Auf einen Blick
- Aufgaben: Verwöhne internationale Gäste mit professionellem Service in einem Fünfsternehaus.
- Unternehmen: Zermatt Hospitality Group AG, bekannt für erstklassigen Service und ein motiviertes Team.
- Vorteile: Attraktive Vergütung, Unterkunft, Verpflegung und zahlreiche Weiterbildungsmöglichkeiten.
- Weitere Informationen: Dynamisches Arbeitsumfeld mit tollen Entwicklungschancen und internen Sprachkursen.
- Warum dieser Job: Erlebe eine spannende Karriere in der gehobenen Gastronomie und entwickle deine Fähigkeiten weiter.
- Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie und Erfahrung im Service.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 2000 - 2500 € pro Monat.
Sind Sie interessiert, in einem abwechslungsreichen Arbeitsumfeld eines Fünfsternehauses internationale Gäste zu verwöhnen und ihnen einen unvergesslich schönen Aufenthalt zu bereiten? Sie kennen die Wünsche unserer Gäste, bevor diese sie aussprechen und erfüllen Ihnen diese mit Freude und Professionalität? Die Gäste kennen nach einem Besuch in unseren Restaurants Ihren Namen und erinnern sich gerne an Sie und ihren Besuch zurück? Dann sind Sie in unserem jungen und motivierten Service-Team genau richtig.
Anstellungsart: Zeit- / Saisonvertrag
- Professioneller, herzlicher und kompetenter Service für unsere anspruchsvollen, internationalen Gäste
- Mise‑en‑place in unseren Restaurants sowie auf der Aussenterrasse, inklusive Vorbereitung des Wein‑ und Getränkeservices
- Unterstützung der Restaurantleitung zur Sicherstellung eines reibungslosen und perfekt organisierten Serviceablaufs
- Serviceeinsatz bei Bankett‑Veranstaltungen, Events und besonderen Anlässen
- Service nach LQA‑Standards und konsequente Einhaltung aller Qualitäts‑ und Präsentationsvorgaben
- Fachkundige Beratung der Gäste zu Speisen, Getränken und Weinempfehlungen
- Verantwortung für einen eigenen Serviceraum bzw. eine eigene Station
- Enge Zusammenarbeit mit Küche, Sommellerie und Restaurantleitung zur Gewährleistung eines harmonischen Gesamterlebnisses
- Sicherstellung eines gepflegten, professionellen und gastorientierten Auftretens in jeder Situation
Voraussetzungen:
- Abgeschlossene Ausbildung als Restaurationsfachfrau/-mann oder Hotelfachfrau/-mann mit mehrjähriger Restauranterfahrung
- Sehr gute Sprachkenntnisse in Deutsch und Englisch; Französisch und weitere Sprachen sind von Vorteil
- Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie oder Hotellerie
- Weinkenntnisse oder Interesse an einer vertieften Weiterbildung in diesem Bereich
- Dienstleistungs‑ und kundenorientiertes Denken und Handeln
- Ausgeprägtes Organisationstalent sowie strukturierte und zuverlässige Arbeitsweise
- Teamfähigkeit, Verantwortungsbewusstsein und Freude an der Zusammenarbeit in einem dynamischen Umfeld
- Kenntnisse im Micros‑Kassensystem sind von Vorteil
- Erfahrung im Arbeiten nach ISO‑9001‑ und LQA‑Standards ist wünschenswert
- Fähigkeit, auch in hektischen Situationen den Überblick zu behalten und stets ein freundliches Lächeln zu bewahren
- Gepflegtes Erscheinungsbild, positive Ausstrahlung und höfliche Umgangsformen runden Ihr Profil ab
Wir bieten:
- Eine unbefristete oder befristete Anstellung in einem wertschätzenden und kollegialen Arbeitsumfeld
- Eine attraktive, leistungsgerechte Vergütung
- Unterkunft und Verpflegung stehen zur Verfügung
- Eine vielseitige, spannende und abwechslungsreiche Tätigkeit
- Ein umfassendes Benefit-Paket innerhalb der Zermatt Hospitality Group AG mit attraktiven Vergünstigungen in unseren gastronomischen Betrieben sowie speziellen Übernachtungsraten für Familienangehörige und Freunde
- Weiterbildungs- und Entwicklungsmöglichkeiten unter anderem über Typsy, mit anerkannten Modulen
- Interne Sprachkurse zur Förderung Ihrer persönlichen und beruflichen Entwicklung
- Kostenlose Nutzung der Fitness- und Wellnessbereiche zu Randzeiten
Chef de Rang Alpine Gourmet Prato Borni (1 Stern Michelin) (m/w/d) Arbeitgeber: Grand Hotel Zermatterhof
Die Zermatt Hospitality Group AG bietet Ihnen als Chef de Rang in einem Fünfsternehaus die Möglichkeit, in einem dynamischen und wertschätzenden Arbeitsumfeld internationale Gäste zu verwöhnen. Profitieren Sie von attraktiven Vergünstigungen, Weiterbildungsangeboten und der Nutzung von Fitness- und Wellnessbereichen, während Sie Teil eines motivierten Teams sind, das höchsten Serviceansprüchen gerecht wird.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass Sie so Chef de Rang Alpine Gourmet Prato Borni (1 Stern Michelin) (m/w/d) erhalten könnten
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Chef de Rang interessierst, schau nicht nur auf die Stellenanzeige. Besuche unser Restaurant, sprich mit dem Team und zeig dein Interesse direkt vor Ort. Das hinterlässt einen bleibenden Eindruck!
