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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite das Hotelteam und sorge für einen reibungslosen Betrieb.
- Arbeitgeber: Grand Metropolitan ist ein führender White Label Operator in der Hotellerie.
- Mitarbeitervorteile: Berufliche Weiterentwicklung, internationale Karrieremöglichkeiten und Mitarbeiterkonditionen.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines dynamischen Teams und gestalte die Gästeerfahrung aktiv mit.
- Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung oder Studium in der Hotellerie und Führungserfahrung erforderlich.
- Andere Informationen: Fließende Deutsch- und Englischkenntnisse sind ein Muss.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 43200 - 72000 € pro Jahr.
Grand Metropolitan Hotels - Wir sind Hoteliers aus Leidenschaft! Grand Metropolitan ist einer der weltweit führenden White Label Operator. Wir bieten maßgeschneiderte Managementdienstleistungen für Hoteleigentümer und Investoren. Unsere Stärke ist die Bündelung aller Kompetenzen in einem interdisziplinären Ansatz. Das Team aus international erfahrenen Talenten zeichnet sich durch Ergebnisorientierung, Verantwortungsbewusstsein und agile Entscheidungsfindung aus.
Verantwortung für die gesamten operativen Arbeits- und Betriebsabläufe des Hotels und effiziente, reibungslose und qualitätsorientierte Steuerung:
- Personalverantwortliche Führung der Mitarbeitenden als gutes praxis- sowie ergebnisorientiertes Vorbild
- Gezielte Erzeugung von hoher Motivation bei den Mitarbeitern
- Aktives Handeln für bestmögliche Auslastung der Zimmerkapazität zur höchstmöglichen Rate, indem alle marktgerechten Instrumente sowie Vertriebskanäle und -systeme genutzt werden
- Erster Ansprechpartner für Gäste und Mitarbeiter und Repräsentation des Hauses nach außen
- Überwachung, Kontrolle und Sicherstellung der eingehenden Angebotsanfragen und deren kundenorientierten, preisgerechten und zeitnahen Bearbeitung
- Entwicklung und Konzeption marktgerechter Arrangements und aktive Praxisumsetzung
- Aufbereitung von Umsatz-/ & Kostenanalysen und Auswertung der Daten und Fakten
Du bringst das gesamte Hotelteam als charismatische Führungskraft hinter dich und leitest das operative Geschäft. Es kommt bei dieser Aufgabe in erster Linie darauf an, mit permanenten Verkaufsaktivitäten die Auslastung des gesamten Hotels zu steuern. Weiter ist uns wichtig, dass Du es verstehst, mit Nachdruck am und im Team zu arbeiten und permanent die Mitarbeiter:innen zu fordern und zu fördern. Du bist präsent und greifbar für Deine Mitarbeiter:innen und lebst die Rolle des Gastgebers/der Gastgeberin.
Voraussetzungen:
- Abgeschlossene Berufsausbildung und / oder Studium in der Hotellerie
- Berufs- und Führungserfahrung in dieser oder einer ähnlichen Position
- Mehrjährige Erfahrung im F&B Bereich
- Durchsetzungsfähigkeit sowie Einfühlungsvermögen
- Unternehmerische Denkweise
- Hohes Qualitätsbewusstsein und hohe Serviceorientierung
- Konsequentes und kundenorientiertes Handeln
- Betriebswirtschaftliches Denken
- Exzellente Gastgeberqualitäten
- Fließende Deutsch- und Englischkenntnisse
Eine anspruchsvolle und abwechslungsreiche Tätigkeit in einem dynamischen und internationalen Umfeld. Möglichkeiten zur beruflichen Weiterentwicklung und internationalen Karrieremöglichkeiten. Ein engagiertes und motiviertes Team, das sich darauf freut, mit Ihnen zusammenzuarbeiten. Mitarbeiterkonditionen und Family & Friends Rabatte für Übernachtungen in unserer Gruppe.
