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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite das Hotelteam und sorge für einen reibungslosen Betrieb.
- Arbeitgeber: Grand Metropolitan ist ein führender White Label Operator in der Hotellerie.
- Mitarbeitervorteile: Berufliche Weiterentwicklung, internationale Karrieremöglichkeiten und Mitarbeiterkonditionen.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines dynamischen Teams und gestalte die Gästeerfahrung aktiv mit.
- Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung oder Studium in der Hotellerie und Führungserfahrung erforderlich.
- Andere Informationen: Fließende Deutsch- und Englischkenntnisse sind ein Muss.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 43200 - 72000 € pro Jahr.
Grand Metropolitan Hotels - We are Hoteliers by Heart! Grand Metropolitan ist einer der weltweit führenden White Label Operator. Wir bieten maßgeschneiderte Managementdienstleistungen für Hoteleigentümer und Investoren. Unsere Stärke ist die Bündelung aller Kompetenzen in einem interdisziplinären Ansatz. Das Team aus international erfahrenen Talenten zeichnet sich durch Ergebnisorientierung, Verantwortungsbewusstsein und agile Entscheidungsfindung aus.
Verantwortung für die gesamten operativen Arbeits- und Betriebsabläufe des Hotels und effiziente, reibungslose und qualitätsorientierte Steuerung:
- Personalverantwortliche Führung der Mitarbeitenden als gutes praxis- sowie ergebnisorientiertes Vorbild
- Gezielte Erzeugung von hoher Motivation bei den Mitarbeitern
- Aktives Handeln für bestmögliche Auslastung der Zimmerkapazität zur höchstmöglichen Rate, indem alle marktgerechten Instrumente sowie Vertriebskanäle und -systeme genutzt werden
- Erster Ansprechpartner für Gäste und Mitarbeiter und Repräsentation des Hauses nach außen
- Überwachung, Kontrolle und Sicherstellung der eingehenden Angebotsanfragen und deren kundenorientierten, preisgerechten und zeitnahen Bearbeitung
- Entwicklung und Konzeption marktgerechter Arrangements und aktive Praxisumsetzung
- Aufbereitung von Umsatz-/ & Kostenanalysen und Auswertung der Daten und Fakten
Du bringst das gesamte Hotelteam als charismatische Führungskraft hinter dich und leitest das operative Geschäft. Es kommt bei dieser Aufgabe in erster Linie darauf an, mit permanenten Verkaufsaktivitäten Auslastung des gesamten Hotels zu steuern. Weiter ist uns wichtig, dass Du es verstehst, mit Nachdruck am und im Team zu arbeiten und permanent die Mitarbeiter:innen zu fordern und zu fördern. Du bist präsent und greifbar für Deine Mitarbeiter:innen und lebst die Rolle des Gastgebers/der Gastgeberin.
Qualifikationen:
- Abgeschlossene Berufsausbildung und / oder Studium in der Hotellerie
- Berufs- und Führungserfahrung in dieser oder einer ähnlichen Position
- Mehrjährige Erfahrung im F&B Bereich
- Durchsetzungsfähigkeit sowie Einfühlungsvermögen
- Unternehmerische Denkweise
- Hohes Qualitätsbewusstsein und hohe Serviceorientierung
- Konsequentes und kundenorientiertes Handeln
- Betriebswirtschaftliches Denken
- Exzellente Gastgeberqualitäten
- Fließende Deutsch und Englischkenntnisse
Eine anspruchsvolle und abwechslungsreiche Tätigkeit in einem dynamischen und internationalen Umfeld. Möglichkeiten zur beruflichen Weiterentwicklung und internationalen Karrieremöglichkeiten. Ein engagiertes und motiviertes Team, das sich darauf freut, mit Ihnen zusammenzuarbeiten. Mitarbeiterkonditionen und Family & Friends Rabatte für Übernachtungen in unserer Gruppe.
