Restaurantmanager (m/w/d) Ab März 2026

Restaurantmanager (m/w/d) Ab März 2026

Vollzeit 36000 - 60000 € / Jahr (geschätzt) Kein Home Office möglich
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Auf einen Blick

  • Aufgaben: Leite unser Restaurantteam und sorge für einen reibungslosen Ablauf.
  • Arbeitgeber: Traditionsreiches Grandhotel***** in Lienz mit innovativem Ansatz.
  • Mitarbeitervorteile: Vollzeitstelle, kostenlose Unterkunft, Fitnessraum und Entwicklungsmöglichkeiten.
  • Andere Informationen: Lebhaftes Betriebsklima mit regelmäßigen Schulungen und kreativen Freiräumen.
  • Warum dieser Job: Arbeite an einem der schönsten Orte in Tirol und forme das Gästeerlebnis.
  • Gewünschte Qualifikationen: Erfahrung in der gehobenen Gastronomie und gute Deutsch- und Englischkenntnisse.

Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 36000 - 60000 € pro Jahr.

Ergreifen Sie die Chance und werden Sie ein Teil der Mitarbeiterfamilie im Grandhotel***** Lienz. Sie erwartet ein Haus mit Tradition, Erfahrung und Innovation.

Ab März 2026

  • 5 Tage/45 Stunden Anstellungsart: Vollzeit
  • Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs in unserem Restaurant (À la carte, Halbpenison)
  • Stellvertretung für die Leitung und Führung des internationalen Restaurantteams
  • Sicherstellung eines effektiven Mitarbeitereinsatzes
  • Dienstplangestaltung
  • Optimale Betreuung und Beratung der Gäste
  • Aufnahme und umgehende Behandlung von Gästewünschen und Reklamationen
  • Kontrolle, Buchung und Abschluss der Gästeabrechnungen
  • Unterstützung der Mitarbeiter im täglichen, operativen Geschäft
  • Kontrolle und Umsetzung sämtlicher Hygienevorschriften sowie Sauberkeit und Hygiene im Restaurant
  • Kontrolle der Warenbestände und Abgänge
  • Regelmäßige Durchführung von Trainings und Schulungen für die Mitarbeiter
  • Einhaltung der Unternehmensstandards
  • Gastgeber mit Erfahrung in der gehobenen Gastronomie
  • Sommelier Kenntnisse wünschenswert
  • Sehr gute Kenntnisse der Restaurant-Organisation und Umgang mit Kassensystemen
  • Professionelles Auftreten, gute Umgangsformen und ein gepflegtes äußeres Erscheinungsbild
  • Organisationsvermögen und Kreativität
  • Teamfähigkeit, Flexibilität, Belastbarkeit und Überblick in Stresssituationen
  • Gute mündliche und schriftliche Kenntnisse in Deutsch und Englisch, Italienisch von Vorteil

Anstellung nach Vereinbarung. Arbeiten an einem der schönsten Orte in Tirol. Ein lebhaftes und verkaufsorientiertes Betriebsklima in der Systemgastronomie. Entwicklungsmöglichkeiten innerhalb des Unternehmens. Neu renovierte Unterkunft und Zimmer. Jedes Zimmer besitzt eine eigene Dusche/WC/TV und Kühlschrank. Eine Gemeinschaftsküche ist ebenso vorhanden. Kost auch an freien Tagen im Hotel möglich. Gratis W-Lan und Fitnessraum Nutzung. KV Hotel und Gastronomie; LG1, Überzahlung nach Qualifikation und Erfahrung.

Restaurantmanager (m/w/d) Ab März 2026 Arbeitgeber: Grand Hotel Lienz Betriebs GmbH & Co KG

Das Grandhotel***** Lienz bietet Ihnen die Möglichkeit, Teil einer engagierten Mitarbeiterfamilie zu werden, in einem traditionsreichen und innovativen Umfeld. Mit einem lebhaften Betriebsklima, umfangreichen Entwicklungsmöglichkeiten und einer neu renovierten Unterkunft genießen Sie nicht nur eine attraktive Anstellung, sondern auch die Vorzüge eines der schönsten Orte in Tirol. Profitieren Sie von einem umfassenden Leistungspaket, das unter anderem kostenlose Verpflegung an freien Tagen und Zugang zu Fitnessmöglichkeiten umfasst.
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Kontaktperson:

Grand Hotel Lienz Betriebs GmbH & Co KG HR Team

StudySmarter Bewerbungstipps 🤫

So bekommst du den Job: Restaurantmanager (m/w/d) Ab März 2026

Tip Nummer 1

Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Restaurantmanager interessierst, schau nicht nur auf die Stellenanzeige. Nutze unser Netzwerk und kontaktiere direkt das Hotel, um mehr über die Unternehmenskultur und das Team zu erfahren.

