der Gastronomie ist Teamarbeit entscheidend. Bereite dich darauf vor, Beispiele zu nennen, wie du in der Vergangenheit erfolgreich im Team gearbeitet hast. Betone deine Fähigkeit, in einem dynamischen Umfeld zu agieren und wie du zur positiven Atmosphäre in der Küche beiträgst.
✨Präsentiere dein Qualitätsbewusstsein
Das Unternehmen legt großen Wert auf hohe Qualität. Sei bereit, über deine Standards und Methoden zu sprechen, um sicherzustellen, dass die Speisen stets den Erwartungen der Gäste entsprechen. Zeige, dass du ein Auge für Details hast und immer bestrebt bist, das Beste zu liefern.
✨Sprich über deine Motivation
Erkläre, warum du dich für diese Position und das Unternehmen interessierst. Teile deine Leidenschaft für die Gastronomie und wie du dich in einem 5-Sterne-Umfeld weiterentwickeln möchtest. Deine Begeisterung kann einen großen Eindruck hinterlassen.
