Auf einen Blick
- Aufgaben: Kreiere köstliche Speisen und leite ein motiviertes Küchenteam.
- Unternehmen: Grand Hyatt Berlin - ein Ort für anspruchsvolle Reisende.
- Vorteile: Unbefristeter Vertrag, 30 Tage Urlaub, kostenlose Verpflegung und Rabatte.
- Weitere Informationen: Entwicklungsangebote und die Möglichkeit, weltweit in Hyatt Hotels zu übernachten.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines großartigen Teams und gestalte unvergessliche Events.
- Qualifikationen: Erfahrung als Chef de Partie oder Junior Sous Chef und Teamgeist.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 3000 - 4000 € pro Monat.
Im Grand Hyatt Berlin am Potsdamer Platz trifft aufregendes Stadtleben auf entspannten Rückzugsort für anspruchsvolle Geschäfts- und Freizeitreisende. Entdecken Sie Kunst und Design internationaler Künstler in den eleganten Zimmern und Suiten sowie im eindrucksvollen Veranstaltungsbereich mit herausragendem Speisenkonzept für unvergessliche Momente. Mit Blick über Berlin lädt der luxuriöse Spa zum Entspannen ein und die facettenreichen Restaurants zu kulinarischen Höhepunkten.
Anstellungsart: Vollzeit
Aufgaben:
- Mit Deiner bisherigen Erfahrung begeisterst Du nicht nur unsere Gäste, sondern auch das Team profitiert von Deinem Wissen.
- Du hast bereits Erfahrung als Chef de Partie / Junior Sous Chef gesammelt und bist bereit für den nächsten Schritt.
- Du verfügst über Arbeitserfahrung in den Bereichen Bankett oder Event Catering.
- Du arbeitest gerne mit frischen Produkten und setzt neue Ideen und Konzepte um.
- Du hast eine qualitäts- und kostenbewusste Arbeitsweise.
- Du hast eine motivierende Art und eine positive Ausstrahlung.
- Du verfügst über ausreichende Deutsch- und Englischkenntnisse.
- Du fungierst als Vorbild fürs Team.
Profil:
Werde auch Du Teil unseres großartigen Teams und begeistere unsere Gäste sowie auch Kollegen!
Deine Vorteile:
- Ein unbefristeter Arbeitsvertrag - weil wir möchten, dass Du bleibst.
- Regelmäßige Entwicklungsgespräche, Trainingsangebote, Weiterbildungs- und Austauschmöglichkeiten.
- Betriebliche Altersvorsorge mit HOGAplus Rente.
- Zuschuss zu vermögenswirksamen Leistungen.
- Entdecke kostenfrei die Hyatt Hotels rund um den Globus - bereits nach drei Monaten Betriebszugehörigkeit (12 Nächte jährlich für 2 Personen, Du zahlst nur die Steuern).
- 30 Tage Urlaub und 15€ Urlaubsgeld Brutto pro Tag.
- Die Möglichkeit, in Form eines Sabbaticals eine Auszeit zu nehmen.
- Die Möglichkeit, durch unser internes Auszeichnungsprogramm zusätzliche Urlaubstage zu erhalten.
Dein Alltag bei uns:
- Faire Arbeitszeiten, die über ein elektronisches System erfasst werden - keine Überstunde geht verloren.
- Täglich kostenlose, frische Mitarbeiterverpflegung und unbegrenzte Softdrinks, Kaffee, Tee, Kakao etc. im modernen Mitarbeiterrestaurant "Berlini".
- Kostenfreie Uniform und Reinigung.
- Team- und Mitarbeiterevents.
- Rabatt in unseren Restaurants & Bars - speise wie unsere Gäste.
- Prämien für angeworbene Mitarbeiter*innen (Hy-Recruiter Programm).
- Wellhub-Mitgliedschaft mit Zugang zu über 2.000 Fitnessangeboten.
- Sammle Punkte für jede Anmeldung eines Gastes bei 'World of Hyatt' und löse sie gegen einen Sachpreis ein.
- Teilnahme an Social Days - die Möglichkeit, sich einmal im Jahr bezahlt in einer sozialen Einrichtung o.ä. zu engagieren.
Wir bieten:
- Vor- und Zubereitung von Speisen.
- Mitgestaltung der Menükarten.
- Mitverantwortung bei der Einarbeitung und Anleitung neuer Mitarbeiter sowie Auszubildenden.
- Du kontrollierst die Lebensmittel und überprüfst stets die Hygienestandards.
