Auf einen Blick
- Aufgaben: Verarbeite Lebensmittel und kreiere köstliche Speisen für spannende Events.
- Unternehmen: Dynamisches Hotel mit einem kreativen und unterstützenden Team.
- Vorteile: Mitarbeiter-Restaurant, Fitnessrabatte, Weiterbildungsmöglichkeiten und Unterkunft.
- Weitere Informationen: Ergonomische Arbeitsplätze und zahlreiche Freizeitangebote warten auf dich.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines innovativen Küchenteams und bringe deine kreativen Ideen ein.
- Qualifikationen: Abgeschlossene Koch-Ausbildung und gute Deutsch- und Englischkenntnisse.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 2000 - 2500 € pro Monat.
Für unsere Eventküche suchen wir ein weiteres Teammitglied als Commis de Cuisine:
- Fachgerechte, professionelle Verarbeitung von Lebensmitteln & Produktion von Speisen für Events aller Art
- Kostenbewusster und fachgerechter Umgang mit Lebensmitteln über alle Prozesse (Annahme, Lagerung, Produktion, Fertigung & Entsorgung)
- Aktive Unterstützung der Vorgesetzten in der Angebotsplanung
- Einbringung von kreativen Ideen für die Planung von Buffets und Menüs bestehender und neuer Veranstaltungen
- Sorgfältige und fachmännische Handhabung der technischen Einrichtungen und Geräte
- Einhaltung und Kontrolle der Hygienestandards gemäss HACCP
- Mithilfe bei Erstellung der Inventur
- Teilnahme an angewiesenen Schulungen und Ausbildungen
Ihr Profil:
- Abgeschlossene Ausbildung als Köchin/Koch EFZ
- Verantwortungsbewusstsein und Belastbarkeit
- Gute mündliche Deutsch- und Englischkenntnisse, weitere Sprachkenntnisse von Vorteil
Unsere Mitarbeitenden profitieren von:
- Mitarbeiter-Restaurant ohne Pauschalabzug
- Überobligatorischer Vorsorge gemäss internem Reglement
- Betrieblicher Altersvorsorge
- Ergonomischen Arbeitsplätzen, vergünstigten Fitness-Abonnemente und Vieles mehr
- Regelmässigen internen Weiterbildungen und finanzieller Unterstützung bei Bedarf
- Weiterbildungsmöglichkeiten
- Übernachtungen in Partnerhotels zu reduzierten Preisen, Tennisplatzmiete, F&B Rabatte, regionale Vergünstigungen
- Mitarbeiterrabatte
- Unterkunft für Mitarbeitende
Commis de Cuisine Event Küche (a) 100% ab sofort oder nach Vereinbarung Arbeitgeber: Grand Hotel Victoria-Jungfrau AG
Die Grand Hotel Victoria-Jungfrau AG ist ein hervorragender Arbeitgeber, der seinen Mitarbeitenden in Graubünden ein inspirierendes Arbeitsumfeld bietet. Mit einem starken Fokus auf Innovation und Qualität in der Patisserie fördern wir nicht nur die Kreativität, sondern auch die persönliche und berufliche Weiterentwicklung unserer Mitarbeiter. Unsere offene Unternehmenskultur und die Möglichkeit, an spannenden Projekten mitzuwirken, machen uns zu einem attraktiven Arbeitsplatz für alle, die eine sinnvolle und erfüllende Karriere anstreben.
Kontaktdaten:
Grand Hotel Victoria-Jungfrau AG Recruiting-Team
