Auf einen Blick
- Aufgaben: Berate Gäste bei der Auswahl von Speisen und Getränken und führe eine eigene Station.
- Unternehmen: Kempinski, ein traditionsreiches Hotel mit 5-Sterne Service seit 1897.
- Vorteile: Arbeiten in einem dynamischen Team und genießen von exklusiven Schulungen.
- Weitere Informationen: Perfekte Gelegenheit für leidenschaftliche Gastgeber in einem luxuriösen Umfeld.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines erstklassigen Teams und biete Gästen unvergessliche Erlebnisse.
- Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie und mehrjährige Erfahrung erforderlich.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 2500 - 3000 € pro Monat.
Unter einem traditionsreichen Namen hat Kempinski, Hoteliers seit 1897, die Welt auf der Suche nach faszinierenden Destinationen bereist, ohne dabei seine Traditionen und sein europäisches Erbe je zu vergessen. Die großzügigen Resorts sowie die stylischen City- und Wellnesshotels spiegeln einen individuellen und einzigartigen Charakter wider, speziell für Gäste, die 5-Sterne Service und Luxus bei ihren geschäftlichen oder privaten Reisen zu schätzen wissen.
Messen Sie sich am Liebsten an hohen Ansprüchen? Sind Sie erst dann zufrieden, wenn es auch Ihre Gäste sind? Sind Sie hochmotiviert und schätzen Sie die Kompetenz eines eingespielten Teams? Zur Verstärkung unseres innovativen F&B Teams suchen wir Sie als dynamischen und motivierten Chef de Rang für die aktuelle Wintersaison 2026/2027.
Ihr Profil
- Abgeschlossene Ausbildung in einem vergleichbaren Hotel
- Mehrjährige Berufserfahrung in gehobener Gastronomie
- Belastbarkeit, Ordnungssinn und sehr hohes Qualitätsbewusstsein
- Strukturierte und organisierte Arbeitsweise
- Großes Interesse an teamorientierter Arbeit
- Motto: jedem Gast ein perfekter und liebenswerter Gastgeber sein
- Verantwortung übernehmen für Gäste und Mitarbeiter sowie Weitergabe von Fachkenntnissen an jüngere Kollegen
- Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse sind Voraussetzung
- Grundkenntnisse in einer weiteren Fremdsprache sind wünschenswert
Ihre Hauptaufgaben
- Beratung der Gäste bei der Auswahl von Speisen und Getränken
- Verkauf und Empfehlungen von auserlesenen Weinen
- Begrüßung und Betreuung der Gäste
- Frühstückservice sowie abends A la Carte Service
- Diverse Kassentätigkeiten (Micros-System)
- Tägliche Mise en Place Arbeiten
- Führung einer eigenen Station im Restaurant Les Saisons
- Servieren von Speisen und Getränken
- Teilnahme an wöchentlichen Schulungen
- Arbeiten nach Kempinski Standards
Position Details
- Work location: 7500 St. Moritz (GR)
- Workload: 100%
- Employment start:
- Employment duration:
- Work form: Night work, Sunday and holiday work, Shift work
Chef de Rang Arbeitgeber: Grand Hotel des Bains St. Moritz AG
Das Grand Hotel des Bains St. Moritz AG ist ein hervorragender Arbeitgeber, der seinen Mitarbeitern ein dynamisches und internationales Arbeitsumfeld bietet. Mit einem starken Fokus auf Teamarbeit und persönlicher Entwicklung fördert das Hotel die berufliche Entfaltung seiner Angestellten und bietet zahlreiche Weiterbildungsmöglichkeiten. Zudem profitieren die Mitarbeiter von attraktiven Vergünstigungen und einem einzigartigen Arbeitsplatz in einer der schönsten Regionen der Schweiz.
Kontaktdaten:
Grand Hotel des Bains St. Moritz AG Recruiting-Team
