Auf einen Blick
- Aufgaben: Kreiere kulinarische Meisterwerke für internationale Gäste in einem dynamischen Küchenteam.
- Unternehmen: Zermatt Hospitality Group AG - ein wertschätzendes und kollegiales Arbeitsumfeld.
- Vorteile: Attraktive Vergütung, Unterkunft, Verpflegung und umfassende Weiterbildungsmöglichkeiten.
- Weitere Informationen: Genieße kostenlose Fitness- und Wellnessangebote sowie interne Sprachkurse.
- Warum dieser Job: Entwickle deine Kochkünste und arbeite in einem kreativen, leistungsorientierten Umfeld.
- Qualifikationen: Abgeschlossene Kochausbildung EFZ und Erfahrung in der gehobenen Gastronomie.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 2000 - 2500 € pro Monat.
Gemeinsam mit Ihren Arbeitskolleginnen und -kollegen schaffen Sie für unsere anspruchsvollen und internationalen Gäste kulinarische Höhenflüge.
(Befristet Sommersaison 2026)
Anstellungsart: Zeit- / Saisonvertrag
- Mitverantwortung für die professionelle Produktion, das Anrichten und die Fertigstellung hochwertiger Gerichte während des Services
- Selbständige Führung eines eigenen Postens inklusive Organisation aller erforderlichen Mise-en-place-Arbeiten
- Sicherstellung konstanter Qualität auf höchstem Niveau in Bezug auf Geschmack, Präsentation und Produktauswahl
- Konsequente Umsetzung und Kontrolle der Hygienevorgaben nach HACCP
- Sorgfältiger, nachhaltiger und wirtschaftlicher Umgang mit Lebensmitteln sowie dem gesamten Kücheninventar
- Gewährleistung eines strukturierten, sauberen und effizienten Arbeitsplatzes
- Aktive Unterstützung des Küchenteams sowie bereichsübergreifende Zusammenarbeit für einen reibungslosen Ablauf
- Mitwirkung bei der Weiterentwicklung von Abläufen und kulinarischen Standards
Voraussetzungen:
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch / Köchin EFZ
- Erfahrung in einer vergleichbaren Position, vorzugsweise in der gehobenen Hotellerie oder Gastronomie
- Gute Deutsch- und Englischkenntnisse in Wort und Schrift
- Gepflegtes Erscheinungsbild und professionelles Auftreten
- Engagierte, belastbare und zuverlässige Persönlichkeit
- Selbstständige, strukturierte und verantwortungsbewusste Arbeitsweise
- Ausgeprägtes Qualitätsbewusstsein, Präzision und Liebe zum Detail
- Teamorientierte Einstellung und Freude an der Arbeit in einem dynamischen, leistungsorientierten Umfeld
Wir bieten:
- Eine unbefristete oder befristete Anstellung in einem wertschätzenden und kollegialen Arbeitsumfeld
- Eine attraktive, leistungsgerechte Vergütung
- Unterkunft und Verpflegung stehen zur Verfügung
- Eine vielseitige, spannende und abwechslungsreiche Tätigkeit
- Ein umfassendes Benefit-Paket innerhalb der Zermatt Hospitality Group AG mit attraktiven Vergünstigungen in unseren gastronomischen Betrieben sowie speziellen Übernachtungsraten für Familienangehörige und Freunde
- Weiterbildungs- und Entwicklungsmöglichkeiten unter anderem über Typsy, mit anerkannten Modulen
- Interne Sprachkurse zur Förderung Ihrer persönlichen und beruflichen Entwicklung
- Kostenlose Nutzung der Fitness- und Wellnessbereiche zu Randzeiten
Cuisinier / Koch EFZ (m/w/d) Arbeitgeber: Grand Hotel Zermatterhof
Die Zermatt Hospitality Group AG ist ein hervorragender Arbeitgeber, der seinen Mitarbeitern ein wertschätzendes und kollegiales Arbeitsumfeld bietet. Mit attraktiven Vergünstigungen, Weiterbildungs- und Entwicklungsmöglichkeiten sowie einer Vielzahl an Benefits, wie Unterkunft und Verpflegung, sorgt das Unternehmen dafür, dass Sie in Ihrer Rolle als Cuisinier/Koch EFZ nicht nur kulinarische Höhenflüge erleben, sondern auch persönlich und beruflich wachsen können. Die dynamische Atmosphäre in einem internationalen Team macht die Arbeit in Zermatt besonders spannend und abwechslungsreich.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass Sie so Cuisinier / Koch EFZ (m/w/d) erhalten könnten
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Nutze jede Gelegenheit, um dich mit Leuten aus der Branche zu vernetzen. Besuche lokale Events oder Messen, wo du direkt mit potenziellen Arbeitgebern ins Gespräch kommen kannst.
