Das Grand Hotel National ist eines der traditionsreichsten 5‑Sterne Hotels am Vierwaldstättersee. Wir sind ein unabhängiges, privat geführtes Grand Hotel mit einer langen Geschichte und einer faszinierenden Architektur. Trete ein und schreibe unsere über 150‑jährige Geschichte mit uns fort. Spüre den Charme der Vergangenheit und die Lebendigkeit der Gegenwart verbunden mit Herzlichkeit. Alles an bester Lage direkt am See und in Fussdistanz zum Bahnhof und Stadtzentrum.
Chef de Partie (m/w/d) 100% Für unsere
Sharing‑Brasserie Juliette
im Grand Hotel National, in der wir klassische französische Gerichte mit modernen Akzenten präsentieren suchen wir einen.
Wir sind stolz darauf, unsere Signature Dishes wie Entrecôte Double Café de Paris, Les Fruits de Mer oder das Tatar zu servieren und suchen einen kreativen Kopf, welcher nicht nur unsere Gäste begeistert, sondern gemeinsam mit uns wachsen möchte.
Das erwartet Dich bei uns:
Zubereitung von saisonalen, hochwertigen und kreativen Gerichten im Sharing‑Stil
Kreativität und eigene Ideen in die Menügestaltung einbringen
Verwendung von regionalen Zutaten
Unterstützung bei der Organisation und Durchführung von Events
Einbindung von Storytelling‑Konzepten zur Vermittlung von Wissen über unsere Produkte
Das bringst Du mit:
Abgeschlossene Ausbildung zum Koch/Köchin EFZ oder EBA
Kochen ist deine Passion, du kreierst mit viel Liebe zum DetailKreativität und Leidenschaft für die Gastronomie
Verwendung von regionalen und saisonalen Zutaten
Gute Organisations- und Teamfähigkeit
Bereitschaft zur Schichtarbeit und Wochenendarbeit
Wir bieten Dir:
Junges, offenes und motiviertes Team
Abwechslungsreicher Arbeitsplatz
Teamfördernde Aktivitäten & coole Benefits
Diverse Weiterentwicklungsmöglichkeiten
Haben wir Dein Interesse geweckt? Dann sende uns bitte Deine Bewerbungsunterlagen inklusive Lebenslauf, Zeugnissen und Referenzen per E‑Mail an hr@grandhotel-national.com oder benutze den Bewerbungs‑Button.
Wir freuen uns darauf, Dich kennenzulernen!
#J-18808-Ljbffr
Chef de Partie (m/w/d) 100% Für unsere
Sharing‑Brasserie Juliette
im Grand Hotel National, in der wir klassische französische Gerichte mit modernen Akzenten präsentieren suchen wir einen.
Wir sind stolz darauf, unsere Signature Dishes wie Entrecôte Double Café de Paris, Les Fruits de Mer oder das Tatar zu servieren und suchen einen kreativen Kopf, welcher nicht nur unsere Gäste begeistert, sondern gemeinsam mit uns wachsen möchte.
Das erwartet Dich bei uns:
Zubereitung von saisonalen, hochwertigen und kreativen Gerichten im Sharing‑Stil
Kreativität und eigene Ideen in die Menügestaltung einbringen
Verwendung von regionalen Zutaten
Unterstützung bei der Organisation und Durchführung von Events
Einbindung von Storytelling‑Konzepten zur Vermittlung von Wissen über unsere Produkte
Das bringst Du mit:
Abgeschlossene Ausbildung zum Koch/Köchin EFZ oder EBA
Kochen ist deine Passion, du kreierst mit viel Liebe zum DetailKreativität und Leidenschaft für die Gastronomie
Verwendung von regionalen und saisonalen Zutaten
Gute Organisations- und Teamfähigkeit
Bereitschaft zur Schichtarbeit und Wochenendarbeit
Wir bieten Dir:
Junges, offenes und motiviertes Team
Abwechslungsreicher Arbeitsplatz
Teamfördernde Aktivitäten & coole Benefits
Diverse Weiterentwicklungsmöglichkeiten
Haben wir Dein Interesse geweckt? Dann sende uns bitte Deine Bewerbungsunterlagen inklusive Lebenslauf, Zeugnissen und Referenzen per E‑Mail an hr@grandhotel-national.com oder benutze den Bewerbungs‑Button.
Wir freuen uns darauf, Dich kennenzulernen!
#J-18808-Ljbffr
