Assistant Chef de Bar

Assistant Chef de Bar

Wiener Neustadt Vollzeit 36000 - 60000 € / Jahr (geschätzt) Kein Homeoffice möglich
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Auf einen Blick

  • Aufgaben: Führe und inspiriere unser Bar-Team und setze neue Service-Standards.
  • Unternehmen: Luxuriöses 5-Sterne-Hotel in den Alpen mit einer reichen Geschichte.
  • Vorteile: Attraktive Entwicklungsmöglichkeiten, komfortable Unterkünfte und Vergünstigungen.
  • Weitere Informationen: Langfristige Karrierechancen in einem renommierten Hotel.
  • Warum dieser Job: Werde Teil eines dynamischen Teams und gestalte die Bar-Erfahrung für internationale Gäste.
  • Qualifikationen: Leidenschaft für Gastfreundschaft und Erfahrung in der Teamführung.

Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 36000 - 60000 € pro Jahr.

Zwischen 1848 und 1900 ist das Grand Hotel Kronenhof in Pontresina entstanden. Ein Haus der Luxusklasse, innen und aussen denkmalgeschützt, gehört es zu den architektonisch bedeutendsten Hotels der Alpen aus dem 19. Jahrhundert. Pontresina ist unweit vom mondänen St. Moritz, 1800 m ü.M. mitten in einer atemberaubenden Landschaft gelegen. Der Kronenhof gehört zu den führenden 5 Sterne Superior Häusern im Oberengadin und war das GaultMillau-Hotel des Jahres 2008. Unser Hotel erhielt unter anderem sechs der begehrten Travellers‘ Choice Awards des Onlineportals TripAdvisor und wurde zum besten Hotel der Welt ausgezeichnet. Ausserdem wurde uns von Schweiz Tourismus der Prix Bienvenu verliehen, der Award als gastfreundlichstes Luxushotel der Schweiz. Unser Hotel verfügt über 112 luxuriöse Suiten und Zimmer verschiedener Kategorien. Neben der grosszügigen Wellnessanlage laden das "Grand Restaurant" in klassischem neubarocken Stil (300 Sitzplätze, 2. bestes HP-Restaurant der Schweiz), das à-la-carte Gourmet-Restaurant "Kronenstübli" (16 Punkte GaultMillau), die Bar und das Sonnenrestaurant "Le Pavillon" unsere internationalen Gäste zum Erholen und Verweilen ein.

Anstellungsart: Vollzeit

Ihre Bühne: Die Bar im Grand Hotel Kronenhof ist mehr als ein Ort für Drinks – sie ist das Herzstück unserer Gastfreundschaft, ein Treffpunkt für Weltbürger und Genießer. Als Assistant Bar Manager sind Sie nicht nur die rechte Hand unseres Bar Managers, sondern ein Gastgeber aus Leidenschaft, der Eleganz mit Esprit verbindet.

Das bewegen Sie mit uns:

  • Leadership mit Format: Sie unterstützen bei der Führung und Inspiration unseres Bar-Teams. Durch gezielte Coachings und Mentoring fördern Sie die Talente Ihrer Mitarbeitenden und setzen neue Service-Maßstäbe.
  • Exzellenz im Glas: jede weitere Sprache ist ein willkommenes Plus für unsere internationale Klientel.
  • Mindset: Sie suchen keine Saisonstelle, sondern eine langfristige berufliche Heimat, in der Sie mitgestalten und wachsen können.

Bei der Kulm Group stehen unsere Mitarbeiter im Mittelpunkt unseres Erfolgs. Wir bieten Ihnen attraktive Entwicklungsmöglichkeiten, komfortable Unterkünfte, preiswerte Verpflegung im Personalrestaurant und zahlreiche Vergünstigungen.

Assistant Chef de Bar Arbeitgeber: Grand Hotel Kronenhof

Das Grand Hotel Kronenhof in Pontresina ist ein herausragender Arbeitgeber, der seinen Mitarbeitern nicht nur ein inspirierendes Arbeitsumfeld in einem der schönsten Hotels der Schweiz bietet, sondern auch zahlreiche Entwicklungsmöglichkeiten und eine wertschätzende Unternehmenskultur. Als Koch im Mitarbeiterrestaurant 'Capricorn' haben Sie die Chance, Ihre Kreativität auszuleben und gleichzeitig für das Wohlbefinden Ihrer Kollegen zu sorgen, während Sie von attraktiven Vergünstigungen und einer hervorragenden Work-Life-Balance profitieren.

