Chef de Service (m/w)

Chef de Service (m/w)

Hallein Vollzeit 36000 - 60000 € / Jahr (geschätzt) Kein Home Office möglich
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Auf einen Blick

  • Aufgaben: Leite die Restaurant-Ă–ffnung und -SchlieĂźung, unterstĂĽtze das Team bei Events.
  • Arbeitgeber: Renommiertes 5-Sterne-Hotel am Lago di Lugano mit familiärer FĂĽhrung.
  • Mitarbeitervorteile: Unterkunft, Verpflegung, Parkmöglichkeiten und interne Schulungen.
  • Warum dieser Job: Werde Teil eines motivierten Teams in einem prestigeträchtigen Hotel.
  • GewĂĽnschte Qualifikationen: Erfahrung in der 5-Sterne-Hotellerie und gute Sprachkenntnisse.
  • Andere Informationen: Offene Kommunikation und regelmäßige Mitarbeiterevents.

Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 36000 - 60000 € pro Jahr.

Il Grand Hotel Villa Castagnola, situato sulle rive del Lago di Lugano, è un albergo 5 stelle Superior e membro di “Small Luxury Hotels of the World” rinomato per la sua tradizione ed il suo prestigio. Offre ai suoi ospiti 38 camere e 33 suites; tre ristoranti “La Rucola” – Fresh & Easy Dining – e i nostri ristoranti gastronomici \“Le Relais\“ e \“Galleria Arté al Lago\“. Dispone di 10 sale per banchetti e conferenze, Wellness Area & Beauty Corner, LIDO CLUB, Danilo Hairstyling e due residenze.

Das Grand Hotel Villa Castagnola (5*superior), Mitglied der \“Small Luxury Hotels of the World\“, ist ein Hotel für Ferien- und Businessgäste mit 71 Zimmern, davon 33 Suiten und Junior Suiten, den drei Restaurants \“La Rucola – Fresh & Easy Dining\“, \“Le Relais\“ sowie \“Galerie Arté al Lago\“, zehn Konferenz- und Bankettsälen, Wellness Area und Beauty Corner, LIDO CLUB, Danilo Hairstyling sowie zwei Residenzen.

Anstellungsart: Vollzeit

  • Apertura e chiusura dei ristoranti
  • Sostegno ai MaĂ®tres di sala nella gestione della brigata e rispetto degli standard aziendali
  • Servizio Ă  la carte, pensioni e Room Service
  • Supporto al bar quando richiesto
  • Allestimento delle sale e gestione degli eventi, banchetti e conferenze
  • Gestione della cassa
  • Pulizia e riassetto delle aree ristorative
  • Eröffnung und Schliessung der Restaurants
  • UnterstĂĽtzung der MaĂ®tres bei der FĂĽhrung der Servicebrigade und Einhaltung der Standards
  • Ă€ la carte-Service, Halbpensionen und Roomservice
  • Bei Bedarf Einsätze an der Bar
  • Einrichten der Meetingräume sowie Betreuung der verschiedenen Events, Bankette und Konferenzen
  • FĂĽhren der Kasse
  • Allgemeine Reinigungsarbeiten im Restaurantbereich
  • Dal diploma all\’attestato di scuola professionale nel settore Alberghiero e/o ogni persona motivata in questo settore di attivitĂ  con esperienza negli alberghi 5 stelle
  • Lingue richieste: padronanza della lingua italiana e tedesca , possibilmente francese ed inglese
  • Buona motivazione e predisposizione alla venditĂ 
  • Orientamento al cliente, flessibilitĂ , spirito di gruppo e attenzione alla qualitĂ  sono solo alcune delle caratteristiche che la contraddistinguono
  • Fähigkeitszeugnis und/oder jede motivierte und enthusiastische Person, welche Berufserfahrung in ähnlicher Position sowie in der 5* Hotellerie mitbringt
  • Gute Sprachkenntnisse in Italienisch , Deutsch und wenn möglich Französisch und Englisch
  • Hohe Motivation und Verkaufstalent
  • Gästeorientiert, flexibel, teamfähig sowie qualitätsbewusst sind nur einige Attribute, welche Sie auszeichnen
  • Albergo rinomato per la sua tradizione ed il suo prestigio con gestione familiare
  • Un posto di lavoro ben organizzato
  • Una comunicazione aperta e trasparente
  • Un team consolidato e motivato
  • PossibilitĂ  di alloggio, vitto e parcheggio
  • Formazioni e corsi linguistici interni
  • Eventi per i collaboratori
  • Familiär gefĂĽhrtes Traditionshotel
  • Ein gut organisierter Arbeitsplatz
  • Eine offene und transparente Komunikation
  • Ein motiviertes, langjähriges und gut eingespieltes Team
  • Unterkunfts-, Verpflegungs- und Parkmöglichkeit
  • Interne Schulungen und Sprachkurse
  • Mitarbeiterevents

