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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Kreative Zubereitung von Speisen und enge Zusammenarbeit im Küchenteam.
- Arbeitgeber: Das Grand Hotel Wien ist ein luxuriöses, historisches Hotel im Herzen Wiens.
- Mitarbeitervorteile: Kostenlose Verpflegung, Reinigung der Arbeitskleidung und attraktive Rabatte für Mitarbeiter.
- Warum dieser Job: Gestalte deine Arbeit eigenverantwortlich in einem kreativen und dynamischen Umfeld.
- Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Koch-Ausbildung und Erfahrung in der gehobenen Gastronomie erforderlich.
- Andere Informationen: Mitarbeiter profitieren von IHG Benefits in über 6000 Hotels weltweit.
Das legendäre Grand Hotel Wien – die erste Adresse für Luxus, Lifestyle und gehobene Gastronomie. Das geschichtsträchtige Grand Hotel Wien an der Ringstraße zählt bereits seit seiner Eröffnung im Jahre 1870 zu den luxuriösesten Hotels in Europa. Einst als Pilgerort für Adel, Prominenz und Künstler aus aller Welt begehrt, schätzen Hotelgäste seine prominente Lage mitten im Herzen der Hauptstadt Wien, den Wiener Charme und seine zeitlose Eleganz. Das Grand Hotel Wien, Teil von IHG Hotels & Resorts, zählt zu den exklusivsten Hotels der Stadt. Es verfügt über 205 bestausgestattete Zimmer und Suiten sowie der Wellness Oase Grand Spa 605. Unsere fünf Restaurants und zwei Bars gehören zu den besten der Stadt und wurden mehrfach ausgezeichnet. Zwölf Veranstaltungsräume mit State of the Art Equipment, darunter einer der größten und schönsten Ballsäle Wiens, perfektionieren das Angebot des Grand Hotel Wien.
Anstellungsart: Vollzeit
Aufgaben
- Kreativität und präzise Arbeitsweise bei der Zubereitung von Speisen
- Innovative und moderne Kochkultur
- Professionalität und Sorgfalt
- Zubereitung und Anrichten der Speisen
- selbständiges Arbeiten sowie Vorbereitung von Mise-en-place
- Handhabung, Pflege und Sauberkeit am Arbeitsplatz
- Enge Zusammenarbeit mit den anderen Küchenteams
- Unterstützung bei der Lehrlingsausbildung
Profil
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin
- Erfahrung in der gehobenen Gastronomie
- Teamplayer:In mit positiver Ausstrahlung und vielen neuen Ideen
- Empathie und mitreißende Leidenschaft
- Zuverlässig, Authentisch und Engagiert
- Hohes Qualitätsbewusstsein und hohe Dienstleistungsorientierung
Wir bieten
- Gestaltung Ihrer Arbeit mit einem hohen Maß an Eigenverantwortung
- Anerkennung deiner Leistungen sowie ein fairer und kollegialer Umgang miteinander
- Kostenlose Verpflegung
- kostenlose Reinigung deiner Arbeitskleidung
- Attraktives Onboarding-Programm „Think strawberry – Sei Gast des Hauses inkl. Übernachtung und Abendessen“
- 50% Rabatt auf alle Speisen und Getränke für Dich und bis zu 3 Gäste
- Ausgezeichnete Konditionen bei Partnerhotels
- Attraktive Zimmerpreise für Familie und Freunde in unserem Haus
Alle Mitarbeiter des Grand Hotel Wien profitieren zusätzlich von IHG Benefits und können in allen Hotels von IHG Hotels & Resorts Zimmer zu speziellen Mitarbeiter Preisen sowie Family & Friends Preisen buchen. (ca. 1/3 der üblichen Preise in mehr als 6000 Hotels weltweit)
Wir freuen uns auf Deine Bewerbung! Das gesetzliche Brutto-Mindestentgelt (auf Basis Vollzeitbeschäftigung) für diese Position beträgt EUR 2.178,00.
