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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite das Hotelteam und manage alle operativen Abläufe für ein erstklassiges Gästeerlebnis.
- Arbeitgeber: Grand Metropolitan ist ein führender White Label Operator in der Hotellerie mit internationalem Team.
- Mitarbeitervorteile: Vollzeitstelle mit Entwicklungsmöglichkeiten, Mitarbeiterkonditionen und Rabatten für Übernachtungen.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines dynamischen Teams und forme die Zukunft der Hotellerie mit deiner Führungskompetenz.
- Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung oder Studium in der Hotellerie, Führungserfahrung und exzellente Gastgeberqualitäten erforderlich.
- Andere Informationen: Fließende Deutsch- und Englischkenntnisse sind ein Muss.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 43200 - 72000 € pro Jahr.
Grand Metropolitan Hotels - We are Hoteliers by Heart! Grand Metropolitan ist einer der weltweit führenden White Label Operator. Wir bieten maßgeschneiderte Managementdienstleistungen für Hoteleigentümer und Investoren. Unsere Stärke ist die Bündelung aller Kompetenzen in einem interdisziplinären Ansatz. Das Team aus international erfahrenen Talenten zeichnet sich durch Ergebnisorientierung, Verantwortungsbewusstsein und agile Entscheidungsfindung aus.
Anstellungsart: Vollzeit
- Verantwortung für die gesamten operativen Arbeits- und Betriebsabläufe des Hotels und effiziente, reibungslose und qualitätsorientierte Steuerung
- Personalverantwortliche Führung der Mitarbeitenden als gutes praxis- sowie ergebnisorientiertes Vorbild
- Gezielte Erzeugung von hoher Motivation bei den Mitarbeitern
- Aktives Handeln für bestmögliche Auslastung der Zimmerkapazität zur höchstmöglichen Rate, indem alle marktgerechten Instrumente sowie Vertriebskanäle und -systeme genutzt werden
- Erster Ansprechpartner für Gäste und Mitarbeiter und Repräsentation des Hauses nach Außen
- Überwachung, Kontrolle und Sicherstellung der eingehenden Angebotsanfragen und deren kundenorientierten, preisgerechten und zeitnahen Bearbeitung
- Entwicklung und Konzeption marktgerechter Arrangements und aktive Praxisumsetzung
- Aufbereitung von Umsatz-/ & Kostenanalysen und Auswertung der Daten und Fakten
Du bringst das gesamte Hotelteam als charismatische Führungskraft hinter dich und leitest das operative Geschäft. Es kommt bei dieser Aufgabe in erster Linie darauf an, mit permanenten Verkaufsaktivitäten Auslastung des gesamten Hotels zu steuern. Weiter ist uns wichtig, dass Du es verstehst, mit Nachdruck am und im Team zu arbeiten und permanent die Mitarbeiter:innen zu fordern und zu fördern. Du bist präsent und greifbar für Deine Mitarbeiter:innen und lebst die Rolle des Gastgebers/der Gastgeberin.
- Abgeschlossene Berufsausbildung und / oder Studium in der Hotellerie
- Berufs- und Führungserfahrung in dieser oder einer ähnlichen Position
- Mehrjährige Erfahrung im F&B Bereich
- Durchsetzungsfähigkeit sowie Einfühlungsvermögen
- Unternehmerische Denkweise
- Hohes Qualitätsbewusstsein und hohe Serviceorientierung
- Konsequentes und kundenorientiertes Handeln
- Betriebswirtschaftliches Denken
- Exzellente Gastgeberqualitäten
- Fließende Deutsch und Englischkenntnisse
Eine anspruchsvolle und abwechslungsreiche Tätigkeit in einem dynamischen und internationalen Umfeld. Möglichkeiten zur beruflichen Weiterentwicklung und internationalen Karrieremöglichkeiten. Ein engagiertes und motiviertes Team, das sich darauf freut, mit Ihnen zusammenzuarbeiten. Mitarbeiterkonditionen und Family & Friends Rabatte für Übernachtungen in unserer Gruppe.
