Auf einen Blick
- Aufgaben: Gestalte unvergessliche Bar-Erlebnisse und entwickle kreative Cocktails.
- Arbeitgeber: Das Grand Hotel Les Trois Rois ist ein traditionsreiches Luxushotel in Basel mit über 300 Jahren Geschichte.
- Mitarbeitervorteile: Genieße Mitarbeiter-Rabatte, Sprachkurs-Finanzierung und ein dynamisches Team in zentraler Lage.
- Andere Informationen: Arbeite in einem lebendigen Umfeld mit Kollegen aus verschiedenen Kulturen.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines kreativen Teams und erlebe die aufregende Welt der Luxushotellerie.
- Gewünschte Qualifikationen: Erfahrung in der Gastronomie oder eine Ausbildung in der Hotellerie ist wünschenswert.
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Anstellungsart: Vollzeit
Aufgaben
In der vielseitigen und verantwortungsvollen Funktion als Barkeeper (m/w/d) gehören folgende Tätigkeiten zu Ihrem Aufgabenbereich:
- Interaktion mit den Gästen für eine unterhaltsame Bar-Atmosphäre
- Sicherstellen eines aussergewöhnlichen Gästeerlebnisses
- Aufbau und Pflege von Stammkundenbeziehungen
- Entwicklung von Signature Cocktails und Mitgestaltung der Barkarten sowie Showelementen
- Kreation von einzigartigen Präsentationsformen
- Kenntnis der Bar- und Restaurantkarte sowie der Cocktailrezepturen
- Mise-en-place und Nachbereitung an der Bar
- Bestellung von Getränken und Barzubehör in Zusammenarbeit mit dem Management
- Umsetzung der hotelspezifischen Qualitätsstandards, des Qualitätsmanagements und Einhaltung der Hygienevorschriften
- Pflege und Reinigung des Bar Equipments
Profil
- Abgeschlossene Restaurant- Hotellerieausbildung oder langjährige Erfahrung in der Gastronomie wünschenswert
- Sicheres und freundliches Auftreten – gewinnende Persönlichkeit
- Belastbar, flexibel und kommunikationsfähig
- Zuverlässige und Sorgfältige Arbeitsweise
- Sprachkenntnisse in Deutsch und Englisch
Wir bieten
- Ein dynamisches und motiviertes Team, das viel Freude an den Aufgaben hat
- Ein lebendiges Umfeld in einem der führenden Häuser der Schweizer Luxushotellerie
- Spezialpreise für Übernachtungen in den Häusern der Swiss Deluxe Hotels
- Mitarbeiter- sowie Family & Friends-Vorteile im Les Trois Rois
- Europa Park-Vergünstigungen
- Finanzielle Unterstützung bei Sprachkursen
- Zentraler Arbeitsort direkt in der Basler Altstadt
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Barkeeper (m/w/d) Arbeitgeber: Grand Hotel Les Trois Rois
Kontaktperson:
Grand Hotel Les Trois Rois HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Barkeeper (m/w/d)
✨Tip Nummer 1
Besuche die Social-Media-Kanäle des Grand Hotels Les Trois Rois, insbesondere Instagram. Interagiere mit ihren Beiträgen, um ein Gefühl für die Bar-Atmosphäre und die Art der Cocktails zu bekommen, die sie servieren. Dies zeigt dein Interesse und deine Begeisterung für die Position.
✨Tip Nummer 2
Netzwerke mit aktuellen oder ehemaligen Mitarbeitern des Hotels. Frage sie nach ihren Erfahrungen und Tipps für die Bewerbung. Ein persönlicher Kontakt kann dir wertvolle Einblicke geben und möglicherweise sogar eine Empfehlung einbringen.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf mögliche Fragen im Vorstellungsgespräch vor, indem du dir über die neuesten Cocktail-Trends und Barkeeper-Techniken informierst. Zeige, dass du kreativ bist und bereit, neue Ideen in die Bar einzubringen.
✨Tip Nummer 4
Besuche das Hotel persönlich, wenn möglich, um einen Eindruck von der Atmosphäre und dem Team zu bekommen. Dies kann dir helfen, während des Interviews authentisch über deine Erfahrungen und Eindrücke zu sprechen.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Barkeeper (m/w/d)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Informiere dich über das Unternehmen: Bevor du deine Bewerbung schreibst, solltest du mehr über das Grand Hotel Les Trois Rois erfahren. Schau dir ihre Website und Social-Media-Kanäle an, um ein Gefühl für die Unternehmenskultur und die Erwartungen an die Mitarbeiter zu bekommen.
Gestalte deinen Lebenslauf ansprechend: Achte darauf, dass dein Lebenslauf klar strukturiert und übersichtlich ist. Betone relevante Erfahrungen in der Gastronomie und deine Fähigkeiten, die für die Position als Barkeeper wichtig sind, wie z.B. Kundeninteraktion und Cocktailkenntnisse.
Verfasse ein überzeugendes Anschreiben: In deinem Anschreiben solltest du deine Motivation für die Stelle und das Unternehmen deutlich machen. Hebe hervor, warum du gut ins Team passt und welche besonderen Fähigkeiten du mitbringst, um ein außergewöhnliches Gästeerlebnis zu schaffen.
Überprüfe deine Unterlagen: Bevor du deine Bewerbung abschickst, überprüfe alle Dokumente auf Vollständigkeit und Fehler. Achte darauf, dass alle Informationen korrekt sind und deine Kontaktdaten aktuell sind, damit das Hotel dich problemlos erreichen kann.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Grand Hotel Les Trois Rois vorbereitest
✨Bereite dich auf die Fragen vor
Informiere dich über häufige Interviewfragen für Barkeeper, wie z.B. deine Erfahrungen mit Cocktails oder den Umgang mit Gästen. Überlege dir auch, wie du deine Antworten mit konkreten Beispielen untermauern kannst.
✨Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie
Lass deine Begeisterung für die Bar- und Gastronomiewelt durchscheinen. Sprich über deine Lieblingscocktails, kreative Ideen für neue Drinks und wie du eine einladende Atmosphäre schaffen kannst.
✨Präsentiere deine Kommunikationsfähigkeiten
Da der Kontakt zu Gästen eine zentrale Rolle spielt, solltest du während des Interviews deine Kommunikationsfähigkeit unter Beweis stellen. Übe, freundlich und offen zu sein, und zeige, dass du gut im Umgang mit verschiedenen Persönlichkeiten bist.
✨Kenntnis der Hygienevorschriften
Informiere dich über die relevanten Hygienevorschriften in der Gastronomie und sei bereit, darüber zu sprechen. Dies zeigt, dass du verantwortungsbewusst bist und die Standards des Grand Hotels Les Trois Rois ernst nimmst.