Auf einen Blick
- Aufgaben: Prepare high-quality food for buffets, menus, and events while working independently.
- Arbeitgeber: Join the prestigious Grand Hotel Heiligendamm, a leading 5-star luxury resort in Northern Europe.
- Mitarbeitervorteile: Enjoy a secure job with benefits like vacation increases, childcare support, and employee discounts.
- Warum dieser Job: Be part of a creative team in a beautiful seaside location, balancing work and relaxation.
- Gewünschte Qualifikationen: Completed culinary training with a positive attitude, teamwork skills, and creativity.
- Andere Informationen: Free fitness room access, bike leasing options, and opportunities for professional development.
Jobdetails
Vollzeit, Festanstellung bzw. unbefristeter Arbeitsvertrag, ab sofort
Willkommen am schönsten Arbeitsplatz der Welt
Das Grand Hotel Heiligendamm ist als Mitglied von "The Leading Hotels of the World", der "Global Hotel Alliance" und der "Selektion Deutscher Luxushotels" eines der führenden Lifestyle 5 Sterne Luxus Resorts im Norden Europas. Wir suchen Sie als Unterstützung für unser Team. Sorgen Sie mit Ihrem persönlichen Einsatz für einen reibungslosen Ablauf.
Ihre Aufgaben
- Zubereitung des hochwertigen Foodangebots für unsere Buffets, Menüs und Veranstaltungen
- Eigenständiges Arbeiten auf dem entsprechenden Posten
- Mithilfe bei der Erstellung von Menüs und Speisekarten
- Mithilfe bei Warenbestellungen und Inventuren
- Erledigung von zugewiesenen Teilaufgaben in allen anderen Bereichen der Küche
Das bringen Sie mit
- Eine erfolgreich abgeschlossene Ausbildung als Koch
- Sie verfügen über eine positive, charismatische Ausstrahlung sowie eine hohe Begeisterungsfähigkeit, um im Team tätig zu sein
- Eine aufrichtige Gast- und Serviceorientierung sowie Kommunikations- und Teamfähigkeit
- Kreativität, Organisationstalent und Flexibilität
Wir bieten Ihnen
- Ein sicherer Arbeitsplatz mit einem unbefristeten Arbeitsvertrag
- Steigerung der Urlaubstage nach Betriebszugehörigkeit
- Ein attraktiver Standort direkt an der Ostsee, an dem Sie Arbeit und Entspannung verbinden können
- Die Vereinbarkeit von Beruf und Familie sind uns wichtig. Bei Bedarf gewährleisten wir u.a. die Betreuung der eigenen Kinder in unserer Kindervilla
- Mitarbeitervergünstigung im Hotel und bei den Partnern der Selektion Deutscher Luxushotels inklusive Hapag Lloyd Kreuzfahrten
- Fachbezogene interne und externe Weiterbildungsmöglichkeiten & Crosstrainings
- Gesundheitsförderung
- Kostenfreie Parkplatznutzung
- Ob Tourenrad, E-Bike oder Rennrad - Wir stellen Ihnen ein Dienstrad-Leasing zur Verfügung
Traumjob gefunden - Ihr Weg zu uns
Zeigen Sie uns, warum Sie unser neuer Commis de Cuisine (m/w/d) sind. Wir freuen uns auf Ihre aussagekräftige Bewerbung unter Angabe Ihrer Gehaltsvorstellung und Ihrem frühestmöglichen Eintrittstermin. Am besten bewerben Sie sich noch heute und werden ein Teil unseres Heiligendamm - Teams. Für weitere Fragen stehen wir Ihnen gern zur Verfügung.
Anschrift
Grand Hotel Heiligendamm
Prof.-Dr.-Vogel-Str. 6
18209 Bad Doberan-Heiligendamm
Telefon: +49 (0)38203 - 740-7801
Telefax: +49 (0)38203 - 740-7819
E-Mail: bewerbung@grandhotel-heiligendamm.de
Internet: www.grandhotel-heiligendamm.de
Weitere Benefits des Arbeitgebers
- Arbeitskleidung wird bereitgestellt
- Benutzung Fitnessraum kostenlos
- Betriebliche Altersvorsorge
- Ermäßigte Hotelaufenthalte
- Essenszuschuss
- Internet über WLAN kostenlos
- Mitarbeiterinnen Parkplatz
- Tarifvertrag
- Verpflegung ermäßigt
- Wäscheservice
Lust auf den Job?
