Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite ein dynamisches Küchenteam und kreiere köstliche Gerichte in einer spektakulären Umgebung.
- Unternehmen: Grand Hôtel du Cervin, ein historisches Hotel in den Alpen.
- Vorteile: Unbegrenzter Zugang zu Pool und Spa, Skipass und Rabatte auf Hotel und Restaurant.
- Weitere Informationen: Perfekte Gelegenheit für leidenschaftliche Köche, die ihre Karriere vorantreiben möchten.
- Warum dieser Job: Entwickle deine Kochkünste in einem lebhaften, kreativen Umfeld mit vielen Events.
- Qualifikationen: Mindestens 3 Jahre Erfahrung in der Gastronomie und eine abgeschlossene Berufsausbildung.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 4275 - 5225 € pro Monat.
Le Grand Hôtel du Cervin recherche un chef de cuisine pour rejoindre l’équipe de la Brasserie du Cervin. Vous avez le sens des responsabilités, vous êtes méthodique, discipliné et vous souhaitez mettre en œuvre vos compétences avec une équipe dynamique et pleine d’enthousiasme ? La Brasserie du Cervin est le cadre parfait pour vous développer dans un cadre spectaculaire.
Vous travaillerez au cœur d’une Auberge de Jeunesse qui bouge, dans un bâtiment historique avec une magnifique terrasse extérieure, au cœur des Alpes Valaisannes. Les saisons sont mouvementées à la Brasserie du Cervin : soirées à thème, événements spéciaux, banquets et groupes, le tout en maintenant le titre de référence locale en matière de Rösti. Du petit-déjeuner au souper, en passant par le brunch et le snacking en terrasse, notre carte d’hiver vous fera valser entre les pensionnaires de l’hôtel et les clients de passage au restaurant. Tout autant d’opportunités pour développer une cuisine à la hauteur de vos ambitions.
Dates : dès que possible
Contrat : CDI
Les avantages : Accès illimité à la piscine et au spa, skipass offert, 10% de rabais sur l’hôtel et le restaurant.
Lieu de travail : 3961 St-Luc (VS)
Charge de travail : 100%
Début d'emploi : Immédiatement
Durée de l'emploi : Permanent
Qualification : qualifié
Expérience professionnelle : Plus de 3 ans
Éducation : Formation professionnelle avec le diplôme VET fédéral suisse ou équivalent
Français : Oral : Bonne connaissance, Écrit : Connaissance de base
Chef de cuisine Arbeitgeber: Grand Hôtel du Cervin à St-Luc SA
Das Grand Hôtel du Cervin in St-Luc ist ein hervorragender Arbeitgeber, der Ihnen die Möglichkeit bietet, in einem dynamischen und enthusiastischen Team zu arbeiten. Mit Zugang zu unbegrenzten Wellness-Angeboten, einem kostenlosen Skipass und Rabatten auf Hotel- und Restaurantleistungen schaffen wir eine unterstützende Arbeitsumgebung, die Ihre berufliche Entwicklung fördert. Genießen Sie die atemberaubende Kulisse der Walliser Alpen und die abwechslungsreiche Gastronomie, die Ihnen zahlreiche Chancen bietet, Ihre kulinarischen Fähigkeiten weiterzuentwickeln.
Kontaktdaten:
Grand Hôtel du Cervin à St-Luc SA Recruiting-Team
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass du so Chef de cuisine erhalten könntest
✨Erkunde lokale Hotspots
Wenn du im Bereich Gastronomie nach einer Vollzeitstelle suchst, solltest du dich in deiner Umgebung erkundigen. Besuche verschiedene Restaurants, Bars und Cafés und frage direkt nach freien Stellen. Oft haben sie offene Positionen, die nicht online ausgeschrieben sind.
✨Werde Teil der Gastronomie-Community
Schau dir Branchenevents, Messen oder kulinarische Festivals in deiner Gegend an. Hier kannst du nicht nur wertvolle Kontakte knüpfen, sondern auch den Puls der Branche spüren und vielleicht direkt einen Job ergattern. Manchmal sind es die persönlichen Gespräche, die dich den Job näherbringen.
