Demi Chef de Partie (w/m/d) Frühstück
Demi Chef de Partie (w/m/d) Frühstück

Demi Chef de Partie (w/m/d) Frühstück

St. Moritz Vollzeit 30000 - 42000 € / Jahr (geschätzt) Kein Home Office möglich
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Auf einen Blick

  • Aufgaben: Bereite köstliche Frühstücksgerichte in einem dynamischen Küchenteam zu.
  • Arbeitgeber: Kempinski ist ein traditionsreicher Hotelier mit über 120 Jahren Erfahrung.
  • Mitarbeitervorteile: Genieße flexible Arbeitszeiten und exklusive Mitarbeiterrabatte.
  • Warum dieser Job: Werde Teil einer renommierten Marke und entwickle deine Kochkünste in einem kreativen Umfeld.
  • Gewünschte Qualifikationen: Erfahrung in der Gastronomie und Leidenschaft für die Zubereitung von Speisen sind erforderlich.
  • Andere Informationen: Möglichkeit zur Weiterbildung und Karriereentwicklung innerhalb des Unternehmens.

Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 30000 - 42000 € pro Jahr.

Unter einem traditionsreichen Namen hat Kempinski, Hoteliers seit 1897, die Welt auf der Suche nach faszinierenden Destinationen bereist, ohne dabei seine Traditionen und sein europäisches Erbe je zu vergessen. Die großzügigen Resorts sowie die stylischen City- und Wellnesshotels spiegeln einen i...

Demi Chef de Partie (w/m/d) Frühstück Arbeitgeber: Grand Hotel des Bains Kempinski

Kempinski ist ein hervorragender Arbeitgeber, der seinen Mitarbeitern nicht nur ein inspirierendes Arbeitsumfeld in einem traditionsreichen Hotel bietet, sondern auch zahlreiche Möglichkeiten zur beruflichen Weiterentwicklung. Mit einer starken Fokussierung auf Teamarbeit und Innovation fördert das Unternehmen eine positive Arbeitskultur, die Kreativität und Engagement belohnt. Zudem profitieren Mitarbeiter von attraktiven Zusatzleistungen und der Möglichkeit, in einem der schönsten Reiseziele der Welt zu arbeiten.
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Kontaktperson:

Grand Hotel des Bains Kempinski HR Team

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So bekommst du den Job: Demi Chef de Partie (w/m/d) Frühstück

Tip Nummer 1

Informiere dich über die Geschichte und die Werte von Kempinski. Zeige in deinem Gespräch, dass du die Traditionen des Unternehmens schätzt und bereit bist, diese in deiner Arbeit als Demi Chef de Partie zu repräsentieren.

Tip Nummer 2

Bereite dich darauf vor, deine kulinarischen Fähigkeiten im Bereich Frühstück zu demonstrieren. Überlege dir einige kreative Ideen oder Rezepte, die du während des Interviews vorstellen kannst, um deine Leidenschaft für das Kochen zu zeigen.

Tip Nummer 3

Netzwerke mit anderen Fachleuten in der Gastronomie. Besuche Veranstaltungen oder Messen, um Kontakte zu knüpfen, die dir möglicherweise einen Vorteil bei der Bewerbung um die Stelle verschaffen können.

Tip Nummer 4

Sei bereit, Fragen zu deiner Teamarbeit und deinen Erfahrungen in der Küche zu beantworten. Betone, wie du in stressigen Situationen ruhig bleibst und effektiv mit anderen zusammenarbeitest, um ein hervorragendes Frühstückserlebnis zu schaffen.

Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Demi Chef de Partie (w/m/d) Frühstück

Kochen und Zubereitung von Speisen
Kenntnisse in der Lebensmittelhygiene
Teamarbeit
Zeitmanagement
Kreativität in der Küche
Aufmerksamkeit für Details
Fähigkeit zur Arbeit unter Druck
Kommunikationsfähigkeiten
Organisationstalent
Flexibilität
Erfahrung in der Gastronomie
Vertrautheit mit Küchentechniken
Qualitätskontrolle
Anpassungsfähigkeit an saisonale Menüs

Tipps für deine Bewerbung 🫡

Unternehmensrecherche: Informiere dich über Kempinski und deren Traditionen. Verstehe die Werte und die Kultur des Unternehmens, um diese in deiner Bewerbung widerzuspiegeln.

Lebenslauf anpassen: Gestalte deinen Lebenslauf so, dass er deine Erfahrungen und Fähigkeiten im Bereich der Gastronomie hervorhebt. Betone relevante Stationen, insbesondere in der Frühstücks- oder Küchenleitung.

Motivationsschreiben verfassen: Schreibe ein überzeugendes Motivationsschreiben, in dem du erklärst, warum du für die Position als Demi Chef de Partie geeignet bist. Gehe auf deine Leidenschaft für die Gastronomie und deine Erfahrungen ein.

Bewerbung einreichen: Reiche deine vollständige Bewerbung über unsere Website ein. Achte darauf, dass alle Dokumente korrekt formatiert sind und keine Informationen fehlen.

Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Grand Hotel des Bains Kempinski vorbereitest

Vorbereitung auf kulinarische Fragen

Bereite dich darauf vor, Fragen zu verschiedenen Frühstücksgerichten und Zubereitungstechniken zu beantworten. Informiere dich über die aktuellen Trends in der Frühstücksküche und sei bereit, deine eigenen Ideen einzubringen.

Präsentation deiner Fähigkeiten

Zeige während des Interviews deine praktischen Fähigkeiten, indem du Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung nennst. Erkläre, wie du in stressigen Situationen ruhig bleibst und welche Techniken du anwendest, um die Qualität der Speisen sicherzustellen.

Teamarbeit betonen

Da die Rolle des Demi Chef de Partie oft Teamarbeit erfordert, solltest du Beispiele für erfolgreiche Zusammenarbeit in der Küche bereit haben. Betone, wie du mit anderen Köchen und dem Servicepersonal kommunizierst, um einen reibungslosen Ablauf zu gewährleisten.

Kulturelles Verständnis zeigen

Da Kempinski ein internationales Unternehmen ist, ist es wichtig, ein Verständnis für verschiedene Küchen und Kulturen zu zeigen. Bereite dich darauf vor, über deine Erfahrungen mit internationalen Gerichten zu sprechen und wie du diese in deine Arbeit integrieren kannst.

Demi Chef de Partie (w/m/d) Frühstück
Grand Hotel des Bains Kempinski
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