- Du bist verantwortlich für die Gewährleistung einer hohen Produktqualität.
- Die Einführung und Umsetzung neuer Standards.
Souschef (m/w/d) im Event & Catering Bereich- Bewerben über Stepstone Arbeitgeber: Grand Hyatt Berlin GmbH
Das Grand Hyatt Berlin am Potsdamer Platz ist nicht nur ein luxuriöser Rückzugsort, sondern auch ein hervorragender Arbeitgeber, der für seine vielfältigen Benefits und eine positive Arbeitskultur bekannt ist. Hier erwartet Dich ein unbefristeter Arbeitsvertrag, regelmäßige Entwicklungsmöglichkeiten sowie ein starkes Team, das gemeinsam an kulinarischen Höhepunkten arbeitet. Genieße 30 Tage Urlaub, kostenlose Mitarbeiterverpflegung und die Möglichkeit, in einem inspirierenden Umfeld zu wachsen und Deine Ideen einzubringen.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass Sie so Souschef (m/w/d) im Event & Catering Bereich- Bewerben über Stepstone erhalten könnten
✨Tipp Nummer 1
Sei proaktiv! Nutze jede Gelegenheit, um dich mit Leuten aus der Branche zu vernetzen. Besuche Events oder Messen, wo du Gleichgesinnte und potenzielle Arbeitgeber treffen kannst.
✨Tipp Nummer 2
Bereite dich gut auf Vorstellungsgespräche vor. Informiere dich über das Unternehmen und überlege dir, wie deine Erfahrungen und Ideen zum Team passen könnten. Zeige, dass du ein echter Teamplayer bist!
✨Tipp Nummer 3
Nutze Social Media, um deine Leidenschaft für die Gastronomie zu zeigen. Teile deine Kreationen oder Ideen auf Plattformen wie Instagram oder LinkedIn. Das kann dir helfen, im Gedächtnis zu bleiben!
✨Tipp Nummer 4
Bewirb dich direkt über unsere Website! So hast du die besten Chancen, gesehen zu werden. Wir freuen uns darauf, dich in unserem großartigen Team willkommen zu heißen!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Souschef (m/w/d) im Event & Catering Bereich- Bewerben über Stepstone mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei du selbst!:Wenn du deine Bewerbung schreibst, lass deine Persönlichkeit durchscheinen. Wir suchen nach authentischen Menschen, die unser Team bereichern können. Zeig uns, was dich einzigartig macht!
Erfahrung zählt!:Betone in deinem Anschreiben deine bisherigen Erfahrungen im Event- und Catering-Bereich. Erzähl uns von deinen besten Momenten in der Küche und wie du das Team unterstützt hast. Das wird uns begeistern!
Qualität vor Quantität!:Achte darauf, dass deine Bewerbung klar und präzise ist. Vermeide lange Ausschweifungen und konzentriere dich auf die wichtigsten Punkte. Wir schätzen eine strukturierte und gut durchdachte Bewerbung.
Bewirb dich direkt bei uns!:Vergiss nicht, dich über unsere Website zu bewerben! So stellst du sicher, dass deine Bewerbung direkt bei uns landet und wir sie schnellstmöglich bearbeiten können. Wir freuen uns auf deine Unterlagen!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Grand Hyatt Berlin GmbH vorbereitet
✨Mach dich mit dem Unternehmen vertraut
Informiere dich über das Grand Hyatt Berlin und seine kulinarischen Konzepte. Schau dir die Speisekarten an und überlege, wie du deine Erfahrungen und Ideen in deren Angebot einbringen kannst. Das zeigt dein Interesse und deine Vorbereitung.
✨Bereite Beispiele vor
Denke an konkrete Situationen aus deiner bisherigen Karriere, in denen du erfolgreich im Event- oder Catering-Bereich gearbeitet hast. Sei bereit, diese Geschichten zu teilen, um deine Fähigkeiten als Souschef zu demonstrieren.
✨Zeige deine Teamfähigkeit
Da du als Vorbild für das Team fungieren sollst, ist es wichtig, dass du deine motivierende Art und positive Ausstrahlung während des Interviews zeigst. Überlege dir, wie du in der Vergangenheit dein Team unterstützt und inspiriert hast.
✨Fragen stellen
Bereite einige Fragen vor, die du dem Interviewer stellen kannst. Das können Fragen zur Teamdynamik, zu den Herausforderungen im Event-Catering oder zu den Möglichkeiten der Weiterbildung sein. Das zeigt dein Engagement und Interesse an der Position.