Demichef de Cuisine Patisserie (m/w/d) ab sofort
Demichef de Cuisine Patisserie (m/w/d) ab sofort

Demichef de Cuisine Patisserie (m/w/d) ab sofort

Vollzeit 36000 - 60000 € / Jahr (geschätzt) Kein Home Office möglich
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Auf einen Blick

  • Aufgaben: Zubereitung von hochwertigen Patisserieangeboten und kreative Mitgestaltung von Veranstaltungen.
  • Arbeitgeber: Luxuriöses Grand Hotel an der Ostseeküste mit exzellenter Reputation.
  • Mitarbeitervorteile: Unbefristeter Vertrag, steigende Urlaubstage, Mitarbeitervergünstigungen und Dienstrad-Leasing.
  • Warum dieser Job: Arbeiten in einem inspirierenden Umfeld mit kreativen Freiräumen und direktem Meerblick.
  • Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung als Konditor oder Patissier und Teamfähigkeit.
  • Andere Informationen: Vereinbarkeit von Beruf und Familie sowie Weiterbildungsmöglichkeiten.

Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 36000 - 60000 € pro Jahr.

An kaum einem anderen Ort zeigt sich die Harmonie der Natur an der norddeutschen Ostseeküste so eindrucksvoll wie in Heiligendamm und Umgebung. Seit 1793 ist das Grand Hotel Heiligendamm die erste Adresse für anspruchsvolle Reisende, die Wert auf ein vornehmes Ambiente eines luxuriösen Grand Hotels legen. Direkt am Meer gelegen, mit regelmäßigen Events sowie Kunst- und Kulturveranstaltungen, heißt Sie das exklusive Resort willkommen.

Anstellungsart: Vollzeit

  • Zubereitung unseres hochwertigen Patisserieangebotes für unsere Buffets, Menüs und Veranstaltungen
  • Eigenständiges Arbeiten auf dem entsprechenden Posten
  • Mithilfe bei der Erstellung von Veranstaltungsvorschlägen inkl. der Torten- und Gebäckkreationen
  • Mithilfe bei Warenbestellungen und Inventuren
  • Erledigung von zugewiesenen Teilaufgaben in allen anderen Bereichen der Patisserie

Eine erfolgreich abgeschlossene Ausbildung als Konditor, Patissier bzw. Koch (m/w/d)

  • Sie verfügen über eine positive, charismatische Ausstrahlung, ausgeprägte Kreativität sowie eine hohe Begeisterungsfähigkeit, um im Team tätig zu sein
  • Eine aufrichtige Gast- und Serviceorientierung sowie Kommunikations- und Teamfähigkeit
  • Hohes Qualitätsbewusstsein, Organisationstalent und Flexibilität

Ein sicherer Arbeitsplatz mit einem unbefristeten Arbeitsvertrag

  • Steigerung der Urlaubstage nach Betriebszugehörigkeit
  • Ein attraktiver Standort direkt an der Ostsee, an dem Sie Arbeit und Entspannung verbinden können
  • Die Vereinbarkeit von Beruf und Familie sind uns wichtig. Bei Bedarf gewährleisten wir u.a. die Betreuung der eigenen Kinder in unserer Kindervilla
  • Mitarbeitervergünstigung im Hotel und bei den Partnern der Selektion Deutscher Luxushotels inklusive Hapag Lloyd Kreuzfahrten
  • Fachbezogene interne und externe Weiterbildungsmöglichkeiten & Crosstrainings
  • Gesundheitsförderung
  • Kostenfreie Parkplatznutzung
  • Ob Tourenrad, E-Bike oder Rennrad – Wir stellen Ihnen ein Dienstrad-Leasing zur Verfügung

Demichef de Cuisine Patisserie (m/w/d) ab sofort Arbeitgeber: Grand Hotel Heiligendamm

Das Grand Hotel Heiligendamm bietet nicht nur einen sicheren Arbeitsplatz mit unbefristetem Vertrag, sondern auch ein inspirierendes Arbeitsumfeld direkt an der malerischen Ostseeküste. Unsere Mitarbeiter profitieren von umfangreichen Weiterbildungsmöglichkeiten, einer hohen Vereinbarkeit von Beruf und Familie sowie attraktiven Vergünstigungen im Hotel und bei Partnern. Hier erleben Sie eine harmonische Kombination aus anspruchsvoller Gastronomie und einem vornehmen Ambiente, das Ihre Kreativität als Demichef de Cuisine Patisserie fördert.
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Kontaktperson:

Grand Hotel Heiligendamm HR Team

StudySmarter Bewerbungstipps 🤫

So bekommst du den Job: Demichef de Cuisine Patisserie (m/w/d) ab sofort

Tip Nummer 1

Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Demichef de Cuisine Patisserie interessierst, schau nicht nur auf die Stellenanzeige. Nutze LinkedIn oder andere Netzwerke, um mit aktuellen Mitarbeitern des Grand Hotels Heiligendamm in Kontakt zu treten. Frag sie nach ihren Erfahrungen und Tipps!

