Chef de Service (m/w)

Chef de Service (m/w)

Gmunden Vollzeit 36000 - 60000 € / Jahr (geschätzt) Kein Home Office möglich
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Auf einen Blick

  • Aufgaben: Leite das Restaurantteam und sorge fĂĽr einen erstklassigen Service.
  • Arbeitgeber: Renommiertes 5-Sterne-Hotel am Lago di Lugano mit familiärer Atmosphäre.
  • Mitarbeitervorteile: Unterkunft, Verpflegung, Parkmöglichkeiten und interne Schulungen.
  • Warum dieser Job: Werde Teil eines motivierten Teams in einem prestigeträchtigen Hotel.
  • GewĂĽnschte Qualifikationen: Erfahrung in der 5-Sterne-Hotellerie und gute Sprachkenntnisse.
  • Andere Informationen: Offene Kommunikation und regelmäßige Mitarbeiterevents.

Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 36000 - 60000 € pro Jahr.

Il Grand Hotel Villa Castagnola, situato sulle rive del Lago di Lugano, è un albergo 5 stelle Superior e membro di “Small Luxury Hotels of the World” rinomato per la sua tradizione ed il suo prestigio. Offre ai suoi ospiti 38 camere e 33 suites; tre ristoranti “La Rucola” – Fresh & Easy Dining – e i nostri ristoranti gastronomici \“Le Relais\“ e \“Galleria Arté al Lago\“. Dispone di 10 sale per banchetti e conferenze, Wellness Area & Beauty Corner, LIDO CLUB, Danilo Hairstyling e due residenze.

Das Grand Hotel Villa Castagnola (5*superior), Mitglied der \“Small Luxury Hotels of the World\“, ist ein Hotel für Ferien- und Businessgäste mit 71 Zimmern, davon 33 Suiten und Junior Suiten, den drei Restaurants \“La Rucola – Fresh & Easy Dining\“, \“Le Relais\“ sowie \“Galerie Arté al Lago\“, zehn Konferenz- und Bankettsälen, Wellness Area und Beauty Corner, LIDO CLUB, Danilo Hairstyling sowie zwei Residenzen.

Anstellungsart: Vollzeit

  • Apertura e chiusura dei ristoranti
  • Sostegno ai MaĂ®tres di sala nella gestione della brigata e rispetto degli standard aziendali
  • Servizio Ă  la carte, pensioni e Room Service
  • Supporto al bar quando richiesto
  • Allestimento delle sale e gestione degli eventi, banchetti e conferenze
  • Gestione della cassa
  • Pulizia e riassetto delle aree ristorative
  • Eröffnung und Schliessung der Restaurants
  • UnterstĂĽtzung der MaĂ®tres bei der FĂĽhrung der Servicebrigade und Einhaltung der Standards
  • Ă€ la carte-Service, Halbpensionen und Roomservice
  • Bei Bedarf Einsätze an der Bar
  • Einrichten der Meetingräume sowie Betreuung der verschiedenen Events, Bankette und Konferenzen
  • FĂĽhren der Kasse
  • Allgemeine Reinigungsarbeiten im Restaurantbereich
  • Dal diploma all\’attestato di scuola professionale nel settore Alberghiero e/o ogni persona motivata in questo settore di attivitĂ  con esperienza negli alberghi 5 stelle
  • Lingue richieste: padronanza della lingua italiana e tedesca , possibilmente francese ed inglese
  • Buona motivazione e predisposizione alla venditĂ 
  • Orientamento al cliente, flessibilitĂ , spirito di gruppo e attenzione alla qualitĂ  sono solo alcune delle caratteristiche che la contraddistinguono
  • Fähigkeitszeugnis und/oder jede motivierte und enthusiastische Person, welche Berufserfahrung in ähnlicher Position sowie in der 5* Hotellerie mitbringt
  • Gute Sprachkenntnisse in Italienisch , Deutsch und wenn möglich Französisch und Englisch
  • Hohe Motivation und Verkaufstalent
  • Gästeorientiert, flexibel, teamfähig sowie qualitätsbewusst sind nur einige Attribute, welche Sie auszeichnen
  • Albergo rinomato per la sua tradizione ed il suo prestigio con gestione familiare
  • Un posto di lavoro ben organizzato
  • Una comunicazione aperta e trasparente
  • Un team consolidato e motivato
  • PossibilitĂ  di alloggio, vitto e parcheggio
  • Formazioni e corsi linguistici interni
  • Eventi per i collaboratori
  • Familiär gefĂĽhrtes Traditionshotel
  • Ein gut organisierter Arbeitsplatz
  • Eine offene und transparente Komunikation
  • Ein motiviertes, langjähriges und gut eingespieltes Team
  • Unterkunfts-, Verpflegungs- und Parkmöglichkeit
  • Interne Schulungen und Sprachkurse
  • Mitarbeiterevents

