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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Kreiere köstliche Speisen und gestalte Menüs für unvergessliche Events.
- Arbeitgeber: Grand Hyatt Berlin, ein luxuriöses Hotel im Herzen der Stadt.
- Mitarbeitervorteile: Unbefristeter Vertrag, 30 Tage Urlaub, kostenlose Verpflegung und Mitarbeiterrabatte.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines großartigen Teams und beeindrucke Gäste mit deiner Kreativität.
- Gewünschte Qualifikationen: Erfahrung als Chef de Partie oder Junior Sous Chef und Teamgeist.
- Andere Informationen: Entwicklungs- und Weiterbildungsmöglichkeiten in einem dynamischen Umfeld.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 36000 - 60000 € pro Jahr.
Im Grand Hyatt Berlin am Potsdamer Platz trifft aufregendes Stadtleben auf entspannten Rückzugsort für anspruchsvolle Geschäfts- und Freizeitreisende. Entdecken Sie Kunst und Design internationaler Künstler in den eleganten Zimmern und Suiten sowie im eindrucksvollen Veranstaltungsbereich mit herausragendem Speisenkonzept für unvergessliche Momente. Mit Blick über Berlin lädt der luxuriöse Spa zum Entspannen ein und die facettenreichen Restaurants zu kulinarischen Höhepunkten.
Anstellungsart: Vollzeit
Aufgaben:
- Mit Deiner bisherigen Erfahrung begeisterst Du nicht nur unsere Gäste, sondern auch das Team profitiert von Deinem Wissen.
- Du hast bereits Erfahrung als Chef de Partie / Junior Sous Chef gesammelt und bist bereit für den nächsten Schritt.
- Du verfügst über Arbeitserfahrung in den Bereichen Bankett oder Event Catering.
- Du arbeitest gerne mit frischen Produkten und setzt neue Ideen und Konzepte um.
- Du hast eine qualitäts- und kostenbewusste Arbeitsweise.
- Du hast eine motivierende Art und eine positive Ausstrahlung.
- Du verfügst über ausreichende Deutsch- und Englischkenntnisse.
- Du fungierst als Vorbild fürs Team.
Werde auch Du Teil unseres großartigen Teams und begeistere unsere Gäste sowie auch Kollegen!
Deine Vorteile:
- Ein unbefristeter Arbeitsvertrag - weil wir möchten, dass Du bleibst.
- Regelmäßige Entwicklungsgespräche, Trainingsangebote, Weiterbildungs- und Austauschmöglichkeiten.
- Betriebliche Altersvorsorge mit HOGAplus Rente.
- Zuschuss zu vermögenswirksamen Leistungen.
- Entdecke kostenfrei die Hyatt Hotels rund um den Globus - bereits nach drei Monaten Betriebszugehörigkeit (12 Nächte jährlich für 2 Personen, Du zahlst nur die Steuern).
- 30 Tage Urlaub und 15€ Urlaubsgeld Brutto pro Tag.
- Die Möglichkeit, in Form eines Sabbaticals eine Auszeit zu nehmen.
- Die Möglichkeit, durch unser internes Auszeichnungsprogramm zusätzliche Urlaubstage zu erhalten.
Dein Alltag bei uns:
- Faire Arbeitszeiten, die über ein elektronisches System erfasst werden - keine Überstunde geht verloren.
- Täglich kostenlose, frische Mitarbeiterverpflegung und unbegrenzte Softdrinks, Kaffee, Tee, Kakao etc. im modernen Mitarbeiterrestaurant "Berlini".
- Kostenfreie Uniform und Reinigung.
- Team- und Mitarbeiterevents.
- Rabatt in unseren Restaurants & Bars - speise wie unsere Gäste.
- Prämien für angeworbene Mitarbeiter*innen (Hy-Recruiter Programm).
- Wellhub-Mitgliedschaft mit Zugang zu über 2.000 Fitnessangeboten.
- Sammle Punkte für jede Anmeldung eines Gastes bei 'World of Hyatt' und löse sie gegen einen Sachpreis ein.