Tip Nummer 2

Bereite dich gut auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über die Geschichte des Hotels und seine Werte. Überlege dir, wie deine Kreativität und dein Organisationstalent zur Patisserie beitragen können. Zeig, dass du nicht nur ein guter Koch bist, sondern auch ein Teamplayer!

Tip Nummer 3

Bring deine Leidenschaft für die Patisserie zum Ausdruck! Bereite vielleicht eine kleine Kostprobe deiner besten Kreationen vor, die du im Gespräch präsentieren kannst. Das zeigt nicht nur dein Können, sondern auch deine Begeisterung für die Position.

Tip Nummer 4

Nutze unsere Website für die Bewerbung! Wir bei StudySmarter empfehlen dir, dich direkt über unsere Plattform zu bewerben. So hast du die besten Chancen, schnell in den Auswahlprozess zu kommen und uns von deinem Talent zu überzeugen!

Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Demichef de Cuisine Patisserie (m/w/d) ab sofort

Kreativität
Gastorientierung
Teamfähigkeit
Kommunikationsfähigkeit
Qualitätsbewusstsein
Organisationstalent
Flexibilität
Eigenständiges Arbeiten
Erfahrung in der Patisserie
Warenbestellungen
Inventuren
Eventplanung
Begeisterungsfähigkeit

Tipps für deine Bewerbung 🫡

Sei kreativ und authentisch!: Wenn du deine Bewerbung schreibst, lass deine Persönlichkeit durchscheinen. Zeig uns, wer du bist und was dich motiviert, Teil unseres Teams zu werden. Kreativität ist in der Patisserie wichtig, also warum nicht auch in deiner Bewerbung?

Pass auf die Details auf!: Achte darauf, dass deine Bewerbung fehlerfrei ist. Rechtschreibfehler oder unklare Formulierungen können einen schlechten Eindruck hinterlassen. Nimm dir die Zeit, alles sorgfältig zu überprüfen, bevor du es abschickst.

Erzähl von deinen Erfahrungen!: Nutze die Gelegenheit, um uns von deinen bisherigen Erfahrungen in der Patisserie zu erzählen. Welche besonderen Kreationen hast du gemacht? Was macht dich zu einem tollen Teamplayer? Das hilft uns, ein besseres Bild von dir zu bekommen.

Bewirb dich direkt über unsere Website!: Wir empfehlen dir, deine Bewerbung direkt über unsere Website einzureichen. So stellst du sicher, dass sie schnell bei uns ankommt und du alle Informationen an einem Ort hast. Wir freuen uns darauf, von dir zu hören!

Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Grand Hotel Heiligendamm vorbereitest

Kenne die Patisserie-Kunst

Mach dich mit den neuesten Trends in der Patisserie vertraut. Sei bereit, über deine Lieblingskreationen zu sprechen und zeige dein Wissen über verschiedene Techniken und Zutaten. Das zeigt nicht nur deine Leidenschaft, sondern auch dein Engagement für die Qualität.

Zeige deine Kreativität

Bereite ein paar eigene Ideen für Torten- und Gebäckkreationen vor, die du im Interview vorstellen kannst. Das gibt dir die Möglichkeit, deine kreative Seite zu zeigen und zu demonstrieren, wie du zur Entwicklung des Angebots beitragen kannst.

Teamgeist ist gefragt

Betone deine Teamfähigkeit und Kommunikationsstärke. Überlege dir Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung, wo du erfolgreich im Team gearbeitet hast. Das ist besonders wichtig, da die Zusammenarbeit in der Küche entscheidend ist.

Sei bereit für praktische Aufgaben

Erwarte, dass du während des Interviews möglicherweise eine praktische Aufgabe erhältst. Übe vorher einige grundlegende Techniken, damit du selbstbewusst und kompetent auftreten kannst. Zeige, dass du sowohl kreativ als auch handwerklich begabt bist.

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