Auf einen Blick
- Aufgaben: Führe deine eigene Station im Michelin-Stern-Restaurant und begleite Gäste durch ein kulinarisches Erlebnis.
- Unternehmen: Grand Resort Bad Ragaz – ein führendes Wellbeing & Medical Health Resort in Europa.
- Vorteile: Arbeiten in einem prestigeträchtigen Umfeld mit Entwicklungsmöglichkeiten und einem tollen Team.
- Weitere Informationen: Dynamisches Arbeitsumfeld mit der Möglichkeit, deine Fähigkeiten weiterzuentwickeln.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines innovativen Teams und erlebe die Gastronomie auf höchstem Niveau.
- Qualifikationen: Serviceorientierte Persönlichkeit mit Erfahrung in der gehobenen Gastronomie und Freude an Qualität.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 2500 - 3000 € pro Monat.
Das Grand Resort Bad Ragaz steht für Qualität, exzellenten Service und wurde mit sechs Michelin-Sternen, einem grünen Michelin-Stern sowie 76 GaultMillau-Punkten ausgezeichnet. Die einmalige Kombination von Luxushotellerie, Gastronomie, Spa, Gesundheit, Business, Events und Golf machen das Grand Resort unverwechselbar und einzigartig. Unsere 800 Mitarbeitenden streben mit unseren Werten Eigenverantwortung, Achtsamkeit und Innovation nach Exzellenz.
Für unser mit einem Michelin Stern ausgezeichnetes Restaurant verve by sven suchen wir eine serviceorientierte Persönlichkeit, die Gäste sicher durch das Signature Menu oder die a la carte Auswahl begleitet. Präzision, Präsenz und Nähe zur Küche prägen den Service.
Deine Aufgaben:- Im täglichen Service wird eine eigene Station selbstständig geführt und das kulinarische Erlebnis aktiv begleitet.
- Betreuung der Gäste vom Empfang bis zur Verabschiedung inklusive Bestellungsaufnahme und Gästeführung.
- Sicherstellung eines fachgerechten Speise- und Getränkeservices auf Michelin Niveau gemäss den Standards.
- Eigenverantwortliches Führen der eigenen Station.
- Enge und laufende Abstimmung mit der Küche während des Service.
- Verrechnung und Inkasso auf der eigenen Station.
- Vorbereitung der Mise en place für einen reibungslosen Serviceablauf.
- Gesucht wird eine serviceorientierte Persönlichkeit mit Entwicklungspotenzial und Freude an Qualität.
- Abgeschlossene Ausbildung als Hotel- oder Restaurationsfachmann von Vorteil.
- Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie oder im Serviceumfeld.
- Bereitschaft, fachliches Wissen im Speise- und Getränkeservice weiterzuentwickeln.
- Selbstständige und strukturierte Arbeitsweise.
- Gastgeberpersönlichkeit mit Teamorientierung.
- Gute Deutsch- und Englischkenntnisse, zusätzliche Fremdsprachenkenntnisse von Vorteil.
Fühlst du dich angesprochen? Dann freut sich Benjamin Bühler, Sourcing & Employer Branding Specialist, auf die vollständigen Bewerbungsunterlagen mit Foto und steht für Fragen unter Telefon +41 81 303 27 20 gerne zur Verfügung.
Work location: 7310 Bad Ragaz (SG)
Workload: 100%
Employment start: Immediately
Employment duration: Temporary
Work form: Sunday and holiday work
Work experience: Less than 1 year
Education: Vocational education and training with the Swiss Federal VET Diploma or equivalent
English: Orally: Good knowledge, Written: Good knowledge
German: Orally: Good knowledge, Written: Good knowledge
Chef de Rang – Verve Lounge (Michelin Star Restaurant) Arbeitgeber: Grand Resort Bad Ragaz AG
Das Grand Resort Bad Ragaz ist ein herausragender Arbeitgeber, der seinen Mitarbeitenden nicht nur ein inspirierendes Arbeitsumfeld in einem Michelin-Stern-Restaurant bietet, sondern auch zahlreiche Möglichkeiten zur persönlichen und beruflichen Weiterentwicklung. Mit einer starken Unternehmenskultur, die auf Eigenverantwortung, Achtsamkeit und Innovation basiert, fördern wir ein Team, das Exzellenz anstrebt und gleichzeitig die Balance zwischen Arbeit und Wohlbefinden schätzt. Arbeiten Sie in einem der führenden Wellbeing & Medical Health Resorts Europas und genießen Sie die Vorteile eines dynamischen und unterstützenden Teams in einer einzigartigen Umgebung.