Dringend Gesucht! Chef de Partie Entremetier (m/w/d) Arbeitgeber: Grand Hotel Wien
Kontaktperson:
Grand Hotel Wien HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Dringend Gesucht! Chef de Partie Entremetier (m/w/d)
✨Tip Nummer 1
Nutze dein Netzwerk! Sprich mit Freunden oder Bekannten, die in der Gastronomie arbeiten, und frage sie nach möglichen Verbindungen zum Grand Hotel Wien. Oftmals können persönliche Empfehlungen den Unterschied machen.
✨Tip Nummer 2
Besuche das Grand Hotel Wien, um ein Gefühl für die Atmosphäre und den Stil zu bekommen. Achte darauf, wie die Mitarbeiter interagieren und welche Standards gesetzt werden. Dies kann dir helfen, dich besser auf das Vorstellungsgespräch vorzubereiten.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf Fragen zur modernen Kochkultur vor. Informiere dich über aktuelle Trends in der Gastronomie und über innovative Techniken, die du in deiner Arbeit als Chef de Partie Entremetier anwenden könntest.
✨Tip Nummer 4
Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie! Bereite einige kreative Ideen für Gerichte vor, die du im Vorstellungsgespräch präsentieren kannst. Dies zeigt nicht nur deine Kreativität, sondern auch dein Engagement für die Position.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Dringend Gesucht! Chef de Partie Entremetier (m/w/d)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Unternehmensrecherche: Informiere dich über das Grand Hotel Wien und die IHG Hotels & Resorts. Besuche ihre offiziellen Webseiten, um mehr über die Unternehmenskultur, die angebotenen Dienstleistungen und die Erwartungen an die Mitarbeiter zu erfahren.
Lebenslauf und Anschreiben: Erstelle einen ansprechenden Lebenslauf, der deine Ausbildung und relevante Erfahrungen in der gehobenen Gastronomie hervorhebt. Verfasse ein individuelles Anschreiben, in dem du deine Leidenschaft für die Kochkunst und deine Motivation für die Bewerbung darlegst.
Hervorhebung von Fähigkeiten: Betone in deiner Bewerbung deine Kreativität, Teamfähigkeit und dein hohes Qualitätsbewusstsein. Zeige auf, wie du zur innovativen Kochkultur des Grand Hotels beitragen kannst und welche neuen Ideen du mitbringst.
Prüfung der Unterlagen: Bevor du deine Bewerbung einreichst, überprüfe alle Dokumente auf Vollständigkeit und Richtigkeit. Achte darauf, dass dein Anschreiben und Lebenslauf fehlerfrei sind und alle relevanten Informationen enthalten.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Grand Hotel Wien vorbereitest
✨Bereite Dich auf kulinarische Fragen vor
Da die Position als Chef de Partie Entremetier kreative Kochfähigkeiten erfordert, solltest Du Dich auf Fragen zu modernen Kochtechniken und innovativen Rezepten vorbereiten. Überlege Dir Beispiele für Gerichte, die Du zubereitet hast, und sei bereit, Deine kreativen Ideen zu präsentieren.
✨Zeige Deine Teamfähigkeit
In der gehobenen Gastronomie ist Teamarbeit entscheidend. Bereite einige Beispiele vor, in denen Du erfolgreich mit anderen Küchenteams zusammengearbeitet hast. Betone Deine positive Ausstrahlung und wie Du zur Teamdynamik beiträgst.
✨Präsentiere Deine Leidenschaft für die Gastronomie
Die Interviewer suchen nach Kandidaten, die eine echte Leidenschaft für das Kochen und die Gastronomie haben. Teile Deine persönliche Geschichte, warum Du Koch geworden bist und was Dich an der Arbeit im Grand Hotel Wien besonders reizt.
✨Informiere Dich über das Grand Hotel Wien
Zeige, dass Du Dich mit dem Hotel und seiner Geschichte auseinandergesetzt hast. Informiere Dich über die verschiedenen Restaurants und deren Auszeichnungen. Dies zeigt Dein Interesse und Deine Motivation, Teil des Teams zu werden.
