Souschef (m/w/d) im Restaurant Vox

Souschef (m/w/d) im Restaurant Vox

Berlin Vollzeit 49500 - 60500 € / Jahr (geschätzt) Kein Homeoffice möglich
G

Auf einen Blick

  • Aufgaben: Leite das Küchenteam und kreiere köstliche Menüs im Restaurant Vox.
  • Unternehmen: Hyatt Hotels - ein innovatives Unternehmen mit einem großartigen Teamgeist.
  • Vorteile: Unbefristeter Vertrag, kostenlose Verpflegung, Rabatte und Zugang zu Fitnessangeboten.
  • Weitere Informationen: Regelmäßige Weiterbildungsmöglichkeiten und tolle Karrierechancen warten auf dich.
  • Warum dieser Job: Werde Teil eines kreativen Teams und gestalte unvergessliche kulinarische Erlebnisse.
  • Qualifikationen: Erfahrung als Chef de Partie oder Junior Sous Chef und Leidenschaft für frische Produkte.

Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 49500 - 60500 € pro Jahr.

Werde auch Du Teil unseres großartigen Teams und begeistere unsere Gäste sowie auch Kollegen als Souschef (m/w/d) im Fine Dining des Restaurant Vox!

Ein unbefristeter Arbeitsvertrag - weil wir möchten, dass Du bleibst.

  • Regelmäßige Entwicklungsgespräche, Trainingsangebote, Weiterbildungs- und Austauschmöglichkeiten.
  • Betriebliche Altersvorsorge mit HOGAplus Rente.
  • Zuschuss zu vermögenswirksamen Leistungen.
  • Entdecke kostenfrei die Hyatt Hotels rund um den Globus - bereits nach drei Monaten Betriebszugehörigkeit (12 Nächte jährlich für 2 Personen, Du zahlst nur die Steuern).
  • Die Möglichkeit, in Form eines Sabbaticals eine Auszeit zu nehmen.
  • Die Möglichkeit, durch unser internes Auszeichnungsprogramm zusätzliche Urlaubstage zu erhalten.

Dein Alltag bei uns:

  • Faire Arbeitszeiten, die über ein elektronisches System erfasst werden - keine Überstunde geht verloren.
  • Täglich kostenlose, frische Mitarbeiterverpflegung und unbegrenzte Softdrinks, Kaffee, Tee, Kakao etc. im modernen Mitarbeiterrestaurant

Souschef (m/w/d) im Restaurant Vox Arbeitgeber: Grand Hyatt Berlin

Als Souschef (m/w/d) im Restaurant Vox profitierst Du von einem unbefristeten Arbeitsvertrag und einer Vielzahl an Entwicklungsmöglichkeiten, die Deine Karriere voranbringen. Unsere faire Arbeitskultur, regelmäßige Schulungen und ein modernes Mitarbeiterrestaurant sorgen dafür, dass Du Dich wohlfühlst und gleichzeitig Deine Fähigkeiten weiterentwickeln kannst. Zudem bieten wir einzigartige Vorteile wie kostenfreie Übernachtungen in Hyatt Hotels weltweit und die Möglichkeit, Dich sozial zu engagieren.

G

Kontaktdaten:

Grand Hyatt Berlin Recruiting-Team

StudySmarter Expertenrat🤫

Wir sind der Meinung, dass du so Souschef (m/w/d) im Restaurant Vox erhalten könntest

Erkunde lokale Hotspots

Wenn du im Bereich Gastronomie nach einer Vollzeitstelle suchst, solltest du dich in deiner Umgebung erkundigen. Besuche verschiedene Restaurants, Bars und Cafés und frage direkt nach freien Stellen. Oft haben sie offene Positionen, die nicht online ausgeschrieben sind.

Werde Teil der Gastronomie-Community

Schau dir Branchenevents, Messen oder kulinarische Festivals in deiner Gegend an. Hier kannst du nicht nur wertvolle Kontakte knüpfen, sondern auch den Puls der Branche spüren und vielleicht direkt einen Job ergattern. Manchmal sind es die persönlichen Gespräche, die dich den Job näherbringen.

Nutze Social Media clever

Auf Plattformen wie Instagram oder Facebook sind viele Gastro-Betriebe sehr aktiv. Folge deinen Wunschunternehmen, interagiere mit ihren Posts und sei bei ihren Veranstaltungen dabei. So bleibst du im Gespräch und erhöhst deine Sichtbarkeit für mögliche Stellenangebote.