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Kontaktdaten:

Grand Hotel Kronenhof Recruiting-Team

StudySmarter Expertenrat🤫

Wir sind der Meinung, dass du so Assistant Chef de Bar erhalten könntest

Tip Nummer 1

Sei proaktiv! Besuche die Bar oder das Restaurant, bevor du dich bewirbst. Sprich mit dem Team und zeige dein Interesse. Das gibt dir nicht nur einen Eindruck von der Atmosphäre, sondern du kannst auch gleich ein paar Namen lernen, die dir später im Gespräch helfen können.

Tip Nummer 2

Networking ist alles! Nutze Plattformen wie LinkedIn, um Kontakte in der Gastronomie zu knüpfen. Vielleicht kennst du jemanden, der bereits im Grand Hotel Kronenhof arbeitet oder dort gearbeitet hat. Ein persönlicher Kontakt kann oft Türen öffnen!

Tip Nummer 3

Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor, indem du die Werte und die Geschichte des Hotels studierst. Zeige, dass du nicht nur ein Job suchst, sondern wirklich Teil des Teams werden möchtest. Deine Leidenschaft für Gastfreundschaft sollte durchscheinen!

Tip Nummer 4

Bewirb dich direkt über unsere Website! So stellst du sicher, dass deine Bewerbung schnell gesehen wird. Und vergiss nicht, deine Begeisterung für die Position als Assistant Chef de Bar zu betonen – wir suchen nach jemandem, der mit Herz und Seele dabei ist!

Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Assistant Chef de Bar mit Bravour zu bestehen

Führungskompetenz
Coaching-Fähigkeiten
Mentoring
Kundenservice
Gastfreundschaft
Teamarbeit
Kommunikationsfähigkeiten

Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡

Sei du selbst!:Wenn du deine Bewerbung schreibst, lass deine Persönlichkeit durchscheinen. Wir suchen nach authentischen Menschen, die Leidenschaft für die Gastronomie haben. Zeig uns, wer du bist und was dich motiviert!

Mach es klar und präzise:Halte deine Bewerbung übersichtlich und auf den Punkt. Verwende klare Sprache und achte darauf, dass wir schnell verstehen, warum du die perfekte Ergänzung für unser Team bist. Lange Texte sind nicht nötig!

Betone deine Erfahrungen:Erzähl uns von deinen bisherigen Erfahrungen in der Gastronomie, besonders in der Bar- oder Restaurantbranche. Wir wollen wissen, was du gelernt hast und wie du das bei uns einbringen kannst. Zeig uns deine Skills!

Bewirb dich über unsere Website:Um sicherzustellen, dass deine Bewerbung direkt bei uns landet, bewirb dich bitte über unsere Website. So können wir deine Unterlagen schnell und unkompliziert bearbeiten. Wir freuen uns auf deine Bewerbung!

Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Grand Hotel Kronenhof vorbereitet

Kenntnis der Hotelkultur

Informiere dich über die Geschichte und die Werte des Grand Hotel Kronenhof. Zeige im Interview, dass du die Bedeutung des Hotels verstehst und wie du zur einzigartigen Atmosphäre beitragen kannst.

Praktische Beispiele für Leadership

Bereite konkrete Beispiele vor, in denen du dein Team erfolgreich geführt oder inspiriert hast. Das zeigt, dass du nicht nur redest, sondern auch handelst und Verantwortung übernimmst.

Service-Exzellenz demonstrieren

Überlege dir, wie du außergewöhnlichen Service bieten kannst. Teile im Interview deine Ideen, wie du neue Maßstäbe im Service setzen würdest, um die Gäste zu begeistern.

Sprachkenntnisse hervorheben

Falls du mehrere Sprachen sprichst, bringe das zur Sprache! In einem internationalen Umfeld wie dem Grand Hotel Kronenhof sind Sprachkenntnisse ein großer Vorteil und zeigen deine Anpassungsfähigkeit.