Demichef de Rang (m/w)

Demichef de Rang (m/w)

Bürmoos Vollzeit 2000 - 2500 € / Monat (geschätzt) Kein Home Office möglich
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Auf einen Blick

  • Aufgaben: Unterstütze bei der Eröffnung und dem Service in unseren erstklassigen Restaurants.
  • Arbeitgeber: Il Grand Hotel Villa Castagnola, ein 5-Sterne-Hotel am Lago di Lugano.
  • Mitarbeitervorteile: Unterkunft, Verpflegung, Parkmöglichkeiten und interne Schulungen.
  • Warum dieser Job: Werde Teil eines motivierten Teams in einem renommierten Hotel mit Tradition.
  • Gewünschte Qualifikationen: Erfahrung in der 4- oder 5-Sterne-Hotellerie und gute Sprachkenntnisse.
  • Andere Informationen: Offene Kommunikation und spannende Mitarbeiterevents.

Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 2000 - 2500 € pro Monat.

Il Grand Hotel Villa Castagnola, situato sulle rive del Lago di Lugano, è un albergo 5 stelle Superior e membro di “Small Luxury Hotels of the World” rinomato per la sua tradizione ed il suo prestigio. Offre ai suoi ospiti 38 camere e 33 suites; tre ristoranti “La Rucola” - Fresh & Easy Dining - e i nostri ristoranti gastronomici "Le Relais" e "Galleria Arté al Lago". Dispone di 10 sale per banchetti e conferenze, Wellness Area & Beauty Corner, LIDO CLUB, Danilo Hairstyling e due residenze.

Anstellungsart: Vollzeit

  • Supporto all'apertura e chiusura dei ristoranti
  • Mise en place delle aree di attività
  • Assistenza allo Chef de Rang durante il servizio à la carte, pensioni e Room Service
  • Gestione di un rango in caso di necessità
  • Supporto al bar quando richiesto
  • Allestimento delle sale e supporto al servizio degli eventi, banchetti e conferenze
  • Pulizia e riassetto delle aree ristorative

Requisiti:

  • Diploma o attestato di scuola professionale nel settore Alberghiero e/o esperienza negli alberghi 4 o 5 stelle
  • Padronanza della lingua italiana e tedesca, possibilmente francese ed inglese
  • Buona motivazione e predisposizione alla vendita
  • Orientamento al cliente, flessibilità, spirito di gruppo e attenzione alla qualità

Offriamo:

  • Un posto di lavoro ben organizzato
  • Una comunicazione aperta e trasparente
  • Un team consolidato e motivato
  • Possibilità di alloggio, vitto e parcheggio
  • Formazioni e corsi linguistici interni
  • Eventi per i collaboratori

Demichef de Rang (m/w) Arbeitgeber: Grand Hotel Villa Castagnola

Das Grand Hotel Villa Castagnola ist ein hervorragender Arbeitgeber, der seinen Mitarbeitern ein gut organisiertes Arbeitsumfeld und eine offene, transparente Kommunikation bietet. Mit einem motivierten Team und der Möglichkeit zur persönlichen und beruflichen Weiterentwicklung durch interne Schulungen und Sprachkurse, sowie attraktiven Zusatzleistungen wie Unterkunft und Verpflegung, ist es der ideale Ort für alle, die in der gehobenen Hotellerie arbeiten möchten.
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Kontaktperson:

Grand Hotel Villa Castagnola HR Team

StudySmarter Bewerbungstipps 🤫

So bekommst du den Job: Demichef de Rang (m/w)

Tip Nummer 1

Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Demichef de Rang interessierst, schau nicht nur auf die Stellenanzeige. Besuche unser Hotel, sprich mit dem Team und zeig dein Interesse direkt vor Ort. Das hinterlässt einen bleibenden Eindruck!

Tip Nummer 2

Networking ist alles! Nutze Plattformen wie LinkedIn, um Kontakte in der Branche zu knüpfen. Vielleicht kennst du jemanden, der bereits im Grand Hotel Villa Castagnola arbeitet. Ein persönlicher Kontakt kann dir den entscheidenden Vorteil verschaffen.

Tip Nummer 3

Bereite dich gut auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über unsere Restaurants und die angebotenen Dienstleistungen. Zeige, dass du nicht nur die Anforderungen erfüllst, sondern auch ein echtes Interesse an unserem Hotel und dessen Werten hast.

Tip Nummer 4

Bewirb dich direkt über unsere Website! So kannst du sicherstellen, dass deine Bewerbung schnell und unkompliziert bei uns ankommt. Und vergiss nicht, deine Leidenschaft für die Gastronomie und den Service zu betonen – das zählt doppelt!

Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Demichef de Rang (m/w)

Mise en place
Kundenorientierung
Teamfähigkeit
Flexibilität
Verkaufstalent
Aufmerksamkeit für Qualität
Erfahrung im Service
Sprachkenntnisse in Italienisch und Deutsch
Kenntnisse in Französisch und Englisch (von Vorteil)
Unterstützung bei Veranstaltungen und Banketten
Reinigungsarbeiten im Restaurantbereich
Führung einer eigenen Station

Tipps für deine Bewerbung 🫡

Sei du selbst!: Wenn wir deine Bewerbung lesen, wollen wir dich kennenlernen! Sei authentisch und zeige uns, wer du wirklich bist. Das macht einen großen Unterschied!

Betone deine Erfahrungen: Hebe deine bisherigen Erfahrungen im Servicebereich hervor, besonders in der 4- oder 5-Sterne-Hotellerie. Zeig uns, was du kannst und wie du unser Team bereichern kannst!

Sprache ist wichtig: Da wir ein internationales Team sind, sind gute Sprachkenntnisse entscheidend. Achte darauf, deine Sprachfähigkeiten klar darzustellen, besonders in Italienisch und Deutsch!

Bewirb dich über unsere Website: Um sicherzustellen, dass deine Bewerbung an die richtige Stelle gelangt, bewirb dich direkt über unsere Website. So können wir dich schneller kennenlernen!

Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Grand Hotel Villa Castagnola vorbereitest

Informiere dich über das Hotel

Bevor du zum Interview gehst, solltest du dir Informationen über das Grand Hotel Villa Castagnola aneignen. Schau dir die Geschichte, die Philosophie und die angebotenen Dienstleistungen an. Das zeigt dein Interesse und deine Motivation für die Position.

Praktische Beispiele vorbereiten

Bereite konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung vor, die deine Fähigkeiten im Service und in der Kundenbetreuung zeigen. Überlege dir, wie du in stressigen Situationen reagiert hast oder wie du ein positives Gästeerlebnis geschaffen hast.

Sprich die geforderten Sprachen

Da Sprachkenntnisse in Italienisch, Deutsch und idealerweise auch Französisch und Englisch gefordert sind, solltest du bereit sein, in diesen Sprachen zu kommunizieren. Übe einige wichtige Phrasen oder Vokabeln, um sicherzustellen, dass du dich wohlfühlst.

Zeige Teamgeist

Das Hotel legt Wert auf Teamarbeit und eine positive Einstellung. Sei bereit, Beispiele zu nennen, wie du in der Vergangenheit im Team gearbeitet hast und wie du zur Teamdynamik beigetragen hast. Ein freundliches und kooperatives Auftreten wird sehr geschätzt.

Demichef de Rang (m/w)
Grand Hotel Villa Castagnola
Standort: Bürmoos
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