Auf einen Blick
- Aufgaben: Verantwortung für einen eigenen Posten in der Küche und Zubereitung von Speisen auf hohem Niveau.
- Unternehmen: Grandhotel Belvédère, ein traditionsreiches Hotel mit internationalem Flair in Davos.
- Vorteile: Regelmäßige Arbeitszeiten, übertarifliche Bezahlung und spannende Projekte.
- Weitere Informationen: Mitarbeit in einem engagierten Team mit Entwicklungspotential und attraktiven Mitarbeiterrabatten.
- Warum dieser Job: Gestalte unvergessliche Momente in einem dynamischen Team und entwickle deine Kochkünste weiter.
- Qualifikationen: Abgeschlossene Koch-Ausbildung und Erfahrung in der gehobenen Gastronomie.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 2500 - 3000 € pro Monat.
Einleitung
Wer sind wir? Das Grandhotel Belvédère in Davos verbindet seit 1875 alpine Eleganz mit internationalem Flair. In diesem Jahr feiern wir stolz unser 150-jähriges Jubiläum – eine Geschichte voller Gastfreundschaft, Tradition und einzigartiger Erlebnisse. Mitten im Herzen von Graubünden gelegen, ist Davos die höchstgelegene Stadt Europas (1.560 m) und bekannt für seine beeindruckende Natur, den Weltwirtschaftsgipfel sowie ein vielfältiges Sport- und Kulturangebot. Als Teil der Revo Hospitality Group verfügen wir über 126 stilvolle Zimmer und Suiten, mehrere Restaurants und Bars, einen großzügigen Spa- und Wellnessbereich sowie moderne Veranstaltungsräume. Gemeinsam mit unserem internationalen Team gestalten wir für unsere Gäste unvergessliche Momente.
Deine Aufgaben:
- Verantwortung für einen eigenen Posten innerhalb der Küche
- Vorbereitung, Zubereitung und Präsentation von Speisen auf hohem Niveau
- Einhaltung der Qualitäts- und Hygienestandards
- Anleitung und Einarbeitung von Commis de Cuisine und Auszubildenden
- Unterstützung des Küchenteams bei der Menügestaltung
Dein Profil:
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin mit Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie
- Fundiertes Fachwissen und Organisationstalent
- Teamfähigkeit, Belastbarkeit und Flexibilität
- Hohe Motivation und Verantwortungsbewusstsein
- Sehr gute Deutsch- oder Englischkenntnisse
Wir bieten:
- Geregelte Arbeitszeiten mit digitaler Zeiterfassung
- Übertarifliche Bezahlung gemäss L-GAV
- Kostenfreies Gehaltskonto sowie kostenfreies Kreditkartenangebot der UBS
- Anspruchsvolle Tätigkeiten in einer internationalen Hotelkette
- Transparente und lebendige Unternehmenskultur
- Ein dynamisches Umfeld mit spannenden Projekten (u.a.WEF)
- Mitarbeit in einem engagierten Team mit Entwicklungspotential
- Staffrate / Family Friends Rate in den Hotels der RH Group
- 50 % Rabatt auf F B-Konsumationen in unseren Outlets sowie in allen Hotels der RH Group
- Teamanlässe
- Schönes Personalzimmer (gegen faire Miete) im hauseigenen Personalhaus direkt neben dem Hotel
Demichef de cuisine (m/w) Arbeitgeber: Grandhotel Belvédère Davos
Das Grandhotel Belvédère in Davos ist ein hervorragender Arbeitgeber, der seinen Mitarbeitern nicht nur geregelte Arbeitszeiten und übertarifliche Bezahlung bietet, sondern auch eine transparente und lebendige Unternehmenskultur fördert. In einem dynamischen Umfeld mit internationalen Gästen und spannenden Projekten, wie dem Weltwirtschaftsgipfel, haben Mitarbeiter die Möglichkeit, sich weiterzuentwickeln und Teil eines engagierten Teams zu werden. Zudem profitieren sie von attraktiven Mitarbeiterrabatten und einem schönen Personalzimmer direkt neben dem Hotel.
Kontaktdaten:
Grandhotel Belvédère Davos Recruiting-Team