General Manager (m/w/d) für unseren stätigen Wachstum Arbeitgeber: Grand Metropolitan Shared Services GmbH
Kontaktperson:
Grand Metropolitan Shared Services GmbH HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: General Manager (m/w/d) für unseren stätigen Wachstum
✨Tip Nummer 1
Netzwerke sind entscheidend! Nutze Plattformen wie LinkedIn, um dich mit anderen Fachleuten in der Hotellerie zu vernetzen. Suche nach Gruppen oder Foren, die sich auf Hotelmanagement konzentrieren, und beteilige dich aktiv an Diskussionen.
✨Tip Nummer 2
Informiere dich über aktuelle Trends in der Hotellerie und im F&B-Bereich. Zeige in Gesprächen, dass du über die neuesten Entwicklungen Bescheid weißt und wie diese das Geschäft beeinflussen können. Das wird dir helfen, als kompetente Führungskraft wahrgenommen zu werden.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich darauf vor, konkrete Beispiele für deine Führungsqualitäten und Erfolge in der Vergangenheit zu teilen. Überlege dir, wie du dein Team motiviert hast und welche Strategien du zur Umsatzsteigerung eingesetzt hast. Diese Geschichten machen dich greifbar und überzeugend.
✨Tip Nummer 4
Sei bereit, Fragen zu deiner unternehmerischen Denkweise zu beantworten. Überlege dir, wie du Herausforderungen im Hotelbetrieb angegangen bist und welche Lösungen du gefunden hast. Dies zeigt, dass du proaktiv und lösungsorientiert bist.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: General Manager (m/w/d) für unseren stätigen Wachstum
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Unternehmensrecherche: Informiere dich gründlich über Grand Metropolitan Hotels. Besuche ihre offizielle Website, um mehr über die Unternehmensphilosophie, die angebotenen Dienstleistungen und die Unternehmenskultur zu erfahren.
Lebenslauf anpassen: Gestalte deinen Lebenslauf so, dass er die für die Position des General Managers relevanten Erfahrungen und Fähigkeiten hervorhebt. Betone deine Führungserfahrung, insbesondere im Bereich Hotellerie und F&B.
Motivationsschreiben verfassen: Schreibe ein überzeugendes Motivationsschreiben, in dem du darlegst, warum du die ideale Person für diese Position bist. Gehe auf deine bisherigen Erfolge in der Mitarbeiterführung und deine unternehmerische Denkweise ein.
Bewerbung einreichen: Reiche deine vollständige Bewerbung über unsere Website ein. Achte darauf, dass alle Dokumente korrekt formatiert sind und alle geforderten Informationen enthalten sind, bevor du auf 'Absenden' klickst.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Grand Metropolitan Shared Services GmbH vorbereitest
✨Bereite dich auf Fragen zur Mitarbeiterführung vor
Als General Manager ist es wichtig, dass du deine Erfahrungen in der Mitarbeiterführung und -motivation klar darlegen kannst. Überlege dir konkrete Beispiele, wie du dein Team in der Vergangenheit erfolgreich geleitet hast und welche Methoden du anwendest, um die Motivation hochzuhalten.
✨Kenntnis über Markttrends zeigen
Informiere dich über aktuelle Trends in der Hotellerie und im F&B-Bereich. Sei bereit, darüber zu sprechen, wie du diese Trends nutzen würdest, um die Auslastung des Hotels zu steigern und innovative Arrangements zu entwickeln.
✨Präsentiere deine unternehmerische Denkweise
Zeige während des Interviews, dass du ein unternehmerisches Denken hast. Diskutiere, wie du betriebswirtschaftliche Analysen nutzen würdest, um Entscheidungen zu treffen und das Hotel profitabel zu führen.
✨Sei ein exzellenter Gastgeber
Da die Rolle des General Managers auch die Repräsentation des Hauses umfasst, solltest du deine Gastgeberqualitäten betonen. Bereite dich darauf vor, Beispiele zu geben, wie du eine positive Gästebetreuung sicherstellst und wie du mit Gästen und Mitarbeitern interagierst.
