Commis de Rang Alpine Gourmet Prato Borni (m/w/d)

Commis de Rang Alpine Gourmet Prato Borni (m/w/d)

Dornbirn Befristet 2000 - 2500 € / Monat (geschätzt) Kein Homeoffice möglich
Grand Hotel Zermatterhof

Auf einen Blick

  • Aufgaben: Biete professionellen Service und verwöhne internationale Gäste in einem Fünf-Sterne-Hotel.
  • Unternehmen: Zermatt Hospitality Group AG, bekannt für exzellenten Service und Teamarbeit.
  • Vorteile: Attraktive Vergütung, Unterkunft, Verpflegung und zahlreiche Weiterbildungsmöglichkeiten.
  • Weitere Informationen: Dynamisches, internationales Team mit Fokus auf Qualität und Kundenservice.
  • Warum dieser Job: Erlebe eine spannende Karriere in der gehobenen Gastronomie mit tollen Entwicklungschancen.
  • Qualifikationen: Ausbildung in der Gastronomie und Erfahrung im Fine Dining erforderlich.

Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 2000 - 2500 € pro Monat.

Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir herzliche und motivierte Persönlichkeiten, die Freude daran haben, Gäste zu verwöhnen und Teil eines engagierten Teams in diesem besonderen Fünf Sterne Hotel zu sein. Wir freuen uns sehr auf Ihre Bewerbung.

(Befristet Sommersaison 2026)

Anstellungsart: Zeit- / Saisonvertrag

  • Professioneller, herzlicher und präziser Service für unsere anspruchsvollen, internationalen Gäste.
  • Mise‑en‑place in unseren Restaurants sowie auf der Außenterrasse, inklusive sorgfältiger Vorbereitung aller Service‑Stationen und Materialien.
  • Unterstützung unserer Restaurantleiter und Chef de Rangs für einen reibungslosen, perfekt abgestimmten Serviceablauf.
  • Aktive Mitarbeit beim Service während Bankett‑ und Fine‑Dining‑Veranstaltungen.
  • Umsetzung und Einhaltung der LQA‑Standards sowie aller internen Qualitäts‑, Hygiene‑ und Präsentationsrichtlinien.
  • Sicherstellung eines stets gepflegten, sauberen und strukturierten Arbeitsbereichs.
  • Enge Zusammenarbeit mit dem gesamten Service‑ und Küchenteam, um ein herausragendes kulinarisches Gesamterlebnis zu gewährleisten.

Voraussetzungen:

  • Abgeschlossene Ausbildung als Restaurationsfachfrau/-mann oder Hotelfachfrau/-mann mit mehrjähriger Erfahrung in der Restauration.
  • Sehr gute Sprachkenntnisse in Deutsch und Englisch; Französisch und weitere Sprachen sind von Vorteil.
  • Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie oder Hotellerie, idealerweise im Fine Dining.
  • Weinkenntnisse oder Interesse an einer vertieften Weiterbildung im Wein‑ und Getränkebereich.
  • Ausgeprägtes dienstleistungs‑ und kundenorientiertes Denken und Handeln.
  • Organisationstalent sowie eine strukturierte, zuverlässige und verantwortungsbewusste Arbeitsweise.
  • Teamfähigkeit und Freude an der Zusammenarbeit in einem dynamischen, internationalen Umfeld.
  • Kenntnisse im Micros‑Kassensystem sind von Vorteil.
  • Erfahrung im Arbeiten nach ISO‑9001‑ und LQA‑Standards ist wünschenswert.
  • Gepflegtes Erscheinungsbild, positive Ausstrahlung und professionelle Umgangsformen.
  • Fähigkeit, auch in hektischen Situationen den Überblick zu behalten und jederzeit ein freundliches Lächeln zu bewahren.

Wir bieten:

  • Eine unbefristete oder befristete Anstellung in einem wertschätzenden und kollegialen Arbeitsumfeld.
  • Eine attraktive, leistungsgerechte Vergütung.
  • Unterkunft und Verpflegung stehen zur Verfügung.
  • Eine vielseitige, spannende und abwechslungsreiche Tätigkeit.
  • Ein umfassendes Benefit-Paket innerhalb der Zermatt Hospitality Group AG mit attraktiven Vergünstigungen in unseren gastronomischen Betrieben sowie speziellen Übernachtungsraten für Familienangehörige und Freunde.
  • Weiterbildungs- und Entwicklungsmöglichkeiten unter anderem über Typsy, mit anerkannten Modulen.
  • Interne Sprachkurse zur Förderung Ihrer persönlichen und beruflichen Entwicklung.
  • Kostenlose Nutzung der Fitness- und Wellnessbereiche zu Randzeiten.

Weitere Informationen zur Zermatt Hospitality Group AG finden Sie unter JBRP2_AT.

