Chef de Service (m/w)

Chef de Service (m/w)

Grieskirchen Vollzeit 36000 - 60000 € / Jahr (geschätzt) Kein Home Office möglich
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Auf einen Blick

  • Aufgaben: Leite das Restaurantteam und sorge fĂĽr einen erstklassigen Service.
  • Arbeitgeber: Grand Hotel Villa Castagnola, ein renommiertes 5-Sterne-Hotel am Lago di Lugano.
  • Mitarbeitervorteile: Unterkunft, Verpflegung, Parkmöglichkeiten und interne Schulungen.
  • Warum dieser Job: Werde Teil eines motivierten Teams in einem prestigeträchtigen Hotel.
  • GewĂĽnschte Qualifikationen: Erfahrung in der 5-Sterne-Hotellerie und gute Sprachkenntnisse.
  • Andere Informationen: Offene Kommunikation und regelmäßige Mitarbeiterevents.

Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 36000 - 60000 € pro Jahr.

Il Grand Hotel Villa Castagnola, situato sulle rive del Lago di Lugano, è un albergo 5 stelle Superior e membro di “Small Luxury Hotels of the World” rinomato per la sua tradizione ed il suo prestigio. Offre ai suoi ospiti 38 camere e 33 suites; tre ristoranti “La Rucola” – Fresh & Easy Dining – e i nostri ristoranti gastronomici \“Le Relais\“ e \“Galleria Arté al Lago\“. Dispone di 10 sale per banchetti e conferenze, Wellness Area & Beauty Corner, LIDO CLUB, Danilo Hairstyling e due residenze.

Das Grand Hotel Villa Castagnola (5*superior), Mitglied der \“Small Luxury Hotels of the World\“, ist ein Hotel für Ferien- und Businessgäste mit 71 Zimmern, davon 33 Suiten und Junior Suiten, den drei Restaurants \“La Rucola – Fresh & Easy Dining\“, \“Le Relais\“ sowie \“Galerie Arté al Lago\“, zehn Konferenz- und Bankettsälen, Wellness Area und Beauty Corner, LIDO CLUB, Danilo Hairstyling sowie zwei Residenzen.

Anstellungsart: Vollzeit

  • Apertura e chiusura dei ristoranti
  • Sostegno ai MaĂ®tres di sala nella gestione della brigata e rispetto degli standard aziendali
  • Servizio Ă  la carte, pensioni e Room Service
  • Supporto al bar quando richiesto
  • Allestimento delle sale e gestione degli eventi, banchetti e conferenze
  • Gestione della cassa
  • Pulizia e riassetto delle aree ristorative
  • Eröffnung und Schliessung der Restaurants
  • UnterstĂĽtzung der MaĂ®tres bei der FĂĽhrung der Servicebrigade und Einhaltung der Standards
  • Ă€ la carte-Service, Halbpensionen und Roomservice
  • Bei Bedarf Einsätze an der Bar
  • Einrichten der Meetingräume sowie Betreuung der verschiedenen Events, Bankette und Konferenzen
  • FĂĽhren der Kasse
  • Allgemeine Reinigungsarbeiten im Restaurantbereich
  • Dal diploma all\’attestato di scuola professionale nel settore Alberghiero e/o ogni persona motivata in questo settore di attivitĂ  con esperienza negli alberghi 5 stelle
  • Lingue richieste: padronanza della lingua italiana e tedesca , possibilmente francese ed inglese
  • Buona motivazione e predisposizione alla venditĂ 
  • Orientamento al cliente, flessibilitĂ , spirito di gruppo e attenzione alla qualitĂ  sono solo alcune delle caratteristiche che la contraddistinguono
  • Fähigkeitszeugnis und/oder jede motivierte und enthusiastische Person, welche Berufserfahrung in ähnlicher Position sowie in der 5* Hotellerie mitbringt
  • Gute Sprachkenntnisse in Italienisch , Deutsch und wenn möglich Französisch und Englisch
  • Hohe Motivation und Verkaufstalent
  • Gästeorientiert, flexibel, teamfähig sowie qualitätsbewusst sind nur einige Attribute, welche Sie auszeichnen
  • Albergo rinomato per la sua tradizione ed il suo prestigio con gestione familiare
  • Un posto di lavoro ben organizzato
  • Una comunicazione aperta e trasparente
  • Un team consolidato e motivato
  • PossibilitĂ  di alloggio, vitto e parcheggio
  • Formazioni e corsi linguistici interni
  • Eventi per i collaboratori
  • Familiär gefĂĽhrtes Traditionshotel
  • Ein gut organisierter Arbeitsplatz
  • Eine offene und transparente Komunikation
  • Ein motiviertes, langjähriges und gut eingespieltes Team
  • Unterkunfts-, Verpflegungs- und Parkmöglichkeit
  • Interne Schulungen und Sprachkurse
  • Mitarbeiterevents