Tip Nummer 2

Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über die neuesten Trends in der Gastronomie und über das Grandhotel***** Lienz. Zeige, dass du nicht nur die Anforderungen erfüllst, sondern auch kreative Ideen mitbringst, um das Restaurant weiterzuentwickeln.

Tip Nummer 3

Netzwerken ist alles! Nutze Plattformen wie LinkedIn, um dich mit anderen Fachleuten in der Gastronomie zu vernetzen. Vielleicht gibt es sogar ehemalige Mitarbeiter des Hotels, die dir wertvolle Einblicke geben können.

Tip Nummer 4

Bewirb dich direkt über unsere Website! So zeigst du dein Interesse und erhältst die besten Chancen, von uns wahrgenommen zu werden. Vergiss nicht, deine Leidenschaft für die Gastronomie und deine Teamfähigkeit hervorzuheben!

Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Restaurantmanager (m/w/d) Ab März 2026

Führungskompetenz
Mitarbeitermanagement
Gästebetreuung
Reklamationsmanagement
Hygienevorschriften
Warenbestandskontrolle
Schulung und Training
Kassensystemkenntnisse
Organisationsvermögen
Flexibilität
Belastbarkeit
Kommunikationsfähigkeiten in Deutsch und Englisch
Professionelles Auftreten
Teamfähigkeit

Tipps für deine Bewerbung 🫡

Sei du selbst!: Wir möchten dich kennenlernen, also zeig uns, wer du wirklich bist! Verwende deine eigene Stimme und Persönlichkeit in deinem Anschreiben, damit wir einen Eindruck von dir bekommen.

Pass auf die Details auf!: Achte darauf, dass deine Bewerbung fehlerfrei ist. Rechtschreibfehler oder unklare Formulierungen können einen schlechten Eindruck hinterlassen. Lass jemanden drüberlesen, bevor du es abschickst!

Erzähle von deinen Erfahrungen!: Nutze die Gelegenheit, um uns von deinen bisherigen Erfahrungen in der Gastronomie zu erzählen. Was hast du gelernt? Welche Herausforderungen hast du gemeistert? Das macht deine Bewerbung einzigartig!

Bewirb dich über unsere Website!: Der einfachste Weg, um Teil unserer Mitarbeiterfamilie zu werden, ist, dich direkt über unsere Website zu bewerben. So stellst du sicher, dass deine Bewerbung schnell und unkompliziert bei uns ankommt!

Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Grand Hotel Lienz Betriebs GmbH & Co KG vorbereitest

Informiere dich über das Grandhotel***** Lienz

Bevor du zum Interview gehst, solltest du dir einen Überblick über das Hotel und seine Werte verschaffen. Schau dir die Website an, lies über die Geschichte und die Philosophie des Hauses. So kannst du im Gespräch zeigen, dass du wirklich interessiert bist und gut ins Team passt.

Bereite Beispiele für deine Erfahrungen vor

Denke an konkrete Situationen aus deiner bisherigen Karriere, in denen du deine Fähigkeiten als Restaurantmanager unter Beweis gestellt hast. Sei es die Lösung von Gästereklamationen oder die Organisation eines reibungslosen Ablaufs – solche Beispiele helfen dir, deine Kompetenzen zu verdeutlichen.

Zeige deine Teamfähigkeit

Da du ein internationales Team führen wirst, ist es wichtig, deine Teamfähigkeit zu betonen. Bereite dich darauf vor, Fragen zu beantworten, wie du mit unterschiedlichen Kulturen umgehst und wie du dein Team motivierst. Das zeigt, dass du nicht nur eine Führungskraft, sondern auch ein guter Kollege bist.

Kleide dich professionell und gepflegt

Ein gepflegtes äußeres Erscheinungsbild ist in der gehobenen Gastronomie unerlässlich. Achte darauf, dass dein Outfit sauber und ordentlich ist. Ein professionelles Auftreten hinterlässt einen positiven ersten Eindruck und zeigt, dass du die Standards des Unternehmens wertschätzt.

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