- Teilnahme an Social Days - die Möglichkeit, sich einmal im Jahr bezahlt in einer sozialen Einrichtung o.ä. zu engagieren.
Wir bieten:
- Vor- und Zubereitung von Speisen.
- Mitgestaltung der Menükarten.
- Mitverantwortung bei der Einarbeitung und Anleitung neuer Mitarbeiter sowie Auszubildenden.
- Du kontrollierst die Lebensmittel und überprüfst stets die Hygienestandards.
- Du bist verantwortlich für die Gewährleistung einer hohen Produktqualität.
- Die Einführung und Umsetzung neuer Standards.
Souschef (m/w/d) im Event & Catering Bereich Arbeitgeber: Grand Hyatt Berlin GmbH
Kontaktperson:
Grand Hyatt Berlin GmbH HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Souschef (m/w/d) im Event & Catering Bereich
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Nutze jede Gelegenheit, um dich mit Leuten aus der Branche zu vernetzen. Besuche Events oder Messen, wo du Gleichgesinnte und potenzielle Arbeitgeber treffen kannst.
✨Tip Nummer 2
Bereite dich gut auf Vorstellungsgespräche vor! Informiere dich über das Unternehmen und überlege dir, wie deine Erfahrungen als Souschef im Event & Catering Bereich dazu passen. Zeige, dass du die richtige Person für das Team bist!
✨Tip Nummer 3
Zeige deine Leidenschaft für frische Produkte und kreative Ideen! Bring Beispiele aus deiner bisherigen Arbeit mit, die deine Fähigkeiten und deinen Enthusiasmus unter Beweis stellen. Das wird Eindruck machen!
✨Tip Nummer 4
Bewirb dich direkt über unsere Website! So hast du die besten Chancen, gesehen zu werden. Wir freuen uns darauf, dich in unserem großartigen Team willkommen zu heißen!
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Souschef (m/w/d) im Event & Catering Bereich
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei du selbst!: Wir wollen dich kennenlernen, also sei authentisch in deiner Bewerbung. Zeig uns, wer du bist und was dich motiviert, Teil unseres Teams zu werden.
Erfahrung hervorheben: Betone deine bisherigen Erfahrungen im Event- und Catering-Bereich. Erzähl uns von deinen besten Momenten in der Küche und wie du das Team unterstützt hast!
Kreativität zeigen: Wenn du neue Ideen oder Konzepte hast, die du gerne umsetzen würdest, teile sie mit uns! Wir lieben frische Ansätze und kreative Köpfe.
Bewerbung über unsere Website: Vergiss nicht, deine Bewerbung über unsere Website einzureichen. So können wir sicherstellen, dass alles reibungslos läuft und du schnell von uns hörst!
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Grand Hyatt Berlin GmbH vorbereitest
✨Bereite dich auf kulinarische Fragen vor
Informiere dich über aktuelle Trends in der Gastronomie und sei bereit, deine eigenen Ideen zu präsentieren. Überlege dir, wie du frische Produkte kreativ einsetzen würdest und welche neuen Konzepte du umsetzen könntest.
✨Zeige Teamgeist
Da du als Souschef eine Vorbildfunktion hast, ist es wichtig, dass du während des Interviews deine motivierende Art und positive Ausstrahlung zeigst. Bereite Beispiele vor, wie du dein Team in der Vergangenheit unterstützt und inspiriert hast.
✨Sprich über deine Erfahrungen im Event Catering
Teile konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Arbeit im Bankett- oder Event Catering Bereich. Erkläre, wie du Herausforderungen gemeistert hast und welche besonderen Momente du für Gäste geschaffen hast.
✨Hygiene und Qualität im Fokus
Sei bereit, über die Bedeutung von Hygiene und Produktqualität zu sprechen. Du solltest wissen, wie du die Hygienestandards sicherstellst und welche Maßnahmen du ergreifst, um die Qualität der Speisen zu garantieren.