Commis de Rang Alpine Gourmet Prato Borni (m/w/d) Arbeitgeber: Grand Hotel Zermatterhof

Die Zermatt Hospitality Group AG ist ein hervorragender Arbeitgeber, der seinen Mitarbeitern ein wertschätzendes und kollegiales Arbeitsumfeld bietet. Mit attraktiven Vergünstigungen, Weiterbildungs- und Entwicklungsmöglichkeiten sowie einer Vielzahl an Benefits, wie Unterkunft und Verpflegung, sorgt das Unternehmen dafür, dass sich die Mitarbeiter sowohl persönlich als auch beruflich entfalten können. Die Möglichkeit, in einem dynamischen, internationalen Team zu arbeiten und gleichzeitig von den Annehmlichkeiten eines Fünf-Sterne-Hotels zu profitieren, macht diese Position besonders reizvoll.

Grand Hotel Zermatterhof

Kontaktdaten:

Grand Hotel Zermatterhof Recruiting-Team

StudySmarter Expertenrat🤫

Wir sind der Meinung, dass Sie so Commis de Rang Alpine Gourmet Prato Borni (m/w/d) erhalten könnten

Tip Nummer 1

Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Commis de Rang interessierst, schau nicht nur auf die Bewerbung. Besuche das Hotel, sprich mit dem Team und zeige dein Interesse direkt vor Ort. Das hinterlässt einen bleibenden Eindruck!

Tip Nummer 2

Networking ist alles! Nutze Plattformen wie LinkedIn, um Kontakte in der Gastronomie zu knüpfen. Vielleicht gibt es jemanden, der dir einen Fuß in die Tür bei Zermatt Hospitality Group AG verschaffen kann.

Tip Nummer 3

Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über die LQA-Standards und die Philosophie des Unternehmens. Zeige, dass du nicht nur die Anforderungen erfüllst, sondern auch zur Unternehmenskultur passt.

Tip Nummer 4

Bewirb dich direkt über unsere Website! So kannst du sicherstellen, dass deine Bewerbung schnell und direkt an die richtigen Leute gelangt. Und vergiss nicht, deine Leidenschaft für den Service zu betonen!

Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Commis de Rang Alpine Gourmet Prato Borni (m/w/d) mit Bravour zu bestehen

Professioneller Service
Mise-en-place
Unterstützung der Restaurantleitung
Bankett- und Fine-Dining-Service
Einhaltung von LQA-Standards
Hygiene- und Qualitätsrichtlinien
Teamarbeit

Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡

Sei du selbst!:Wenn wir deine Bewerbung lesen, möchten wir dich kennenlernen! Zeig uns deine Persönlichkeit und Leidenschaft für die Gastronomie. Ein bisschen Charme und Authentizität können Wunder wirken!

Betone deine Erfahrungen:Hebe deine bisherigen Erfahrungen in der gehobenen Gastronomie hervor. Erzähl uns von besonderen Momenten, in denen du Gäste verwöhnt hast oder wie du im Team gearbeitet hast. Das macht deine Bewerbung lebendig!

Achte auf Details:Eine saubere und gut strukturierte Bewerbung ist das A und O. Überprüfe deine Unterlagen auf Rechtschreibfehler und achte darauf, dass alles ordentlich formatiert ist. So zeigst du, dass du auch im Service Wert auf Qualität legst.

Bewirb dich über unsere Website:Wir freuen uns, wenn du dich direkt über unsere Website bewirbst! So kannst du sicherstellen, dass deine Bewerbung schnell bei uns ankommt und wir dich bald kennenlernen dürfen.

Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Grand Hotel Zermatterhof vorbereitet

Kenntnis der LQA-Standards

Mach dich mit den LQA-Standards vertraut, die für den Service in einem Fünf-Sterne-Hotel wichtig sind. Zeige im Interview, dass du diese Standards verstehst und bereit bist, sie umzusetzen.

Vorbereitung auf typische Fragen

Bereite dich auf häufige Interviewfragen vor, wie z.B. deine Erfahrungen im Fine Dining oder wie du in stressigen Situationen reagierst. Überlege dir konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Arbeit, die deine Fähigkeiten unter Beweis stellen.

Teamarbeit betonen

Da Teamarbeit in der Gastronomie entscheidend ist, solltest du im Interview betonen, wie wichtig dir die Zusammenarbeit mit Kollegen ist. Teile Beispiele, wie du in der Vergangenheit erfolgreich im Team gearbeitet hast.

Erscheinungsbild und Auftreten

Achte darauf, gepflegt und professionell aufzutreten. Ein freundliches Lächeln und eine positive Ausstrahlung können einen großen Unterschied machen. Übe, wie du dich selbstbewusst präsentierst und deine Leidenschaft für den Service zeigst.