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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Sei das Gesicht unseres Servicebereichs und verwöhne unsere Gäste mit außergewöhnlichem Service.
- Arbeitgeber: Das Grand Hotel Kronenhof ist ein preisgekröntes 5-Sterne-Haus in den Alpen.
- Mitarbeitervorteile: Attraktive Entwicklungsmöglichkeiten, komfortable Unterkünfte und zahlreiche Vergünstigungen warten auf dich.
- Warum dieser Job: Erlebe die perfekte Mischung aus Luxus, Gastfreundschaft und atemberaubender Landschaft.
- Gewünschte Qualifikationen: Erfahrung in der gehobenen Hotellerie und sehr gute Sprachkenntnisse sind erforderlich.
- Andere Informationen: Befristeter 10-Monatsvertrag ab 01.06.2025.
Zwischen 1848 und 1900 ist das Grand Hotel Kronenhof in Pontresina entstanden. Ein Haus der Luxusklasse, innen und aussen denkmalgeschützt, gehört es zu den architektonisch bedeutendsten Hotels der Alpen aus dem 19. Jahrhundert. Pontresina ist unweit vom mondänen St. Moritz, 1800 m ü.M. mitten in einer atemberaubenden Landschaft gelegen. Der Kronenhof gehört zu den führenden 5 Sterne Superior Häusern im Oberengadin und war das GaultMillau-Hotel des Jahres 2008. Unser Hotel erhielt unter anderem sechs der begehrten Travellers‘ Choice Awards des Onlineportals TripAdvisor und wurde zum besten Hotel der Welt ausgezeichnet. Ausserdem wurde uns von Schweiz Tourismus der Prix Bienvenu verliehen, der Award als gastfreundlichstes Luxushotel der Schweiz. Unser Hotel verfügt über 112 luxuriöse Suiten und Zimmer verschiedener Kategorien. Neben der grosszügigen Wellnessanlage laden das "Grand Restaurant" in klassischem neubarocken Stil (300 Sitzplätze, 2. bestes HP-Restaurant der Schweiz), das à-la-carte Gourmet-Restaurant "Kronenstübli" (16 Punkte GaultMillau), die Bar und das Sonnenrestaurant "Le Pavillon" unsere internationalen Gäste zum Erholen und Verweilen ein.
Das bewegen Sie mit uns:
- Exklusive Gästebetreuung: Sie sind das Gesicht unseres Servicebereichs und verwöhnen unsere anspruchsvollen Gäste mit einem außergewöhnlichen Service. Von der Begrüßung bis zum Abschied sind Sie Ansprechpartner für alle Wünsche.
- Mise-en-place Arbeiten: Perfekte Vorbereitung ist das A und O. Sie sorgen dafür, dass Ihr Bereich makellos ist und alles Notwendige bereitsteht, bevor die Gäste ankommen.
- Zubereitung am Tisch: Ob das Tranchieren eines perfekt gegarten Bratens oder das Flambieren eines Desserts – Sie verstehen es, Ihre Gäste auch durch Ihre Fähigkeiten bei der Zubereitung am Tisch zu beeindrucken.
Das sind Sie:
- Erfahrung in der gehobenen Hotellerie: Sie bringen Berufserfahrung aus renommierten Hotels mit und kennen die hohen Standards, die in einem 5-Sterne-Haus erwartet werden.
- Sprachkenntnisse: Sie sprechen sehr gutes Deutsch und/oder Englisch, idealerweise Italienisch. Jede weitere Sprache, die Sie beherrschen, ist ein Plus und hilft Ihnen, unsere internationale Klientel noch besser zu betreuen.
- Exzellente Umgangsformen: Mit Ihrem top gepflegten Äußeren und Ihren ausgezeichneten Umgangsformen hinterlassen Sie bei unseren Gästen einen bleibenden Eindruck.
- Leidenschaft für Perfektion: Sie haben ein Auge für Details und streben in allem, was Sie tun, nach Perfektion. Ihre Begeisterung für den Beruf spiegelt sich in der Qualität Ihrer Arbeit wider.
