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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite das Restaurantteam und sorge für einen erstklassigen Service.
- Arbeitgeber: Renommiertes 5-Sterne-Hotel am Lago di Lugano mit familiärer Atmosphäre.
- Mitarbeitervorteile: Gute Bezahlung, Unterkunft, Verpflegung und Weiterbildungsmöglichkeiten.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines motivierten Teams in einem prestigeträchtigen Hotel.
- Gewünschte Qualifikationen: Erfahrung in der gehobenen Gastronomie und gute Sprachkenntnisse.
- Andere Informationen: Offene Kommunikation und regelmäßige Mitarbeiterevents.
Il Grand Hotel Villa Castagnola, situato sulle rive del Lago di Lugano, è un albergo 5 stelle Superior e membro di "Small Luxury Hotels of the World" rinomato per la sua tradizione ed il suo prestigio. Offre ai suoi ospiti 38 camere e 33 suites; tre ristoranti "La Rucola" - Fresh & Easy Dining - e i nostri ristoranti gastronomici "Le Relais" e "Galleria Arté al Lago". Dispone di 10 sale per banchetti e conferenze, Wellness Area & Beauty Corner, LIDO CLUB, Danilo Hairstyling e due residenze.
Anstellungsart: Vollzeit
Aufgaben
- Apertura e chiusura dei ristoranti
- Gestione del rango e del Commis de Rang
- Servizio à la carte, pensioni e Room Service
- Supporto al bar quando richiesto
- Allestimento delle sale e gestione degli eventi, banchetti e conferenze
- Gestione della cassa Micros
- Pulizia e riassetto delle aree ristorative
Profil
- Dal diploma all'attestato di scuola professionale nel settore Alberghiero e/o ogni persona motivata in questo settore di attività con esperienza negli alberghi 4 o 5 stelle
- Lingue richieste: padronanza della lingua italiana e tedesca, possibilmente francese ed inglese
- Buona motivazione e predisposizione alla vendità
- Orientamento al cliente, flessibilità, spirito di gruppo e attenzione alla qualità sono solo alcune delle caratteristiche che la contraddistinguono
Wir bieten
- Albergo rinomato per la sua tradizione ed il suo prestigio con gestione familiare
- Un posto di lavoro ben organizzato
- Una comunicazione aperta e trasparente
- Un team consolidato e motivato
- Possibilità di alloggio, vitto e parcheggio
- Formazioni e corsi linguistici interni
- Eventi per i collaboratori
Chef de Rang (m/w) Arbeitgeber: Grand Hotel Villa Castagnola
Kontaktperson:
Grand Hotel Villa Castagnola HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Chef de Rang (m/w)
✨Tipp Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Chef de Rang interessierst, schau nicht nur auf die Stellenanzeige. Besuche unser Hotel, sprich mit dem Team und zeig dein Interesse direkt vor Ort. Das hinterlässt einen bleibenden Eindruck!
✨Tipp Nummer 2
Networking ist alles! Nutze Plattformen wie LinkedIn, um Kontakte in der Branche zu knüpfen. Vielleicht kennst du jemanden, der bereits im Il Grand Hotel Villa Castagnola arbeitet. Ein persönlicher Kontakt kann dir den entscheidenden Vorteil verschaffen.
✨Tipp Nummer 3
Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über unsere Restaurants und die angebotenen Dienstleistungen. Zeige, dass du die Philosophie des Hotels verstehst und bereit bist, deinen Teil zur Gästebetreuung beizutragen.
✨Tipp Nummer 4
Bewirb dich direkt über unsere Website! So kannst du sicherstellen, dass deine Bewerbung schnell und direkt an die richtige Stelle gelangt. Außerdem hast du die Möglichkeit, dich über aktuelle Stellenangebote und Events zu informieren.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Chef de Rang (m/w)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei du selbst!: Wenn du deine Bewerbung schreibst, sei einfach du selbst. Zeig uns deine Persönlichkeit und Leidenschaft für die Gastronomie. Wir suchen nach authentischen Menschen, die unser Team bereichern!
Mach es persönlich: Vermeide Standardfloskeln und passe dein Anschreiben an die Stelle an. Erzähl uns, warum du gerade bei Il Grand Hotel Villa Castagnola arbeiten möchtest und was dich an der Position als Chef de Rang reizt.
Zeig deine Erfahrungen: Hebe relevante Erfahrungen hervor, die du in der 4- oder 5-Sterne-Hotellerie gesammelt hast. Wir wollen wissen, was du kannst und wie du unser Team unterstützen kannst!
Bewirb dich über unsere Website: Um sicherzustellen, dass wir deine Bewerbung schnell und effizient bearbeiten können, bewirb dich bitte direkt über unsere Website. So bist du auf der sicheren Seite und wir können dich schneller kennenlernen!
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Grand Hotel Villa Castagnola vorbereitest
✨Kenntnis der Gastronomie
Mach dich mit den Besonderheiten der Gastronomie im 5-Sterne-Bereich vertraut. Informiere dich über die Restaurants des Hotels und deren Speisekarten, damit du im Interview gezielt Fragen stellen und dein Interesse zeigen kannst.
✨Sprich die Sprachen!
Da gute Sprachkenntnisse in Italienisch und Deutsch gefordert sind, solltest du sicherstellen, dass du diese Sprachen fließend sprichst. Übe eventuell ein paar typische Dialoge oder Fachbegriffe, die im Service verwendet werden, um deine Sprachfähigkeiten zu demonstrieren.
✨Teamgeist zeigen
Bereite Beispiele vor, die deinen Teamgeist und deine Flexibilität unter Beweis stellen. Überlege dir, wie du in der Vergangenheit erfolgreich im Team gearbeitet hast und wie du Herausforderungen gemeistert hast, um die Bedeutung von Zusammenarbeit zu betonen.
✨Kundenorientierung betonen
Sei bereit, konkrete Situationen zu schildern, in denen du exzellenten Kundenservice geleistet hast. Zeige, dass du die Bedürfnisse der Gäste verstehst und bereit bist, alles zu tun, um ihre Erwartungen zu übertreffen.