✨Tip Nummer 2
Networking ist alles! Nutze Plattformen wie LinkedIn, um Kontakte in der Gastronomie zu knüpfen. Vielleicht gibt es jemanden in deinem Netzwerk, der dir einen Fuß in die Tür bei uns verschaffen kann. Lass uns wissen, dass du bereit bist, Teil unseres Teams zu werden!
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über unsere Standards und die Erwartungen an den Service. Zeige, dass du die Wünsche unserer Gäste kennst und bereit bist, diese mit Professionalität zu erfüllen. Wir suchen nach jemandem, der die Leidenschaft für den Service teilt!
✨Tip Nummer 4
Bewirb dich direkt über unsere Website! So kannst du sicherstellen, dass deine Bewerbung schnell und unkompliziert bei uns landet. Und vergiss nicht, deine Begeisterung für die gehobene Gastronomie zu zeigen – das zählt doppelt!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Chef de Rang Alpine Gourmet Prato Borni (1 Stern Michelin) (m/w/d) mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei du selbst!:Wenn du deine Bewerbung schreibst, lass deine Persönlichkeit durchscheinen. Wir suchen nach authentischen Menschen, die unser Team bereichern können. Zeig uns, wer du bist und warum du perfekt zu uns passt!
Betone deine Erfahrungen:Erzähle uns von deinen bisherigen Erfahrungen in der Gastronomie. Welche besonderen Momente hast du erlebt? Was hast du gelernt? Das hilft uns, ein Bild von deinem Können und deiner Leidenschaft für den Service zu bekommen.
Sprache ist wichtig:Da wir internationale Gäste bedienen, sind gute Sprachkenntnisse ein Muss. Achte darauf, deine Sprachfähigkeiten klar darzustellen. Wenn du mehrere Sprachen sprichst, erwähne das unbedingt – das macht dich noch interessanter für uns!
Bewirb dich über unsere Website:Um sicherzustellen, dass deine Bewerbung direkt bei uns landet, bewirb dich bitte über unsere Website. So können wir deine Unterlagen schnell und unkompliziert bearbeiten und du bist einen Schritt näher an deinem Traumjob!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Grand Hotel Zermatterhof vorbereitet
✨Kenntnis der Speisen und Weine
Mach dich mit der Speisekarte und den Weinen des Restaurants vertraut. Sei bereit, Fragen zu den Gerichten und Weinempfehlungen zu beantworten. Zeige dein Interesse an der Gastronomie und bringe eigene Vorschläge ein.
✨Kundenorientierung demonstrieren
Bereite Beispiele vor, in denen du außergewöhnlichen Service geleistet hast. Erkläre, wie du die Wünsche der Gäste antizipierst und auf ihre Bedürfnisse eingehst. Das zeigt, dass du die Philosophie des Hauses verstehst.
✨Teamarbeit betonen
Hebe deine Erfahrungen in der Zusammenarbeit mit anderen hervor. Erkläre, wie du in einem dynamischen Umfeld agierst und wie wichtig dir ein harmonisches Miteinander ist. Das passt perfekt zur Teamkultur des Unternehmens.
✨Professionelles Auftreten
Achte auf dein äußeres Erscheinungsbild und deine Körpersprache während des Interviews. Ein gepflegtes Auftreten und ein freundliches Lächeln hinterlassen einen positiven Eindruck und zeigen, dass du die Standards des Unternehmens wertschätzt.