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Chef de Service (m/w) Arbeitgeber: Grand Hotel Villa Castagnola

Das Grand Hotel Villa Castagnola ist ein hervorragender Arbeitgeber, der seinen Mitarbeitern ein gut organisiertes Arbeitsumfeld und eine offene, transparente Kommunikation bietet. Mit einem motivierten Team und zahlreichen Weiterbildungsmöglichkeiten, einschließlich interner Schulungen und Sprachkursen, fördert das Hotel die persönliche und berufliche Entwicklung seiner Angestellten. Zudem profitieren die Mitarbeiter von attraktiven Zusatzleistungen wie Unterkunft, Verpflegung und Parkmöglichkeiten in einer der schönsten Lagen am Lago di Lugano.
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Kontaktperson:

Grand Hotel Villa Castagnola HR Team

StudySmarter Bewerbungstipps 🤫

So bekommst du den Job: Chef de Service (m/w)

✨Tip Nummer 1

Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Chef de Service interessierst, schau dir das Hotel an und mach dir ein Bild von der Atmosphäre. Zeig in deinem Gespräch, dass du die Werte und den Stil des Grand Hotel Villa Castagnola verstehst und schätzt.

✨Tip Nummer 2

Netzwerken ist alles! Nutze Plattformen wie LinkedIn, um mit aktuellen oder ehemaligen Mitarbeitern des Hotels in Kontakt zu treten. Frag sie nach ihren Erfahrungen und Tipps – das kann dir einen echten Vorteil verschaffen!

✨Tip Nummer 3

Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor, indem du typische Fragen über den Service und die Gastronomie recherchierst. Überlege dir auch, wie du deine Flexibilität und Teamfähigkeit unter Beweis stellen kannst – das sind wichtige Eigenschaften für diese Position.

✨Tip Nummer 4

Bewirb dich direkt über unsere Website! So zeigst du dein Interesse und erhältst möglicherweise schneller eine Rückmeldung. Außerdem kannst du sicherstellen, dass deine Bewerbung alle wichtigen Informationen enthält, die wir suchen.

Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Chef de Service (m/w)

Erfahrung in der 5* Hotellerie
Fähigkeit zur Teamführung
Kundenorientierung
Flexibilität
Verkaufstalent
Aufmerksamkeit für Qualität
Sprachkenntnisse in Italienisch
Sprachkenntnisse in Deutsch
Kenntnisse in Französisch und Englisch (von Vorteil)
Eventmanagement
KassenfĂĽhrung
Reinigungsarbeiten im Restaurantbereich
Service Ă  la carte
Organisation von Banketten und Konferenzen

Tipps für deine Bewerbung 🫡

Sei du selbst!: Wenn wir deine Bewerbung lesen, wollen wir dich kennenlernen! Sei authentisch und zeige uns, wer du wirklich bist. Das macht einen groĂźen Unterschied!

Betone deine Erfahrungen: Hast du schon in der 5-Sterne-Hotellerie gearbeitet? Lass es uns wissen! Deine Erfahrungen sind wichtig und zeigen uns, dass du die richtige Person fĂĽr unser Team bist.

Sprache ist der Schlüssel: Da wir ein internationales Team sind, sind gute Sprachkenntnisse ein Muss. Achte darauf, deine Sprachfähigkeiten klar darzustellen, besonders in Italienisch und Deutsch!

Bewirb dich über unsere Website: Wir empfehlen dir, deine Bewerbung direkt über unsere Website einzureichen. So stellst du sicher, dass sie schnell bei uns ankommt und wir dich bald kennenlernen können!

Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Grand Hotel Villa Castagnola vorbereitest

✨Vorbereitung ist alles!

Informiere dich gründlich über das Grand Hotel Villa Castagnola und seine Dienstleistungen. Kenne die Speisekarten der Restaurants und die Besonderheiten des Hauses, um im Gespräch zu zeigen, dass du wirklich interessiert bist.

✨Sprich die Sprache der Gäste

Da Sprachkenntnisse in Italienisch und Deutsch gefordert sind, übe diese Sprachen vor dem Interview. Zeige, dass du in der Lage bist, mit internationalen Gästen zu kommunizieren und ihre Bedürfnisse zu verstehen.

✨Teamgeist zeigen

Das Hotel legt Wert auf Teamarbeit. Bereite Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung vor, die deine Fähigkeit zur Zusammenarbeit und deine Flexibilität in einem Team verdeutlichen. Das zeigt, dass du gut ins bestehende Team passt.

✨Kundenorientierung betonen

Bereite dich darauf vor, Fragen zur Kundenorientierung zu beantworten. Überlege dir, wie du in der Vergangenheit auf die Wünsche von Gästen eingegangen bist und welche Maßnahmen du ergriffen hast, um deren Zufriedenheit zu gewährleisten.

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