Auf einen Blick
- Aufgaben: Unterstütze bei der Eröffnung und Schließung der Restaurants sowie beim Service.
- Arbeitgeber: Grand Hotel Villa Castagnola, ein renommiertes 5-Sterne-Hotel am Lago di Lugano.
- Mitarbeitervorteile: Unterkunft, Verpflegung, Parkmöglichkeiten und interne Schulungen.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines motivierten Teams in einem prestigeträchtigen Hotel.
- Gewünschte Qualifikationen: Erfahrung im Service und gute Sprachkenntnisse in Italienisch und Deutsch.
- Andere Informationen: Offene Kommunikation und regelmäßige Mitarbeiterevents.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 2400 - 3360 € pro Monat.
Il Grand Hotel Villa Castagnola, situato sulle rive del Lago di Lugano, è un albergo 5 stelle Superior e membro di “Small Luxury Hotels of the World” rinomato per la sua tradizione ed il suo prestigio. Offre ai suoi ospiti 38 camere e 33 suites; tre ristoranti “La Rucola” - Fresh & Easy Dining - e i nostri ristoranti gastronomici "Le Relais" e "Galleria Arté al Lago". Dispone di 10 sale per banchetti e conferenze, Wellness Area & Beauty Corner, LIDO CLUB, Danilo Hairstyling e due residenze.
Anstellungsart: Vollzeit
- Supporto all'apertura e chiusura dei ristoranti
- Mise en place delle aree di attività
- Assistenza allo Chef de Rang durante il servizio à la carte, pensioni e Room Service
- Gestione di un rango in caso di necessità
- Supporto al bar quando richiesto
- Allestimento delle sale e supporto al servizio degli eventi, banchetti e conferenze
- Pulizia e riassetto delle aree ristorative
- Mithhilfe bei der Eröffnung und Schliessung der Restaurants
- Mise en place Arbeiten
- Unterstützung des Chef de Rang's während dem à la carte-Service, den Halbpensionen und dem Roomservice
- Bei Bedarf Führung einer eigenen Station sowie Einsätze an der Bar
- Einrichten der Meetingräume sowie Serviceeinsatz bei verschiedenen Events, Banketten und Konferenzen
- Allgemeine Reinigungsarbeiten im Restaurantbereich
Dal diploma all'attestato di scuola professionale nel settore Alberghiero e/o ogni persona motivata in questo settore di attività con esperienza negli alberghi 4 o 5 stelle.
Lingue richieste: padronanza della lingua italiana e tedesca, possibilmente francese ed inglese.
Buona motivazione e predisposizione alla vendità. Orientamento al cliente, flessibilità, spirito di gruppo e attenzione alla qualità sono solo alcune delle caratteristiche che la contraddistinguono.
Albergo rinomato per la sua tradizione ed il suo prestigio con gestione familiare. Un posto di lavoro ben organizzato. Una comunicazione aperta e trasparente. Un team consolidato e motivato. Possibilità di alloggio, vitto e parcheggio. Formazioni e corsi linguistici interni. Eventi per i collaboratori.
Demichef de Rang (m/w) Arbeitgeber: Grand Hotel Villa Castagnola
Kontaktperson:
Grand Hotel Villa Castagnola HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Demichef de Rang (m/w)
✨Tipp Nummer 1
Sei proaktiv! Besuche das Hotel persönlich und sprich mit dem Team. Zeige dein Interesse und deine Motivation direkt vor Ort – das bleibt im Gedächtnis!
✨Tipp Nummer 2
Nutze Networking! Verbinde dich mit aktuellen oder ehemaligen Mitarbeitern des Hotels auf LinkedIn. Sie können dir wertvolle Einblicke geben und vielleicht sogar eine Empfehlung aussprechen.
✨Tipp Nummer 3
Bereite dich gut auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über die Geschichte des Hotels, die angebotenen Dienstleistungen und die Philosophie. So kannst du zeigen, dass du wirklich interessiert bist.
✨Tipp Nummer 4
Bewirb dich direkt über unsere Website! Das zeigt, dass du den ersten Schritt machst und motiviert bist. Außerdem hast du so die besten Chancen, die Recruiter zu erreichen.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Demichef de Rang (m/w)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei du selbst!: Wenn wir deine Bewerbung lesen, wollen wir dich kennenlernen! Sei authentisch und zeige uns, wer du wirklich bist. Das macht einen großen Unterschied.
Betone deine Erfahrungen: Hast du schon in der Gastronomie gearbeitet? Teile uns deine Erfahrungen mit! Besonders wichtig sind uns deine Fähigkeiten im Service und wie du mit Gästen umgehst.
Sprache ist wichtig: Da wir ein internationales Team sind, sind gute Sprachkenntnisse ein Muss. Achte darauf, deine Sprachfähigkeiten klar darzustellen, besonders in Italienisch und Deutsch.
Bewirb dich über unsere Website: Wir empfehlen dir, deine Bewerbung direkt über unsere Website einzureichen. So kannst du sicherstellen, dass sie schnell bei uns ankommt und wir sie direkt bearbeiten können!
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Grand Hotel Villa Castagnola vorbereitest
✨Informiere dich über das Hotel
Bevor du zum Interview gehst, solltest du dir Informationen über das Grand Hotel Villa Castagnola aneignen. Schau dir die Geschichte, die Philosophie und die angebotenen Dienstleistungen an. So kannst du im Gespräch zeigen, dass du wirklich interessiert bist und gut vorbereitet bist.
✨Praktische Beispiele parat haben
Bereite konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung vor, die deine Fähigkeiten im Service und in der Gästebetreuung unter Beweis stellen. Wenn du von Situationen erzählst, in denen du flexibel und teamfähig warst, wird das einen positiven Eindruck hinterlassen.
✨Sprachkenntnisse betonen
Da gute Sprachkenntnisse in Italienisch und Deutsch gefordert sind, solltest du während des Interviews darauf eingehen. Zeige, wie du diese Sprachen in der Vergangenheit genutzt hast, um mit Gästen zu kommunizieren oder Probleme zu lösen.
✨Fragen vorbereiten
Bereite einige Fragen vor, die du dem Interviewer stellen kannst. Das zeigt dein Interesse an der Position und am Unternehmen. Du könntest nach den Schulungsprogrammen oder den Teamdynamiken fragen, um mehr über die Arbeitsumgebung zu erfahren.