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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Kreative Zubereitung von Speisen und enge Zusammenarbeit im Küchenteam.
- Arbeitgeber: Das Grand Hotel Wien ist ein luxuriöses, historisches Hotel im Herzen Wiens.
- Mitarbeitervorteile: Kostenlose Verpflegung, Reinigung der Arbeitskleidung und attraktive Rabatte für Mitarbeiter.
- Warum dieser Job: Gestalte deine Arbeit eigenverantwortlich in einem kreativen und dynamischen Umfeld.
- Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Koch-Ausbildung und Erfahrung in der gehobenen Gastronomie erforderlich.
- Andere Informationen: Mitarbeiter profitieren von IHG Benefits in über 6000 Hotels weltweit.
Das legendäre Grand Hotel Wien – die erste Adresse für Luxus, Lifestyle und gehobene Gastronomie. Das geschichtsträchtige Grand Hotel Wien an der Ringstraße zählt bereits seit seiner Eröffnung im Jahre 1870 zu den luxuriösesten Hotels in Europa. Es verfügt über 205 bestausgestattete Zimmer und Suiten, sowie der Wellness Oase Grand Spa 605. Unsere fünf Restaurants und zwei Bars gehören zu den besten der Stadt und wurden mehrfach ausgezeichnet.
Anstellungsart: Vollzeit
Aufgaben:
- Kreativität und präzise Arbeitsweise bei der Zubereitung von Speisen
- Innovative und moderne Kochkultur
- Professionalität und Sorgfalt
- Zubereitung und Anrichten der Speisen
- selbständiges Arbeiten sowie Vorbereitung von Mise-en-place
- Handhabung, Pflege und Sauberkeit am Arbeitsplatz
- Enge Zusammenarbeit mit den anderen Küchenteams
- Unterstützung bei der Lehrlingsausbildung
Profil:
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin
- Erfahrung in der gehobenen Gastronomie
- Teamplayer:In mit positiver Ausstrahlung und vielen neuen Ideen
- Empathie und mitreißende Leidenschaft
- Zuverlässig, Authentisch und Engagiert
- Hohes Qualitätsbewusstsein und hohe Dienstleistungsorientierung
Wir bieten:
- Gestaltung Ihrer Arbeit mit einem hohen Maß an Eigenverantwortung
- Anerkennung deiner Leistungen, sowie ein fairer und kollegialer Umgang miteinander
- Kostenlose Verpflegung
- kostenlose Reinigung deiner Arbeitskleidung
- Attraktives Onboarding-Programm „Think strawberry – Sei Gast des Hauses inkl. Übernachtung und Abendessen“
- 50% Rabatt auf alle Speisen und Getränke für Dich und bis zu 3 Gäste
- Ausgezeichnete Konditionen bei Partnerhotels
- Attraktive Zimmerpreise für Familie und Freunde in unserem Haus
Alle Mitarbeiter des Grand Hotel Wien profitieren zusätzlich von IHG Benefits und können in allen Hotels von IHG Hotels & Resorts Zimmer zu speziellen Mitarbeiter Preisen sowie Family & Friends Preisen buchen. (ca. 1/3 der üblichen Preise in mehr als 6000 Hotels weltweit)
Wir freuen uns auf Deine Bewerbung! Das gesetzliche Brutto-Mindestentgelt (auf Basis Vollzeitbeschäftigung) für diese Position beträgt EUR 2.178,00.
(Dringend) Chef de Partie Entremetier (m/w/d) Arbeitgeber: Grand Hotel Wien
Kontaktperson:
Grand Hotel Wien HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: (Dringend) Chef de Partie Entremetier (m/w/d)
✨Tip Nummer 1
Nutze dein Netzwerk! Sprich mit Freunden oder Bekannten, die in der Gastronomie arbeiten, und frage sie nach möglichen Verbindungen zum Grand Hotel Wien. Oftmals können persönliche Empfehlungen den Unterschied machen.
✨Tip Nummer 2
Besuche das Grand Hotel Wien, um ein Gefühl für die Atmosphäre und den Stil zu bekommen. Achte darauf, wie die Mitarbeiter interagieren und welche Standards in der Küche herrschen. Dies kann dir helfen, dich besser auf das Vorstellungsgespräch vorzubereiten.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf Fragen zur modernen Kochkultur vor. Informiere dich über aktuelle Trends in der Gastronomie und über innovative Techniken, die du in deiner Arbeit als Chef de Partie Entremetier anwenden könntest.
✨Tip Nummer 4
Zeige deine Leidenschaft für die gehobene Gastronomie! Bereite einige kreative Ideen für Gerichte vor, die du im Vorstellungsgespräch präsentieren kannst. Dies zeigt nicht nur deine Kreativität, sondern auch dein Engagement für die Position.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: (Dringend) Chef de Partie Entremetier (m/w/d)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Unternehmensrecherche: Informiere dich über das Grand Hotel Wien und seine Geschichte. Verstehe die Werte und die Kultur des Unternehmens, um deine Bewerbung entsprechend anzupassen.
Lebenslauf anpassen: Gestalte deinen Lebenslauf so, dass er deine Erfahrungen in der gehobenen Gastronomie hervorhebt. Betone relevante Fähigkeiten wie Kreativität, Teamarbeit und Professionalität.
Motivationsschreiben verfassen: Schreibe ein überzeugendes Motivationsschreiben, in dem du deine Leidenschaft für die Gastronomie und deine Ideen zur modernen Kochkultur darlegst. Zeige, warum du gut ins Team passt.
Bewerbung einreichen: Reiche deine vollständigen Unterlagen über unsere Website ein. Achte darauf, dass alle Informationen korrekt und vollständig sind, bevor du die Bewerbung absendest.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Grand Hotel Wien vorbereitest
✨Bereite dich auf kulinarische Fragen vor
Da die Position des Chef de Partie Entremetier kreative Kochfähigkeiten erfordert, solltest du dich auf Fragen zu deiner Kochphilosophie und deinen Lieblingsgerichten vorbereiten. Überlege dir, wie du innovative Ideen in die moderne Kochkultur einbringen kannst.
✨Zeige Teamgeist
Das Grand Hotel Wien legt großen Wert auf Zusammenarbeit im Küchenteam. Bereite Beispiele vor, in denen du erfolgreich im Team gearbeitet hast, und betone deine Fähigkeit, mit anderen zusammenzuarbeiten und Lehrlinge auszubilden.
✨Präsentiere deine Leidenschaft für Gastronomie
Die Interviewer suchen nach Kandidaten mit einer mitreißenden Leidenschaft für die gehobene Gastronomie. Teile deine Erfahrungen und Geschichten, die deine Begeisterung für das Kochen und die Gastronomie verdeutlichen.
✨Achte auf Professionalität und Sauberkeit
Da die Position hohe Anforderungen an Professionalität und Sauberkeit stellt, solltest du während des Interviews einen gepflegten Eindruck hinterlassen. Sprich auch über deine Arbeitsweise und wie du Sauberkeit und Ordnung in der Küche sicherstellst.
