Auf einen Blick
- Aufgaben: Kreiere kulinarische Meisterwerke für internationale Gäste in einem dynamischen Küchenteam.
- Unternehmen: Zermatt Hospitality Group AG - ein wertschätzendes und kollegiales Arbeitsumfeld.
- Vorteile: Attraktive Vergütung, Unterkunft, Verpflegung und zahlreiche Weiterbildungsmöglichkeiten.
- Weitere Informationen: Genieße kostenlose Fitness- und Wellnessangebote sowie interne Sprachkurse.
- Warum dieser Job: Entwickle deine Kochkünste und arbeite in einem kreativen, leistungsorientierten Umfeld.
- Qualifikationen: Abgeschlossene Kochausbildung und Erfahrung in der gehobenen Gastronomie.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 2000 - 2500 € pro Monat.
Gemeinsam mit Ihren Arbeitskolleginnen und -kollegen schaffen Sie für unsere anspruchsvollen und internationalen Gäste kulinarische Höhenflüge. (Befristet Sommersaison 2026)
Mitverantwortung für die professionelle Produktion, das Anrichten und die Fertigstellung hochwertiger Gerichte während des Services.
- Selbständige Führung eines eigenen Postens inklusive Organisation aller erforderlichen Mise-en-place-Arbeiten.
- Sicherstellung konstanter Qualität auf höchstem Niveau in Bezug auf Geschmack, Präsentation und Produktauswahl.
- Konsequente Umsetzung und Kontrolle der Hygienevorgaben nach HACCP.
- Sorgfältiger, nachhaltiger und wirtschaftlicher Umgang mit Lebensmitteln sowie dem gesamten Kücheninventar.
- Gewährleistung eines strukturierten, sauberen und effizienten Arbeitsplatzes.
- Aktive Unterstützung des Küchenteams sowie bereichsübergreifende Zusammenarbeit für einen reibungslosen Ablauf.
- Mitwirkung bei der Weiterentwicklung von Abläufen und kulinarischen Standards.
Abgeschlossene Ausbildung als Koch / Köchin EFZ.
Erfahrung in einer vergleichbaren Position, vorzugsweise in der gehobenen Hotellerie oder Gastronomie.
Gute Deutsch- und Englischkenntnisse in Wort und Schrift.
Gepflegtes Erscheinungsbild und professionelles Auftreten.
Engagierte, belastbare und zuverlässige Persönlichkeit.
Selbstständige, strukturierte und verantwortungsbewusste Arbeitsweise.
Ausgeprägtes Qualitätsbewusstsein, Präzision und Liebe zum Detail.
Teamorientierte Einstellung und Freude an der Arbeit in einem dynamischen, leistungsorientierten Umfeld.
Eine unbefristete oder befristete Anstellung in einem wertschätzenden und kollegialen Arbeitsumfeld.
Eine attraktive, leistungsgerechte Vergütung.
Unterkunft und Verpflegung stehen zur Verfügung.
Eine vielseitige, spannende und abwechslungsreiche Tätigkeit.
Ein umfassendes Benefit-Paket innerhalb der Zermatt Hospitality Group AG mit attraktiven Vergünstigungen in unseren gastronomischen Betrieben sowie speziellen Übernachtungsraten für Familienangehörige und Freunde.
Weiterbildungs- und Entwicklungsmöglichkeiten unter anderem über Typsy, mit anerkannten Modulen.
Interne Sprachkurse zur Förderung Ihrer persönlichen und beruflichen Entwicklung.
Kostenlose Nutzung der Fitness- und Wellnessbereiche zu Randzeiten.
Cuisinier / Koch Efz (M/W/D) Arbeitgeber: Grand Hotel Zermatterhof
Die Zermatt Hospitality Group AG ist ein hervorragender Arbeitgeber, der seinen Mitarbeitern ein wertschätzendes und kollegiales Arbeitsumfeld bietet. Mit attraktiven Vergünstigungen, Weiterbildungs- und Entwicklungsmöglichkeiten sowie der Möglichkeit zur Nutzung von Fitness- und Wellnessbereichen zu Randzeiten, fördert das Unternehmen nicht nur die berufliche, sondern auch die persönliche Entwicklung seiner Mitarbeiter. Die abwechslungsreiche Tätigkeit als Cuisinier / Koch Efz in einer der schönsten Regionen der Schweiz verspricht kulinarische Höhenflüge und ein dynamisches Team, das gemeinsam an einem Strang zieht.