Kontaktperson:
Grand Metropolitan Shared Services GmbH HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: General Manager (m/w/d) für unseren stätigen Wachstum
✨Tip Nummer 1
Netzwerke sind entscheidend! Nutze Plattformen wie LinkedIn, um dich mit anderen Fachleuten in der Hotellerie zu vernetzen. Suche nach Gruppen oder Foren, die sich auf Hotelmanagement konzentrieren, und beteilige dich aktiv an Diskussionen.
✨Tip Nummer 2
Informiere dich über die neuesten Trends in der Hotellerie und im F&B-Bereich. Zeige in Gesprächen, dass du über aktuelle Entwicklungen Bescheid weißt und wie diese das Geschäft beeinflussen können. Das wird dir helfen, als kompetente Führungskraft wahrgenommen zu werden.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich darauf vor, deine Führungsqualitäten zu demonstrieren. Überlege dir konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Karriere, wo du erfolgreich ein Team geleitet oder motiviert hast. Diese Geschichten kannst du in Gesprächen einbringen, um deine Eignung zu unterstreichen.
✨Tip Nummer 4
Sei proaktiv und zeige dein Interesse an der Position. Kontaktiere aktuelle oder ehemalige Mitarbeiter von Grand Metropolitan Hotels, um mehr über die Unternehmenskultur und Erwartungen zu erfahren. Dies kann dir wertvolle Einblicke geben und dir helfen, dich besser auf das Gespräch vorzubereiten.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: General Manager (m/w/d) für unseren stätigen Wachstum
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Unternehmensrecherche: Informiere dich gründlich über Grand Metropolitan Hotels. Besuche ihre offizielle Website, um mehr über die Unternehmensphilosophie, die angebotenen Dienstleistungen und die Unternehmenskultur zu erfahren.
Anpassung des Lebenslaufs: Gestalte deinen Lebenslauf so, dass er die relevanten Erfahrungen und Fähigkeiten hervorhebt, die für die Position des General Managers wichtig sind. Betone deine Führungserfahrung und Erfolge im F&B-Bereich.
Motivationsschreiben: Verfasse ein überzeugendes Motivationsschreiben, in dem du darlegst, warum du die ideale Person für diese Rolle bist. Gehe auf deine unternehmerische Denkweise und deine Fähigkeit ein, ein Team zu motivieren und zu führen.
Prüfung der Unterlagen: Bevor du deine Bewerbung einreichst, überprüfe alle Dokumente auf Vollständigkeit und Richtigkeit. Achte darauf, dass dein Lebenslauf und das Motivationsschreiben fehlerfrei sind und alle geforderten Informationen enthalten.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Grand Metropolitan Shared Services GmbH vorbereitest
✨Bereite dich auf Fragen zur Mitarbeiterführung vor
Da die Rolle des General Managers stark auf die Führung und Motivation des Teams ausgerichtet ist, solltest du konkrete Beispiele für deine Führungsstile und -erfolge parat haben. Überlege dir, wie du in der Vergangenheit Mitarbeiter motiviert und gefördert hast.
✨Kenntnisse über den F&B-Bereich demonstrieren
Mit mehrjähriger Erfahrung im F&B-Bereich wird von dir erwartet, dass du fundierte Kenntnisse in diesem Bereich mitbringst. Bereite dich darauf vor, spezifische Strategien oder Konzepte zu erläutern, die du in der Vergangenheit erfolgreich umgesetzt hast.
✨Marktgerechte Arrangements vorstellen
Da die Entwicklung marktgerechter Arrangements Teil deiner Aufgaben sein wird, solltest du einige Ideen oder Ansätze präsentieren, die du in der Vergangenheit entwickelt hast. Zeige, dass du die Bedürfnisse der Gäste verstehst und innovative Lösungen anbieten kannst.
✨Unternehmerisches Denken hervorheben
Die Position erfordert ein hohes Maß an unternehmerischem Denken. Sei bereit, Beispiele zu nennen, wie du in der Vergangenheit betriebswirtschaftliche Entscheidungen getroffen hast, die zu einer Verbesserung der Hotelperformance geführt haben.