Kontaktperson:
Grand Metropolitan Shared Services GmbH HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: General Manager (m/w/d) für unseren stätigen Wachstum
✨Tip Nummer 1
Netzwerke sind entscheidend! Nutze Plattformen wie LinkedIn, um dich mit anderen Fachleuten in der Hotellerie zu vernetzen. Suche nach Gruppen oder Veranstaltungen, die sich auf Hotelmanagement konzentrieren, und nimm aktiv daran teil.
✨Tip Nummer 2
Informiere dich über die neuesten Trends in der Hotellerie und im F&B-Bereich. Zeige in Gesprächen, dass du über aktuelle Entwicklungen Bescheid weißt und wie diese das Geschäft beeinflussen können. Das wird dir helfen, als kompetente Führungskraft wahrgenommen zu werden.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich darauf vor, deine Führungsqualitäten zu demonstrieren. Überlege dir konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Karriere, wo du erfolgreich ein Team geleitet oder motiviert hast. Diese Geschichten kannst du in Gesprächen einbringen, um deine Eignung zu unterstreichen.
✨Tip Nummer 4
Sei proaktiv und zeige dein Interesse an der Position. Kontaktiere aktuelle oder ehemalige Mitarbeiter von Grand Metropolitan Hotels, um mehr über die Unternehmenskultur und Erwartungen zu erfahren. Dies kann dir wertvolle Einblicke geben und dir helfen, dich besser auf das Gespräch vorzubereiten.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: General Manager (m/w/d) für unseren stätigen Wachstum
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Unternehmensrecherche: Informiere dich über Grand Metropolitan Hotels. Besuche ihre offizielle Website, um mehr über die Unternehmensphilosophie, die angebotenen Dienstleistungen und die Unternehmenskultur zu erfahren.
Anpassung des Lebenslaufs: Gestalte deinen Lebenslauf so, dass er die relevanten Erfahrungen und Fähigkeiten hervorhebt, die für die Position des General Managers wichtig sind. Betone deine Führungserfahrung und Erfolge im F&B-Bereich.
Motivationsschreiben: Verfasse ein überzeugendes Motivationsschreiben, in dem du darlegst, warum du die ideale Person für diese Rolle bist. Gehe auf deine Führungsqualitäten, deine unternehmerische Denkweise und deine Serviceorientierung ein.
Prüfung der Unterlagen: Überprüfe alle Dokumente sorgfältig, bevor du sie einreichst. Achte darauf, dass dein Lebenslauf und das Motivationsschreiben fehlerfrei sind und alle geforderten Informationen enthalten.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Grand Metropolitan Shared Services GmbH vorbereitest
✨Bereite dich auf Fragen zur Mitarbeiterführung vor
Als General Manager ist es wichtig, dass du deine Erfahrungen in der Mitarbeiterführung und -motivation klar darlegen kannst. Überlege dir konkrete Beispiele, wie du dein Team in der Vergangenheit erfolgreich geleitet hast und welche Methoden du anwendest, um die Motivation hochzuhalten.
✨Kenntnis über Markttrends zeigen
Informiere dich über aktuelle Trends in der Hotellerie und im F&B-Bereich. Sei bereit, darüber zu sprechen, wie du diese Trends nutzen würdest, um die Auslastung des Hotels zu steigern und innovative Arrangements zu entwickeln.
✨Präsentiere deine betriebswirtschaftlichen Kenntnisse
Da betriebswirtschaftliches Denken eine Schlüsselqualifikation für diese Position ist, solltest du in der Lage sein, deine Kenntnisse in Umsatz- und Kostenanalysen zu demonstrieren. Bereite dich darauf vor, wie du Daten analysierst und daraus strategische Entscheidungen ableitest.
✨Sei ein exzellenter Gastgeber
Da die Rolle des Gastgebers oder der Gastgeberin zentral ist, solltest du Beispiele dafür parat haben, wie du Gäste und Mitarbeiter gleichermaßen betreust. Zeige, dass du die Bedeutung von Serviceorientierung verstehst und wie du dies in deinem täglichen Handeln umsetzt.