Kontaktdaten:
Grand Resort Bad Ragaz AG Recruiting-Team
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass Sie so Chef de Rang – Verve Lounge (Michelin Star Restaurant) erhalten könnten
✨Gehe direkt zur Quelle!
In der Gastronomie sind viele Jobs oft nicht online ausgeschrieben. Geh einfach in die Restaurants oder Cafés in deiner Umgebung und frage direkt nach, ob sie Mitarbeiter suchen. Überzeuge sie mit deinem Charme und zeige, dass du bereit bist, die Ärmel hochzukrempeln!
✨Nutze lokale Events und Messen
Halte Ausschau nach gastronomischen Messen oder Food Festivals in deiner Stadt. Dort kannst du nicht nur potenzielle Arbeitgeber kennenlernen, sondern auch wichtige Kontakte in der Branche knüpfen. Vielleicht gibt es sogar kurzfristige Einsatzmöglichkeiten oder ein befristetes Jobangebot!
✨Verstärke dein Netzwerk!
Sprich mit Leuten, die in der Gastronomie arbeiten. Nutze dein vorhandenes Netzwerk oder besuche lokale Gastronomie-Treffs. Oft erfährt man von Jobmöglichkeiten durch persönliche Empfehlungen, bevor sie öffentlich ausgeschrieben werden.
✨Bewirb dich über unsere Webseite!
Wenn du die Chance auf einen befristeten Job bei Grand Resort Bad Ragaz AG suchst, schau immer wieder auf unserer Webseite vorbei. Oft haben wir spezielle Angebote für Talente wie dich. Nutze die Gelegenheit und zeige uns, warum gerade du die richtige Unterstützung für unser Team bist!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Chef de Rang – Verve Lounge (Michelin Star Restaurant) mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Deine Service-Erfahrung hervorheben:Wenn du Erfahrungen im Servicebereich hast, schau dir genau an, wie du diese in deiner Bewerbung präsentieren kannst. Betone spezifische Aufgaben wie das Bedienen von Gästen, die Mitarbeit in einem Team und wie du mit Stresssituationen umgegangen bist. Das ist in der Gastronomie echt wichtig und zeigt, dass du die nötigen Skills mitbringst!
Zeugnisse und Zertifikate beifügen:Hast du spezielle Zertifikate oder Schulungen, wie z.B. einen Gesundheitsschutzkurs oder ein Barista-Training? Dann füge diese in deine Bewerbung ein! Diese Nachweise können dich von anderen Bewerbern abheben und zeigen, dass du dich für deine Karriere in der Gastronomie engagierst.
Einen überzeugenden Motivationssatz eingeben:Da es sich um eine befristete Stelle handelt, möchte das Team bei Grand Resort Bad Ragaz AG wahrscheinlich wissen, warum du gerade in dieser Zeit arbeiten möchtest. Sei ehrlich und zeige deine Begeisterung für die Gastronomie und das spezifische Angebot von Grand Resort Bad Ragaz AG. Lass sie wissen, was du zu unserem Team beitragen kannst!
Online bewerben – kein Papierkram:Wir bei StudySmarter empfehlen dir, dich direkt über unsere Website zu bewerben. Das vereinfacht den Prozess für dich und uns. Achte darauf, dass alles, was du hochlädst, klar strukturiert und gut lesbar ist – das macht einen super Eindruck!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Grand Resort Bad Ragaz AG vorbereitet
✨Kenne die Kunden
In der Gastronomie dreht sich alles um den Kunden. Überlege dir, wie du in deinem Vorstellungsgespräch deine Kundenorientierung unter Beweis stellen kannst. Hast du Beispiele aus der Vergangenheit, in denen du mit schwierigen Gästen umgegangen bist oder einen besonderen Service geboten hast?
✨Praktische Skills aufzeigen
Bereite dich auf praktische Szenarien vor, die zeigen, wie du in der Küche oder im Service arbeitest. Bei einem befristeten Job könnte es sein, dass du eine kleine Probearbeit in der Küche machst oder eine Simulation von Kundenanfragen im Service durchläufst. Übe das!
✨Flexibilität betonen
Da der Job befristet ist, ist es wichtig, dass du deine Flexibilität betonst. Stell dir Fragen wie: Welche Schichten kannst du übernehmen? Bist du bereit, auch kurzfristig zu arbeiten? Das zeigt deinem potenziellen Arbeitgeber, dass du bereit bist, dich engagiert einzubringen.
✨Zusammenarbeit im Team
Die Gastronomie ist stark teamorientiert. Überlege dir, wie du deine Teamfähigkeit im Gespräch hervorheben kannst. Hast du bereits in einem Team gearbeitet, wo die Zusammenarbeit entscheidend war? Teile diese Erfahrungen!