Auf einen Blick
- Aufgaben: Kreiere exquisite Patisserie für Buffets und Veranstaltungen in einem luxuriösen Hotel.
- Unternehmen: Grand Hotel Heiligendamm, ein exklusives Resort an der Ostsee.
- Vorteile: Unbefristeter Vertrag, steigende Urlaubstage, Mitarbeitervergünstigungen und Dienstrad-Leasing.
- Weitere Informationen: Flexible Arbeitszeiten und Unterstützung bei der Kinderbetreuung.
- Warum dieser Job: Arbeite kreativ in einem inspirierenden Umfeld direkt am Meer.
- Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung als Konditor oder Patissier mit Teamgeist.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 3000 - 4000 € pro Monat.
An kaum einem anderen Ort zeigt sich die Harmonie der Natur an der norddeutschen Ostseeküste so eindrucksvoll wie in Heiligendamm und Umgebung. Seit 1793 ist das Grand Hotel Heiligendamm die erste Adresse für anspruchsvolle Reisende, die Wert auf ein vornehmes Ambiente eines luxuriösen Grand Hotels legen. Direkt am Meer gelegen, mit regelmäßigen Events sowie Kunst- und Kulturveranstaltungen, heißt Sie das exklusive Resort willkommen. Als Mitglied der „SELEKTION DEUTSCHER LUXUSHOTELS“, „GLOBAL HOTEL ALLIANCE“ und „THE LEADING HOTELS OF THE WORLD“ genießen wir exzellente Reputationen über die Grenzen Europas hinaus, von denen auch Sie profitieren können.
Anstellungsart: Vollzeit
Aufgaben:
- Zubereitung unseres hochwertigen Patisserieangebotes für unsere Buffets, Menüs und Veranstaltungen
- Eigenständiges Arbeiten auf dem entsprechenden Posten
- Mithilfe bei der Erstellung von Veranstaltungsvorschlägen inkl. der Torten- und Gebäckkreationen
- Mithilfe bei Warenbestellungen und Inventuren
- Erledigung von zugewiesenen Teilaufgaben in allen anderen Bereichen der Patisserie
Profil:
- Eine erfolgreich abgeschlossene Ausbildung als Konditor, Patissier bzw. Koch (m/w/d)
- Sie verfügen über eine positive, charismatische Ausstrahlung, ausgeprägte Kreativität sowie eine hohe Begeisterungsfähigkeit, um im Team tätig zu sein
- Eine aufrichtige Gast- und Serviceorientierung sowie Kommunikations- und Teamfähigkeit
- Hohes Qualitätsbewusstsein, Organisationstalent und Flexibilität
Wir bieten:
- Ein sicherer Arbeitsplatz mit einem unbefristeten Arbeitsvertrag
- Steigerung der Urlaubstage nach Betriebszugehörigkeit
- Ein attraktiver Standort direkt an der Ostsee, an dem Sie Arbeit und Entspannung verbinden können
- Die Vereinbarkeit von Beruf und Familie sind uns wichtig. Bei Bedarf gewährleisten wir u.a. die Betreuung der eigenen Kinder in unserer Kindervilla
- Mitarbeitervergünstigung im Hotel und bei den Partnern der Selektion Deutscher Luxushotels inklusive Hapag Lloyd Kreuzfahrten
- Fachbezogene interne und externe Weiterbildungsmöglichkeiten & Crosstrainings
- Gesundheitsförderung
- Kostenfreie Parkplatznutzung
- Ob Tourenrad, E-Bike oder Rennrad – Wir stellen Ihnen ein Dienstrad-Leasing zur Verfügung
Demichef de Cuisine Patisserie (m/w/d) ab sofort- Bewerben über Stepstone Arbeitgeber: Grand Hotel Heiligendamm
Das Grand Hotel Heiligendamm bietet nicht nur einen sicheren Arbeitsplatz mit unbefristetem Vertrag, sondern auch ein inspirierendes Arbeitsumfeld direkt an der malerischen Ostseeküste. Hier profitieren Sie von einer positiven Unternehmenskultur, die Kreativität und Teamarbeit fördert, sowie von umfangreichen Weiterbildungsmöglichkeiten und attraktiven Mitarbeitervergünstigungen. Zudem legen wir großen Wert auf die Vereinbarkeit von Beruf und Familie, was durch unsere Kindervilla und flexible Arbeitszeiten unterstützt wird.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass Sie so Demichef de Cuisine Patisserie (m/w/d) ab sofort- Bewerben über Stepstone erhalten könnten
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Demichef de Cuisine Patisserie interessierst, schau nicht nur auf die Stellenanzeige. Nutze dein Netzwerk und sprich mit Leuten, die im Hotel arbeiten oder dort waren. Oft gibt es Insider-Infos, die dir einen Vorteil verschaffen können.