Benefits: Bei der Kulm Group stehen unsere Mitarbeiter im Mittelpunkt unseres Erfolgs. Wir bieten Ihnen attraktive Entwicklungsmöglichkeiten, komfortable Unterkünfte, preiswerte Verpflegung im Personalrestaurant, und zahlreiche Vergünstigungen.
Kontaktperson:
Grand Hotel Kronenhof HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Commis de Rang/ Servicekraft/ KellnerIn
✨Tip Nummer 1
Informiere dich über die speziellen Anforderungen und Standards in der gehobenen Hotellerie. Besuche die Website des Grand Hotel Kronenhof, um mehr über deren Servicephilosophie und Gästebetreuung zu erfahren. Dies wird dir helfen, während des Vorstellungsgesprächs gezielt auf deren Erwartungen einzugehen.
✨Tip Nummer 2
Nutze dein Netzwerk! Sprich mit ehemaligen Kollegen oder Freunden, die bereits in der gehobenen Gastronomie arbeiten. Sie können dir wertvolle Einblicke geben und möglicherweise sogar Empfehlungen aussprechen, die deine Chancen erhöhen.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich darauf vor, deine Fähigkeiten im Umgang mit internationalen Gästen zu demonstrieren. Übe, wie du verschiedene Sprachen nutzen kannst, um den Gästen einen persönlichen Service zu bieten. Das zeigt nicht nur deine Sprachkenntnisse, sondern auch deine Bereitschaft, über das Gewöhnliche hinauszugehen.
✨Tip Nummer 4
Zeige deine Leidenschaft für Perfektion! Überlege dir Beispiele aus deiner bisherigen Berufserfahrung, wo du besondere Sorgfalt und Aufmerksamkeit für Details gezeigt hast. Diese Geschichten kannst du im Gespräch verwenden, um deine Eignung für die Position zu unterstreichen.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Commis de Rang/ Servicekraft/ KellnerIn
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Unternehmensrecherche: Informiere dich über das Grand Hotel Kronenhof. Besuche die offizielle Website, um mehr über die Unternehmensphilosophie, die angebotenen Dienstleistungen und die Erwartungen an die Mitarbeiter zu erfahren.
Lebenslauf anpassen: Gestalte deinen Lebenslauf so, dass er deine Erfahrungen in der gehobenen Hotellerie hervorhebt. Betone relevante Fähigkeiten, wie exzellente Umgangsformen und Sprachkenntnisse, die für die Position wichtig sind.
Motivationsschreiben verfassen: Schreibe ein überzeugendes Motivationsschreiben, in dem du deine Leidenschaft für den Service und deine Fähigkeit zur Gästebetreuung darstellst. Gehe darauf ein, warum du perfekt ins Team des Grand Hotels passt.
Bewerbung einreichen: Reiche deine vollständige Bewerbung über unsere Website ein. Achte darauf, dass alle Dokumente gut formatiert und fehlerfrei sind, bevor du sie hochlädst.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Grand Hotel Kronenhof vorbereitest
✨Bereite dich auf die Gästebetreuung vor
Da du das Gesicht des Servicebereichs sein wirst, solltest du dir Gedanken darüber machen, wie du eine exzellente Gästebetreuung bieten kannst. Überlege dir Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung, in denen du anspruchsvolle Gäste erfolgreich betreut hast.
✨Mise-en-place ist entscheidend
Informiere dich über die Bedeutung von Mise-en-place und bereite dich darauf vor, dies im Interview zu erläutern. Zeige, dass du die Wichtigkeit der perfekten Vorbereitung verstehst und wie du sicherstellst, dass alles bereit ist, bevor die Gäste ankommen.
✨Demonstriere deine Fähigkeiten
Wenn möglich, bringe Beispiele für deine Fähigkeiten in der Zubereitung am Tisch mit. Sei bereit, über spezielle Techniken oder Gerichte zu sprechen, die du beherrschst, um die Gäste zu beeindrucken.
✨Sprich über deine Leidenschaft für Perfektion
Zeige im Interview, dass du ein Auge für Details hast und nach Perfektion strebst. Teile Beispiele, wie du in der Vergangenheit deine Arbeit verbessert hast und welche Maßnahmen du ergreifst, um die Qualität deiner Dienstleistungen zu gewährleisten.