Bewirb dich hier: Steffen.Duckhorn@grandhotel-heiligendamm.de
Ansprechpartner: Herr Steffen Duckhorn
Wir als Arbeitgeber
Karriere am Meer | Ausbildung - Stellenangebote - Mitarbeitervorteile
Grenzenlose Möglichkeiten an der Ostsee
Sind Sie der geborene Gastgeber? Es macht Ihnen Spaß, eigenverantwortlich und kreativ in einem tollen Team zu arbeiten und jeden Tag neue Herausforderungen zu meistern? Sie lieben ein schönes Ambiente, Verbundenheit mit der Natur oder haben eine besondere Leidenschaft, wie zum Beispiel kochen oder gärtnern oder Sie sind in der Wellnessbranche zu Hause? Dann freuen wir uns auf die Zusendung Ihrer Bewerbungsunterlagen: Bewerbung@grandhotel-heiligendamm.de
Commis de Cuisine / Jungkoch/-köchin (w/m/d) Arbeitgeber: Grand Hotel Heiligendamm
Kontaktperson:
Grand Hotel Heiligendamm HR Team
bewerbung@grandhotel-heiligendamm.de
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Commis de Cuisine / Jungkoch/-köchin (w/m/d)
✨Tip Nummer 1
Informiere dich über die kulinarischen Angebote des Grand Hotels Heiligendamm. Zeige in deinem Gespräch, dass du die Speisekarten und Menüs kennst und Ideen hast, wie du das Team unterstützen kannst.
✨Tip Nummer 2
Betone deine Teamfähigkeit und deine Begeisterung für die Gastronomie. Das Hotel sucht nach jemandem, der gut im Team arbeiten kann, also bringe Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung mit.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich darauf vor, über deine Kreativität in der Küche zu sprechen. Überlege dir, welche Gerichte du gerne zubereitest und wie du deine kreativen Ideen in die Menügestaltung einbringen könntest.
✨Tip Nummer 4
Zeige deine Flexibilität und Bereitschaft, verschiedene Aufgaben in der Küche zu übernehmen. Das Grand Hotel legt Wert auf Vielseitigkeit, also sei bereit, auch in anderen Bereichen zu helfen.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Commis de Cuisine / Jungkoch/-köchin (w/m/d)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Unternehmensrecherche: Informiere dich über das Grand Hotel Heiligendamm. Besuche ihre Website, um mehr über die Unternehmenskultur, die angebotenen Dienstleistungen und die Erwartungen an die Mitarbeiter zu erfahren.
Lebenslauf und Anschreiben: Gestalte deinen Lebenslauf übersichtlich und betone relevante Erfahrungen in der Gastronomie. Dein Anschreiben sollte deine Leidenschaft für das Kochen und deine Teamfähigkeit hervorheben. Zeige, warum du die perfekte Ergänzung für das Küchenteam bist.
Gehaltsvorstellung und Eintrittstermin: Gib in deiner Bewerbung klar deine Gehaltsvorstellung und den frühestmöglichen Eintrittstermin an. Dies zeigt, dass du dir Gedanken über die Rahmenbedingungen gemacht hast und bereit bist, Verantwortung zu übernehmen.
Bewerbung einreichen: Sende deine vollständigen Bewerbungsunterlagen per E-Mail an die angegebene Adresse. Achte darauf, dass alle Dokumente gut formatiert sind und keine Rechtschreibfehler enthalten. Ein professioneller Eindruck ist entscheidend!
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Grand Hotel Heiligendamm vorbereitest
✨Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie
Erzähle während des Interviews von deinen Erfahrungen in der Küche und was dich an der Gastronomie begeistert. Deine Begeisterung wird die Interviewer überzeugen, dass du gut ins Team passt.
✨Bereite dich auf praktische Fragen vor
Da es sich um eine Position in der Küche handelt, könnten praktische Fragen zu Kochtechniken oder zur Zubereitung bestimmter Gerichte gestellt werden. Überlege dir im Voraus, wie du deine Fähigkeiten demonstrieren kannst.
✨Teamarbeit betonen
Hebe hervor, wie wichtig dir Teamarbeit ist und gib Beispiele, wie du in der Vergangenheit erfolgreich im Team gearbeitet hast. Das Grand Hotel Heiligendamm sucht nach jemandem, der gut mit anderen zusammenarbeiten kann.
✨Fragen stellen
Bereite einige Fragen vor, die du den Interviewern stellen kannst. Das zeigt dein Interesse an der Position und am Unternehmen. Frage zum Beispiel nach den Möglichkeiten zur Weiterbildung oder der Teamdynamik in der Küche.