✨Nutze Social Media clever
Auf Plattformen wie Instagram oder Facebook sind viele Gastro-Betriebe sehr aktiv. Folge deinen Wunschunternehmen, interagiere mit ihren Posts und sei bei ihren Veranstaltungen dabei. So bleibst du im Gespräch und erhöhst deine Sichtbarkeit für mögliche Stellenangebote.
✨Bewirb dich über unsere Website
Vergiss nicht, dass auch wir dir helfen können! Schau regelmäßig auf unsere Website, um die neuesten Stellenangebote in der Gastronomie zu finden. Falls dich ein bestimmter Job bei Grand Hôtel du Cervin à St-Luc SA interessiert, zögere nicht und bewirb dich direkt – vielleicht wird deine volle Leidenschaft für die Gastronomie bald belohnt!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Chef de cuisine mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ mit deinem Lebenslauf!:In der Gastronomie zählt nicht nur die Erfahrung, sondern auch, wie du sie präsentierst. Verleihe deinem Lebenslauf eine persönliche Note, indem du deine kulinarischen Fähigkeiten und speziellen Erfahrungen hervorhebst, wie z.B. besondere Weiterbildungen oder Zertifikate. Zeige, dass du in stressigen Situationen glänzen kannst!
Hol dir Referenzen von vorherigen Arbeitgebern:Ein guter Empfehlungsschreiben kann in der Gastronomie Gold wert sein! Wenn du vorher in der Branche gearbeitet hast, bitte deine ehemaligen Chefs oder Kollegen um ein paar schöne Worte über deine Arbeit. Überzeuge Grand Hôtel du Cervin à St-Luc SA damit, dass du die richtige Wahl für die Vollzeitposition bist.
Motivation und Teamgeist betonen:In der Gastronomie ist Teamarbeit das A und O! In deinem Anschreiben solltest du neben deinen Fähigkeiten auch herausstellen, warum du unbedingt zum Team bei Grand Hôtel du Cervin à St-Luc SA gehören möchtest. Zeige, dass du lernfähig bist und dir die Weiterentwicklung wichtig ist – das kommt super an!
Mach dich mit der Speisekarte vertraut:Bevor du dich bewirbst, schau dir die Speisekarte von Grand Hôtel du Cervin à St-Luc SA genauer an. Das zeigt nicht nur dein Interesse, sondern du kannst auch in deinem Anschreiben auf spezielle Gerichte eingehen. Zeige, dass du nicht nur eine Leidenschaft für die Gastronomie hast, sondern auch für die kulinarische Ausrichtung von Grand Hôtel du Cervin à St-Luc SA!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Grand Hôtel du Cervin à St-Luc SA vorbereitet
✨Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie
Wir sollten unsere Leidenschaft für die Gastronomie deutlich machen. Erzähl während des Interviews von deinen bisherigen Erfahrungen und besonderen Momenten in der Branche – das kann uns helfen, beim Gespräch authentisch zu wirken und die Aufmerksamkeit der Interviewer von Grand Hôtel du Cervin à St-Luc SA zu gewinnen.
✨Bereite dich auf praktische Aufgaben vor
In der Gastronomie sind praktische Aufgaben häufig Teil des Auswahlprozesses. Sei bereit, dein Können unter Beweis zu stellen – das könnte ein kleines Koch- oder Servicemodell sein. Überlege dir, wie du deine technischen Fähigkeiten im Umgang mit Küchengeräten oder im Service optimal präsentieren kannst.
✨Teamgeist im Vordergrund!
Da wir in der Gastronomie oft im Team arbeiten, sollten wir Beispiele für unsere Teamfähigkeit parat haben. Überlege, wie wir Konflikte gelöst oder die Zusammenarbeit mit Kollegen verbessert haben. Das zeigt, dass wir nicht nur gute Fachkräfte, sondern auch tolle Teamplayer sind!
✨Stelle gezielte Fragen zur Unternehmenskultur
Im Gespräch mit Grand Hôtel du Cervin à St-Luc SA ist es wichtig, auch Fragen zur Unternehmenskultur und den Arbeitsbedingungen zu stellen. Erkundige dich nach Staff-Events oder der Möglichkeit zur Weiterbildung. Das zeigt, dass wir nicht nur überzeugt von unseren Fähigkeiten sind, sondern auch an der langfristigen Zusammenarbeit interessiert sind.