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Chef de Service (m/w) Arbeitgeber: Grand Hotel Villa Castagnola

Das Grand Hotel Villa Castagnola ist ein exzellenter Arbeitgeber, der seinen Mitarbeitern ein familiäres und gut organisiertes Arbeitsumfeld bietet. Mit einem motivierten Team, offenen Kommunikationswegen und zahlreichen Weiterbildungsmöglichkeiten, einschließlich interner Schulungen und Sprachkursen, fördert das Hotel die persönliche und berufliche Entwicklung seiner Angestellten. Zudem profitieren die Mitarbeiter von attraktiven Zusatzleistungen wie Unterkunft, Verpflegung und Parkmöglichkeiten, was das Arbeiten am malerischen Lago di Lugano besonders reizvoll macht.
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Kontaktperson:

Grand Hotel Villa Castagnola HR Team

StudySmarter Bewerbungstipps 🤫

So bekommst du den Job: Chef de Service (m/w)

✨Tipp Nummer 1

Sei proaktiv! Besuche das Hotel, sprich mit dem Team und zeige dein Interesse. Ein persönlicher Eindruck kann oft mehr bewirken als eine Bewerbung.

✨Tipp Nummer 2

Nutze Networking! Verbinde dich mit anderen in der Branche, sei es über soziale Medien oder lokale Events. Oft erfährt man so von offenen Stellen, bevor sie veröffentlicht werden.

✨Tipp Nummer 3

Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über das Hotel und seine Werte. Zeige, dass du nicht nur die Anforderungen erfüllst, sondern auch zur Unternehmenskultur passt.

✨Tipp Nummer 4

Bewirb dich direkt ĂĽber unsere Website! So hast du die besten Chancen, gesehen zu werden und zeigst, dass du wirklich an der Stelle interessiert bist.

Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Chef de Service (m/w)

Erfahrung in der 5* Hotellerie
Fähigkeit zur Teamführung
Kundenorientierung
Flexibilität
Verkaufstalent
Aufmerksamkeit für Qualität
Sprachkenntnisse in Italienisch
Sprachkenntnisse in Deutsch
Kenntnisse in Französisch und Englisch (von Vorteil)
Eventmanagement
KassenfĂĽhrung
Reinigungsarbeiten im Restaurantbereich
Service Ă  la carte
Organisation von Banketten und Konferenzen

Tipps für deine Bewerbung 🫡

Sei du selbst!: Wenn wir deine Bewerbung lesen, wollen wir dich kennenlernen! Sei authentisch und zeige uns, wer du wirklich bist. Das macht einen groĂźen Unterschied.

Pass auf die Details auf: Achte darauf, dass deine Bewerbung fehlerfrei ist. Rechtschreibfehler oder unklare Formulierungen können schnell einen schlechten Eindruck hinterlassen. Lass sie von jemandem gegenlesen!

Erzähle von deiner Leidenschaft: Wir suchen nach Menschen, die für die Gastronomie brennen. Teile in deinem Anschreiben, warum du diesen Job liebst und was dich motiviert, Teil unseres Teams zu werden.

Bewirb dich ĂĽber unsere Website: Der einfachste Weg, um bei uns zu landen, ist ĂĽber unsere Website. Dort findest du alle Infos und kannst deine Bewerbung direkt einreichen. Wir freuen uns auf dich!

Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Grand Hotel Villa Castagnola vorbereitest

✨Vorbereitung ist alles

Informiere dich grĂĽndlich ĂĽber das Grand Hotel Villa Castagnola und seine Dienstleistungen. Verstehe die verschiedenen Restaurants und deren Konzepte, damit du im Interview gezielt Fragen stellen und deine Begeisterung zeigen kannst.

✨Sprich die Sprache der Gäste

Da Sprachkenntnisse in Italienisch und Deutsch gefordert sind, übe diese Sprachen vor dem Interview. Zeige, dass du fließend kommunizieren kannst und bereit bist, auch in anderen Sprachen zu helfen, wenn nötig.

✨Teamgeist zeigen

Bereite Beispiele vor, die deine Teamfähigkeit und Flexibilität unter Beweis stellen. Das Hotel legt Wert auf ein motiviertes Team, also zeige, dass du gut mit anderen zusammenarbeiten kannst und bereit bist, Verantwortung zu übernehmen.

✨Kundenorientierung betonen

Denke an konkrete Situationen, in denen du hervorragenden Kundenservice geleistet hast. Erkläre, wie du auf die Bedürfnisse der Gäste eingegangen bist und welche Maßnahmen du ergriffen hast, um ihre Erwartungen zu übertreffen.

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