Diätköchin / Diätkoch für Gesundheitskulinarik in den Grand Hotels

Diätköchin / Diätkoch für Gesundheitskulinarik in den Grand Hotels

Vollzeit Vor Ort
G

ph3Deine Aufgaben /h3ulliEntwicklung und Zubereitung einer gesundheitsorientierten, modernen, zeitgemässen und geschmacklich anspruchsvollen Kulinarik. /liliUmsetzung moderner Erkenntnisse der Ernährungslehre und Gesundheitsgastronomie sowie individueller Ernährungskonzepte. /liliIntegration aktueller ernährungswissenschaftlicher Erkenntnisse und Ernährungstrends in ein kulinarisch hochwertiges Angebot sowie Sicherstellung der professionellen Umsetzung individueller Ernährungsbedürfnisse. /liliFachgerechte Umsetzung von Diät-, Allergiker- und Spezialkost unter Berücksichtigung von Allergenen und Lebensmittelunverträglichkeiten. /liliEnge Zusammenarbeit mit der Küchenleitung, dem FB-Management sowie den Ernährungsfachpersonen des Tamina Health Centers. /liliMitgestaltung und Weiterentwicklung eines Angebots für gesunde, moderne und nachhaltige Ernährung. /li /ulh3Dein Profil /h3ulliAbgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin EFZ oder vergleichbare Qualifikation /liliWeiterbildung zum/zur Diätkoch/-köchin oder vergleichbare ernährungsbezogene Zusatzausbildung (von Vorteil) /liliMehrjährige Berufserfahrung in der (gehobenen) Gastronomie, Hotellerie oder Gesundheitsgastronomie /liliFundierte Kenntnisse, sowie ausgeprägte Leidenschaft für gesunde, moderne und nachhaltige Ernährung und Spezialkostformen /liliErfahrung im Umgang mit Allergenen und Lebensmittelunverträglichkeiten /liliKenntnisse der HACCP-Richtlinien und Lebensmittelsicherheit /liliGute Deutsch- und Englischkenntnisse, weitere Fremdsprachen von Vorteil /li /ulh3Wir bieten /h3ulliSchnupperabende und Vergünstigungen im Thermal Spa /liliGratis Tickets Tamina Schlucht /liliProbeschlafen nach bestandener Probezeit /liliBis 50% Rabatt in den Restaurants /liliBis 50% Rabatt im Fitness Center und Tamina Therme /li /ulpDas Grand Resort Bad Ragaz hat seinen Ursprung im heilenden Thermalwasser der Taminaquelle. Seit 1242 steht dieser Ort für Regeneration, neue Energie und Lebensqualität. Auf diesem Fundament entwickeln wir das Resort konsequent weiter – mit dem Anspruch, das führende Wellbeing Healthy Living Resort Europas zu werden und einen Kraftort für Generationen zu schaffen.br/Rund 800 Mitarbeitende prägen täglich das Erlebnis unserer Gäste. Unterschiedliche Talente, Kulturen und Persönlichkeiten arbeiten hier gemeinsam an einem Ziel: einzigartige Erlebnisse zu schaffen. Was uns verbindet, ist der gemeinsame Anspruch, diesen besonderen Ort jeden Tag ein Stück besser zu machen – One Resort – One Team. /p /p #J-18808-Ljbffr

Diätköchin / Diätkoch für Gesundheitskulinarik in den Grand Hotels Arbeitgeber: Grand Resort Bad Ragaz AG

Das Grand Resort Bad Ragaz ist ein hervorragender Arbeitgeber, der seinen Mitarbeitenden nicht nur ein inspirierendes Arbeitsumfeld in einem der führenden Wellbeing & Healthy Living Resorts Europas bietet, sondern auch zahlreiche Vorteile wie Vergünstigungen im Thermal Spa und Rabatte in den Restaurants. Die offene und kreative Unternehmenskultur fördert den Austausch zwischen verschiedenen Teams und externen Partnern, während individuelle Wachstums- und Entwicklungsmöglichkeiten sicherstellen, dass jeder Mitarbeiter seine Talente entfalten kann. Hier arbeiten rund 800 engagierte Mitarbeitende zusammen, um einzigartige Erlebnisse für unsere Gäste zu schaffen und dabei stets das gemeinsame Ziel im Blick zu behalten: diesen besonderen Ort jeden Tag ein Stück besser zu machen.

G

Kontaktdaten:

Grand Resort Bad Ragaz AG Recruiting-Team