Bewirb dich über unsere Website

Vergiss nicht, dass auch wir dir helfen können! Schau regelmäßig auf unsere Website, um die neuesten Stellenangebote in der Gastronomie zu finden. Falls dich ein bestimmter Job bei Grand Hyatt Berlin interessiert, zögere nicht und bewirb dich direkt – vielleicht wird deine volle Leidenschaft für die Gastronomie bald belohnt!

Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Souschef (m/w/d) im Restaurant Vox mit Bravour zu bestehen

Fähigkeit zur Vertretung des Chef de Cuisine
Leitung von Serviceperioden im Dinnergeschäft
Vor- und Zubereitung von Speisen
Mitgestaltung von Menükarten
Einarbeitung und Anleitung neuer Mitarbeiter
Kontrolle der Lebensmittel und Hygienestandards
Gewährleistung einer hohen Produktqualität

Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡

Sei kreativ mit deinem Lebenslauf!:In der Gastronomie zählt nicht nur die Erfahrung, sondern auch, wie du sie präsentierst. Verleihe deinem Lebenslauf eine persönliche Note, indem du deine kulinarischen Fähigkeiten und speziellen Erfahrungen hervorhebst, wie z.B. besondere Weiterbildungen oder Zertifikate. Zeige, dass du in stressigen Situationen glänzen kannst!

Hol dir Referenzen von vorherigen Arbeitgebern:Ein guter Empfehlungsschreiben kann in der Gastronomie Gold wert sein! Wenn du vorher in der Branche gearbeitet hast, bitte deine ehemaligen Chefs oder Kollegen um ein paar schöne Worte über deine Arbeit. Überzeuge Grand Hyatt Berlin damit, dass du die richtige Wahl für die Vollzeitposition bist.

Motivation und Teamgeist betonen:In der Gastronomie ist Teamarbeit das A und O! In deinem Anschreiben solltest du neben deinen Fähigkeiten auch herausstellen, warum du unbedingt zum Team bei Grand Hyatt Berlin gehören möchtest. Zeige, dass du lernfähig bist und dir die Weiterentwicklung wichtig ist – das kommt super an!

Mach dich mit der Speisekarte vertraut:Bevor du dich bewirbst, schau dir die Speisekarte von Grand Hyatt Berlin genauer an. Das zeigt nicht nur dein Interesse, sondern du kannst auch in deinem Anschreiben auf spezielle Gerichte eingehen. Zeige, dass du nicht nur eine Leidenschaft für die Gastronomie hast, sondern auch für die kulinarische Ausrichtung von Grand Hyatt Berlin!

Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Grand Hyatt Berlin vorbereitet

Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie

Wir sollten unsere Leidenschaft für die Gastronomie deutlich machen. Erzähl während des Interviews von deinen bisherigen Erfahrungen und besonderen Momenten in der Branche – das kann uns helfen, beim Gespräch authentisch zu wirken und die Aufmerksamkeit der Interviewer von Grand Hyatt Berlin zu gewinnen.

Bereite dich auf praktische Aufgaben vor

In der Gastronomie sind praktische Aufgaben häufig Teil des Auswahlprozesses. Sei bereit, dein Können unter Beweis zu stellen – das könnte ein kleines Koch- oder Servicemodell sein. Überlege dir, wie du deine technischen Fähigkeiten im Umgang mit Küchengeräten oder im Service optimal präsentieren kannst.

Teamgeist im Vordergrund!

Da wir in der Gastronomie oft im Team arbeiten, sollten wir Beispiele für unsere Teamfähigkeit parat haben. Überlege, wie wir Konflikte gelöst oder die Zusammenarbeit mit Kollegen verbessert haben. Das zeigt, dass wir nicht nur gute Fachkräfte, sondern auch tolle Teamplayer sind!

Stelle gezielte Fragen zur Unternehmenskultur

Im Gespräch mit Grand Hyatt Berlin ist es wichtig, auch Fragen zur Unternehmenskultur und den Arbeitsbedingungen zu stellen. Erkundige dich nach Staff-Events oder der Möglichkeit zur Weiterbildung. Das zeigt, dass wir nicht nur überzeugt von unseren Fähigkeiten sind, sondern auch an der langfristigen Zusammenarbeit interessiert sind.