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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Bereite köstliche Speisen vor und gestalte Menükarten mit frischen Ideen.
- Arbeitgeber: Grand Hyatt Berlin bietet eine luxuriöse Umgebung für Geschäfts- und Freizeitreisende.
- Mitarbeitervorteile: Unbefristeter Vertrag, 29 Tage Urlaub, kostenlose Verpflegung und Rabatte in Restaurants.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines großartigen Teams und erlebe Teamspirit in einem der besten Arbeitgeber Deutschlands.
- Gewünschte Qualifikationen: Erfahrung als Chef de Partie oder Junior Sous Chef sowie gute Deutsch- und Englischkenntnisse erforderlich.
- Andere Informationen: Mitarbeiterevents und die Möglichkeit, weltweit Hyatt Hotels kostenlos zu entdecken.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 36000 - 60000 € pro Jahr.
Im Grand Hyatt Berlin am Potsdamer Platz trifft aufregendes Stadtleben auf entspannten Rückzugsort für anspruchsvolle Geschäfts- und Freizeitreisende.
Entdecken Sie Kunst und Design internationaler Künstler in den eleganten Zimmern und Suiten sowie im eindrucksvollen Veranstaltungsbereich mit herausragendem Speisenkonzept für unvergessliche Momente.
Mit Blick über Berlin lädt der . klicken sie bewerben, für die volle Stellenbeschreibung
Souschef (m/w/d) Im Event & Catering Bereich Arbeitgeber: Grand Hyatt Berlin GmbH
Kontaktperson:
Grand Hyatt Berlin GmbH HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Souschef (m/w/d) Im Event & Catering Bereich
✨Tip Nummer 1
Netzwerke sind entscheidend in der Gastronomie. Besuche lokale Veranstaltungen oder Messen, um Kontakte zu knüpfen und dich mit anderen Fachleuten auszutauschen. So kannst du wertvolle Informationen über offene Stellen und die Unternehmenskultur bei Hyatt sammeln.
✨Tip Nummer 2
Zeige deine Leidenschaft für frische Produkte und kreative Küche. Bereite dich darauf vor, in einem Vorstellungsgespräch über deine bisherigen Erfahrungen und Ideen zu sprechen, wie du das Speisenkonzept im Event- und Cateringbereich bereichern kannst.
✨Tip Nummer 3
Informiere dich über die neuesten Trends im Event-Catering und präsentiere dein Wissen während des Bewerbungsprozesses. Dies zeigt, dass du proaktiv bist und bereit, innovative Konzepte umzusetzen.
✨Tip Nummer 4
Bereite dich darauf vor, Fragen zur Teamarbeit und Mitarbeiterführung zu beantworten. Da du als Vorbild für das Team fungieren sollst, ist es wichtig, deine motivierende Art und positive Ausstrahlung zu betonen.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Souschef (m/w/d) Im Event & Catering Bereich
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Recherchiere das Unternehmen: Informiere dich über das Grand Hyatt Berlin und dessen Event- und Catering-Bereich. Besuche die offizielle Website, um mehr über die Unternehmenskultur, die angebotenen Dienstleistungen und die Erwartungen an die Mitarbeiter zu erfahren.
Lebenslauf anpassen: Gestalte deinen Lebenslauf so, dass er deine Erfahrungen als Chef de Partie oder Junior Sous Chef hervorhebt. Betone deine Kenntnisse im Bereich Bankett und Event Catering sowie deine Fähigkeit, mit frischen Produkten zu arbeiten und neue Ideen umzusetzen.
Motivationsschreiben verfassen: Schreibe ein überzeugendes Motivationsschreiben, in dem du erklärst, warum du die ideale Wahl für die Position des Souschefs bist. Hebe deine positive Ausstrahlung, Teamfähigkeit und deine qualitätsbewusste Arbeitsweise hervor.
Unterlagen überprüfen: Stelle sicher, dass alle erforderlichen Unterlagen vollständig sind, einschließlich deines Lebenslaufs, Motivationsschreibens und eventuell relevanter Zertifikate. Achte darauf, dass deine Deutsch- und Englischkenntnisse klar dargestellt sind.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Grand Hyatt Berlin GmbH vorbereitest
✨Bereite Dich auf kulinarische Fragen vor
Da Du als Souschef im Event- und Catering-Bereich arbeiten möchtest, solltest Du Dich auf Fragen zu verschiedenen Kochtechniken, Zutaten und Menükreationen vorbereiten. Überlege Dir Beispiele aus Deiner bisherigen Erfahrung, die Deine Kreativität und Dein Wissen unter Beweis stellen.
✨Zeige Deine Teamfähigkeit
In der Gastronomie ist Teamarbeit entscheidend. Bereite einige Beispiele vor, in denen Du erfolgreich mit anderen zusammengearbeitet hast, um Herausforderungen zu meistern oder neue Ideen umzusetzen. Betone, wie Du als Vorbild für Dein Team fungieren kannst.
✨Präsentiere Deine Leidenschaft für frische Produkte
Da die Arbeit mit frischen Produkten ein wichtiger Aspekt dieser Position ist, solltest Du Deine Leidenschaft dafür betonen. Sprich über Deine Erfahrungen mit saisonalen Zutaten und wie Du diese in Deinen Gerichten eingesetzt hast, um den Gästen ein unvergessliches Erlebnis zu bieten.
✨Bereite Dich auf Fragen zur Qualitätssicherung vor
Da Du für die Gewährleistung einer hohen Produktqualität verantwortlich bist, sei bereit, über Deine Methoden zur Kontrolle von Lebensmitteln und zur Einhaltung von Hygienestandards zu sprechen. Zeige, dass Du ein Auge für Details hast und stets bestrebt bist, die besten Ergebnisse zu erzielen.
