Demichef de Partie (m/w/d)

Demichef de Partie (m/w/d)

Vollzeit 2500 - 3000 € / Monat (geschätzt) Kein Homeoffice möglich
Grand Tirolia Kitzbühel

Auf einen Blick

  • Aufgaben: Bereite kreative Speisen in einem luxuriösen Umfeld und unterstütze das Küchenteam.
  • Unternehmen: Grand Tirolia Kitzbühel – ein modernes Luxusresort in den Alpen.
  • Vorteile: Unbefristete Verträge, tarifgebundene Bezahlung und ein inspirierendes Arbeitsumfeld.
  • Weitere Informationen: Werde Teil eines dynamischen Teams und bring deine Ideen ein!
  • Warum dieser Job: Gestalte unvergessliche Erlebnisse für Gäste in einem der schönsten Orte der Welt.
  • Qualifikationen: Abgeschlossene Kochausbildung oder Leidenschaft für die Gastronomie mit erster Erfahrung.

Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 2500 - 3000 € pro Monat.

Komm ins #grandteam, hier bist du #goldrichtig! Das Grand Tirolia Kitzbühel ist ein modernes Luxusresort inmitten der atemberaubenden Alpenlandschaft von Kitzbühel. Wir bieten dir nicht nur einen Arbeitsplatz an einem der schönsten Orte der Welt, sondern auch die Chance, aktiv an der Entstehung einer neuen Luxus-Hotelmarke mitzuwirken.

Mit 145 stilvoll gestalteten Zimmern und Suiten sowie weiteren Highlights wie dem neu designten Hotelrestaurant Tirolia mit Showküche, zwei Bars, zwei luxuriösen SPA-Bereichen, einem 18-Loch-Championship-Golfplatz mit dem Golfclub Gasthaus Eichenheim, Veranstaltungsräumlichkeiten, der KitzKids Lodge, dem Kino Tirolia und einem Schwimmteich im Freien, setzen wir neue Maßstäbe in der Luxushotellerie.

Gemeinsam schaffen wir für unsere Gäste unvergessliche Erlebnisse – where moment´s make memories. Aber für dich und das Team möchten wir einen unvergleichlichen Arbeitsplatz bieten, der Perspektiven aufzeigt und an dem deine Ideen einfließen können. Bis bald im Grand Tirolia Kitzbühel!

  • Anstellungsart: Vollzeit
  • Zubereitung und Anrichten von kalten und warmen Speisen auf hohem Niveau
  • Mise en Place für das à la carte Geschäft sowie für Bankettveranstaltungen
  • Sorgfältige Kontrolle und Annahme von Waren in Zusammenarbeit mit dem Küchenteam
  • Verantwortungsbewusster und effizienter Umgang mit hochwertigen Lebensmitteln
  • Einhaltung aller geltenden Hygiene-, Qualitäts- und HACCP-Richtlinien
  • Unterstützung des Chef de Partie bei der Organisation des Postens
  • Mitgestaltung eines reibungslosen und qualitativ hochwertigen Küchenablaufs
  • Du bist Gastgeber hinter den Kulissen und trägst mit Leidenschaft und Teamgeist zum Genusserlebnis unserer Gäste bei

Du bringst mit:

  • Eine abgeschlossene Ausbildung zum Koch oder die Leidenschaft für den Beruf und erste Berufserfahrung
  • Die Liebe zum kreativen Umgang mit Lebensmitteln
  • Stressresistenz und gutes Organisationsvermögen
  • Spaß an der Arbeit und im Team
  • Gute Umgangsformen und ein gepflegtes Erscheinungsbild

Wir bieten:

  • Unbefristete Arbeitsverträge mit Tarifbindung
  • Family

Demichef de Partie (m/w/d) Arbeitgeber: Grand Tirolia Kitzbühel

Unser Unternehmen bietet eine hervorragende Ausbildung im Hotel- und Gastgewerbe mit einem starken Fokus auf persönliche Entwicklung und Teamarbeit. In einer dynamischen und unterstützenden Arbeitsumgebung haben Sie die Möglichkeit, verschiedene Abteilungen kennenzulernen und wertvolle Erfahrungen zu sammeln, während wir Ihre beruflichen Fähigkeiten fördern. Zudem profitieren Sie von flexiblen Arbeitszeiten und einem freundlichen Kollegium, das Ihnen bei jedem Schritt zur Seite steht.

Grand Tirolia Kitzbühel

Kontaktdaten:

Grand Tirolia Kitzbühel Recruiting-Team

Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Demichef de Partie (m/w/d) mit Bravour zu bestehen

Zubereitung von Speisen
Mise en Place
Warenannahme und -kontrolle
Umgang mit hochwertigen Lebensmitteln
Einhaltung von Hygiene- und HACCP-Richtlinien
Unterstützung des Chef de Partie
Organisation des Küchenablaufs