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Chef de Service (m/w) Arbeitgeber: Grand Hotel Villa Castagnola

Das Grand Hotel Villa Castagnola ist ein hervorragender Arbeitgeber, der seinen Mitarbeitern ein gut organisiertes Arbeitsumfeld in einem renommierten, familiengeführten Traditionshotel bietet. Mit einem motivierten Team, offener Kommunikation und zahlreichen Weiterbildungsmöglichkeiten, einschließlich interner Schulungen und Sprachkursen, fördert das Hotel die persönliche und berufliche Entwicklung seiner Angestellten. Zudem profitieren die Mitarbeiter von attraktiven Zusatzleistungen wie Unterkunft, Verpflegung und Parkmöglichkeiten, was das Arbeiten am malerischen Lago di Lugano besonders reizvoll macht.
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Kontaktperson:

Grand Hotel Villa Castagnola HR Team

StudySmarter Bewerbungstipps 🤫

So bekommst du den Job: Chef de Service (m/w)

✨Tipp Nummer 1

Sei proaktiv! Besuche das Hotel, sprich mit dem Team und zeige dein Interesse. Ein persönlicher Eindruck kann oft mehr bewirken als eine Bewerbung.

✨Tipp Nummer 2

Nutze Networking! Verbinde dich mit anderen in der Branche, sei es über soziale Medien oder lokale Events. Oft erfährt man so von offenen Stellen, bevor sie veröffentlicht werden.

✨Tipp Nummer 3

Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über das Hotel und seine Restaurants. Zeige, dass du die Werte und Standards des Grand Hotel Villa Castagnola verstehst und schätzt.

✨Tipp Nummer 4

Bewirb dich direkt ĂĽber unsere Website! So hast du die besten Chancen, gesehen zu werden und zeigst, dass du wirklich an der Stelle interessiert bist.

Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Chef de Service (m/w)

Erfahrung in der 5* Hotellerie
Fähigkeitszeugnis im Bereich Gastronomie
Sprachkenntnisse in Italienisch und Deutsch
Kenntnisse in Französisch und Englisch (von Vorteil)
Kundenorientierung
Flexibilität
Teamfähigkeit
Verkaufstalent
Aufmerksamkeit für Qualität
Eventmanagement
Service Ă  la carte
KassenfĂĽhrung
Reinigungsarbeiten im Restaurantbereich
Motivation und Engagement

Tipps für deine Bewerbung 🫡

Sei du selbst!: Wenn du deine Bewerbung schreibst, sei authentisch und zeige deine Persönlichkeit. Wir suchen nach Menschen, die zu unserem Team passen und ihre Leidenschaft für die Gastronomie mitbringen.

Betone deine Erfahrungen: Erzähle uns von deinen bisherigen Erfahrungen in der 5-Sterne-Hotellerie. Zeige auf, wie du in der Vergangenheit zur Zufriedenheit der Gäste beigetragen hast und welche Fähigkeiten du mitbringst.

Sprache ist wichtig: Da wir ein internationales Publikum bedienen, sind gute Sprachkenntnisse entscheidend. Achte darauf, deine Sprachfähigkeiten in deiner Bewerbung klar hervorzuheben, besonders in Italienisch und Deutsch.

Bewirb dich über unsere Website: Um sicherzustellen, dass deine Bewerbung direkt bei uns landet, bewirb dich bitte über unsere Website. So können wir deine Unterlagen schnell und unkompliziert bearbeiten.

Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Grand Hotel Villa Castagnola vorbereitest

✨Kenntnis der Hotelkultur

Informiere dich über die Tradition und den Prestige des Grand Hotel Villa Castagnola. Zeige im Interview, dass du die Werte und die Philosophie des Hotels verstehst und schätzt.

✨Sprachkenntnisse betonen

Da gute Sprachkenntnisse in Italienisch und Deutsch gefordert sind, solltest du deine Fähigkeiten in diesen Sprachen während des Interviews hervorheben. Bereite dich darauf vor, einige Fragen in beiden Sprachen zu beantworten.

✨Teamarbeit und Flexibilität zeigen

Bereite Beispiele vor, die deine Teamfähigkeit und Flexibilität unter Beweis stellen. Das Hotel sucht nach jemandem, der gut im Team arbeitet und sich an verschiedene Situationen anpassen kann.

✨Kundenorientierung demonstrieren

Überlege dir konkrete Situationen, in denen du hervorragenden Kundenservice geleistet hast. Zeige, dass du die Bedürfnisse der Gäste priorisierst und bereit bist, alles zu tun, um ihre Erwartungen zu übertreffen.

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