✨Tip Nummer 2
Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie! Bereite ein paar deiner besten Gerichte vor und bringe sie zu einem Vorstellungsgespräch mit. So kannst du nicht nur reden, sondern auch zeigen, was du drauf hast.
✨Tip Nummer 3
Nutze Social Media, um dich sichtbar zu machen! Teile Fotos von deinen Kreationen oder schreibe über deine Erfahrungen in der Küche. Das kann dir helfen, die Aufmerksamkeit von Arbeitgebern auf dich zu ziehen.
✨Tip Nummer 4
Bewirb dich direkt über unsere Website! Dort findest du alle aktuellen Stellenangebote und kannst sicher sein, dass deine Bewerbung direkt an die richtige Stelle gelangt. Lass uns gemeinsam den nächsten Schritt in deiner Karriere gehen!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Cuisinier / Koch EFZ (m/w/d) mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ mit deinem Anschreiben!:Zeig uns, wer du wirklich bist! Nutze dein Anschreiben, um deine Leidenschaft für die Gastronomie und deine kulinarischen Fähigkeiten zu präsentieren. Lass uns wissen, warum du der perfekte Cuisinier für unser Team bist!
Lebenslauf auf den Punkt bringen:Halte deinen Lebenslauf klar und übersichtlich. Betone deine relevante Erfahrung in der gehobenen Gastronomie und vergiss nicht, deine Ausbildung als Koch EFZ hervorzuheben. Wir lieben es, wenn du deine Erfolge und besonderen Fähigkeiten teilst!
Hygiene ist das A und O:Da wir großen Wert auf Hygiene legen, solltest du in deiner Bewerbung auch darauf eingehen. Zeig uns, dass du die HACCP-Vorgaben kennst und einhalten kannst. Das gibt uns Vertrauen in deine Professionalität!
Bewirb dich direkt über unsere Website:Wir empfehlen dir, deine Bewerbung direkt über unsere Website einzureichen. So stellst du sicher, dass alles reibungslos läuft und wir deine Unterlagen schnellstmöglich bearbeiten können. Wir freuen uns auf deine Bewerbung!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Grand Hotel Zermatterhof vorbereitet
✨Vorbereitung ist alles
Mach dir im Vorfeld Gedanken über die Gerichte, die du zubereiten möchtest. Informiere dich über die kulinarischen Standards der Zermatt Hospitality Group AG und überlege, wie du deine Fähigkeiten in Bezug auf Qualität und Präsentation unter Beweis stellen kannst.
✨Hygiene im Fokus
Sei bereit, Fragen zu den Hygienevorgaben nach HACCP zu beantworten. Zeige, dass du die Bedeutung von Sauberkeit und Lebensmittelsicherheit verstehst und wie du diese in deiner täglichen Arbeit umsetzt.
✨Teamgeist zeigen
Bereite Beispiele vor, die deine Teamarbeit und deine Fähigkeit zur bereichsübergreifenden Zusammenarbeit verdeutlichen. Die Küche ist ein dynamisches Umfeld, und es ist wichtig, dass du zeigst, wie gut du mit anderen zusammenarbeiten kannst.
✨Präsentation deiner Persönlichkeit
Achte auf dein Erscheinungsbild und dein Auftreten. Ein gepflegtes Äußeres und eine positive Ausstrahlung sind entscheidend, um einen guten ersten Eindruck zu hinterlassen. Sei authentisch und zeige deine Leidenschaft für das Kochen!