✨Tip Nummer 2
Bereite dich gut auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über das Grand Hotel Heiligendamm und deren Patisserie-Angebote. Zeige, dass du kreativ bist und eigene Ideen für Torten- und Gebäckkreationen hast. Das wird Eindruck machen!
✨Tip Nummer 3
Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie! Während des Gesprächs kannst du von deinen bisherigen Erfahrungen erzählen und wie du in stressigen Situationen ruhig bleibst. Das zeigt, dass du ein Teamplayer bist und auch unter Druck gute Leistungen bringst.
✨Tip Nummer 4
Nutze unsere Website für die Bewerbung! Auch wenn die Anzeige auf Stepstone ist, empfehlen wir dir, direkt über unsere Plattform zu bewerben. So hast du die besten Chancen, dass deine Bewerbung schnell und unkompliziert bearbeitet wird.
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Demichef de Cuisine Patisserie (m/w/d) ab sofort- Bewerben über Stepstone mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ!:Wenn du deine Bewerbung schreibst, zeig uns deine kreative Seite! Nutze die Gelegenheit, um deine Leidenschaft für die Patisserie und deine einzigartigen Ideen zu präsentieren. Wir lieben es, wenn Bewerber ihre Persönlichkeit in die Bewerbung einfließen lassen.
Pass auf die Details auf!:Achte darauf, dass deine Bewerbung fehlerfrei ist. Rechtschreibfehler oder unklare Formulierungen können einen schlechten Eindruck hinterlassen. Lass jemanden drüberlesen, um sicherzustellen, dass alles klar und professionell wirkt.
Erzähl uns von deinen Erfahrungen!:In deiner Bewerbung solltest du unbedingt auf deine bisherigen Erfahrungen eingehen. Was hast du in der Patisserie gelernt? Welche besonderen Kreationen hast du gemacht? Zeig uns, was dich auszeichnet und warum du perfekt zu unserem Team passt!
Bewirb dich über unsere Website!:Vergiss nicht, dich über Stepstone zu bewerben! Das macht den Prozess für uns einfacher und schneller. Wir freuen uns darauf, deine Bewerbung zu sehen und vielleicht bald mit dir zusammenzuarbeiten!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Grand Hotel Heiligendamm vorbereitet
✨Mach dich mit der Patisserie vertraut
Informiere dich über die speziellen Patisserie-Angebote des Grand Hotels Heiligendamm. Schau dir an, welche Kreationen sie anbieten und überlege dir, wie du deine eigenen Ideen einbringen kannst. Das zeigt dein Interesse und deine Kreativität!
✨Zeige deine Teamfähigkeit
Bereite Beispiele vor, in denen du erfolgreich im Team gearbeitet hast. Betone, wie wichtig dir die Zusammenarbeit ist und wie du zur positiven Atmosphäre in der Küche beitragen kannst. Ein charismatisches Auftreten wird hier sehr geschätzt!
✨Qualität und Organisation im Fokus
Sei bereit, über deine Erfahrungen mit Qualitätsbewusstsein und Organisation zu sprechen. Überlege dir, wie du in der Vergangenheit Herausforderungen gemeistert hast, um sicherzustellen, dass alles reibungslos läuft. Das wird deine Flexibilität unterstreichen!
✨Fragen stellen ist wichtig
Bereite einige Fragen vor, die du dem Interviewer stellen kannst. Das zeigt dein Interesse an der Position und am Unternehmen. Frage nach den Weiterbildungsmöglichkeiten oder den besonderen Veranstaltungen, die im Hotel stattfinden. So zeigst du, dass du langfristig denkst!
