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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Biete professionellen Service für internationale Gäste in einem Fünfsternehaus.
- Arbeitgeber: Werde Teil der Zermatt Hospitality Group AG, bekannt für erstklassige Gastfreundschaft.
- Mitarbeitervorteile: Genieße Verpflegung, Unterkunft und exklusive Rabatte für Familie und Freunde.
- Warum dieser Job: Erlebe eine dynamische Arbeitsumgebung mit atemberaubendem Blick auf die Alpen.
- Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie und sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse erforderlich.
- Andere Informationen: Möglichkeiten zum Skifahren, Wandern und Paragliden in einer traumhaften Bergwelt.
Sind Sie interessiert, in einem abwechslungsreichen Arbeitsumfeld eines Fünfsternehauses internationale Gäste zu verwöhnen und ihnen einen unvergesslich schönen Aufenthalt zu bereiten? Sie kennen die Wünsche unserer Gäste, bevor diese sie aussprechen und erfüllen Ihnen diese mit Freude und Professionalität? Die Gäste kennen nach einem Besuch in unseren Restaurants Ihren Namen und erinnern sich gerne an Sie und ihren Besuch zurück? Dann sind Sie in unserem jungen und motivierten Service-Team genau richtig.
Ihre Aufgaben:
- professioneller Service für unsere anspruchsvollen, internationalen Gäste
- Mise en place in unseren Restaurants und Aussenterasse
- Unterstützung unserer Restaurantleiter und Chef de Rangs für einen reibungslosen Serviceablauf
- Service bei unseren Bankett-Veranstaltungen
- Service nach LQA-Standard
Ihr Profil:
- abgeschlossene Ausbildung als Restaurationsfachfrau / -mann (oder Hotelfachmann /-frau mit mehrjähriger Restaurationserfahrung)
- sehr gute Sprachkenntnisse in Deutsch und Englisch
- Sprachkenntnisse in Französisch und weitere von Vorteil
- Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie / Hotellerie
- Weinkenntnisse von Vorteil
- dienstleistungs- und kundenorientiertes Handeln
- Teamfähigkeit und Verantwortungsbewusstsein
- Kenntnisse in Micros-Kassensystem von Vorteil
- Kenntnisse von ISO 9001 und LQA-Standards sind von Vorteil
- ein gepflegtes Erscheinungsbild, positive Ausstrahlung und gute Umgangsformen
- Sie behalten in hektischen Situationen den Überblick und haben jederzeit ein Lächeln bereit
Wir bieten:
- Verpflegung und Unterkunft (bei Bedarf)
- ein attraktives Paket aus Benefits innerhalb der Zermatt Hospitality Group AG wie z.B. Preisreduktionen in den gastronomischen Betrieben der Zermatt Hospitality Group AG sowie spezielle Übernachtungsraten für Familienangehörige und Freunde
- kontinuierliche Weiterentwicklung
- Arbeiten mit Aussicht auf die Alpen und das Matterhorn
Möchten Sie zudem skifahren, wandern, mountainbiken, paragliden oder Sonnenauf- und untergänge in einer paradiesischen Bergwelt geniessen? Dann sind Sie in unserem Team am richtigen Platz!
Kontakt: Wir freuen uns auf Ihre vollständigen und aussagekräftigen Bewerbungsunterlagen mit Foto an unsere F&B Managerin, Frau Ramona Reich.
Commis de Rang Alpine Gourmet Prato Borni (1 Stern Michelin) m/w/d Arbeitgeber: Grand Hotel Zermatterhof
Kontaktperson:
Grand Hotel Zermatterhof HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Commis de Rang Alpine Gourmet Prato Borni (1 Stern Michelin) m/w/d
✨Tip Nummer 1
Nutze dein Netzwerk! Sprich mit Freunden oder Bekannten, die in der Gastronomie arbeiten, und frage sie nach möglichen Verbindungen zu unserem Team. Oftmals sind persönliche Empfehlungen der Schlüssel zum Erfolg.
✨Tip Nummer 2
Informiere dich über unsere Restaurantstandards und die LQA-Standards. Zeige in einem persönlichen Gespräch, dass du diese Standards verstehst und bereit bist, sie umzusetzen. Das zeigt dein Engagement und deine Professionalität.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf ein Vorstellungsgespräch vor, indem du typische Fragen im Servicebereich übst. Überlege dir auch, wie du deine Erfahrungen in der gehobenen Gastronomie am besten präsentieren kannst, um deine Eignung für die Position zu unterstreichen.
✨Tip Nummer 4
Zeige deine Leidenschaft für den Service! Während des Gesprächs kannst du Beispiele nennen, wie du in der Vergangenheit außergewöhnlichen Service geleistet hast. Dies wird uns helfen, deine Motivation und deinen Einsatz für die Position zu erkennen.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Commis de Rang Alpine Gourmet Prato Borni (1 Stern Michelin) m/w/d
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Stelle deine Motivation klar: Beginne dein Bewerbungsschreiben mit einer klaren und überzeugenden Darstellung deiner Motivation für die Position als Commis de Rang. Erkläre, warum du in einem Fünfsternehaus arbeiten möchtest und was dich an der Gastronomie begeistert.
Hebe relevante Erfahrungen hervor: Betone deine bisherigen Erfahrungen in der gehobenen Gastronomie oder Hotellerie. Nenne spezifische Beispiele, wie du in der Vergangenheit anspruchsvolle Gäste betreut hast und welche Fähigkeiten du dabei eingesetzt hast.
Zeige Sprachkenntnisse auf: Da sehr gute Sprachkenntnisse in Deutsch und Englisch gefordert sind, solltest du diese in deinem Lebenslauf und Bewerbungsschreiben deutlich hervorheben. Wenn du auch Französisch sprichst, erwähne dies ebenfalls, da es von Vorteil ist.
Achte auf ein gepflegtes Erscheinungsbild: Füge ein professionelles Foto zu deinen Bewerbungsunterlagen hinzu. Achte darauf, dass dein Lebenslauf und das Bewerbungsschreiben ordentlich und ansprechend gestaltet sind, um einen positiven ersten Eindruck zu hinterlassen.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Grand Hotel Zermatterhof vorbereitest
✨Bereite dich auf die Fragen vor
Informiere dich über häufige Interviewfragen im Gastronomiebereich, insbesondere zu deinem Serviceverständnis und deiner Erfahrung mit internationalen Gästen. Überlege dir Beispiele aus deiner bisherigen Berufserfahrung, die deine Fähigkeiten und deinen Umgang mit Gästen verdeutlichen.
✨Zeige deine Leidenschaft für den Service
Lass deine Begeisterung für die Gastronomie und den Service während des Interviews durchscheinen. Erkläre, warum du gerne in einem gehobenen Restaurant arbeitest und wie wichtig dir die Zufriedenheit der Gäste ist.
✨Präsentiere deine Sprachkenntnisse
Da sehr gute Sprachkenntnisse in Deutsch und Englisch gefordert sind, solltest du sicherstellen, dass du diese während des Interviews demonstrierst. Wenn du auch Französisch sprichst, erwähne dies unbedingt, da es von Vorteil ist.
✨Kleide dich angemessen
Ein gepflegtes Erscheinungsbild ist in der gehobenen Gastronomie unerlässlich. Achte darauf, dass dein Outfit professionell und dem Umfeld angemessen ist. Dies zeigt, dass du die Branche ernst nimmst und Wert auf dein Auftreten legst.
