Auf einen Blick
- Aufgaben: Kreiere köstliche Speisen und leite ein kreatives Küchenteam.
- Unternehmen: Grandhotel Giessbach – ein magischer Ort in der Natur.
- Vorteile: Attraktive Benefits, Teamgeist und ein nachhaltiges Arbeitsumfeld.
- Weitere Informationen: Wachstumsmöglichkeiten in einem unterstützenden Team.
- Warum dieser Job: Erlebe die Magie des Kochens und begeistere unsere Gäste täglich.
- Qualifikationen: Abgeschlossene Berufslehre als Koch/Köchin oder entsprechende Erfahrung.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 2000 - 2500 € pro Monat.
Willkommen im Grandhotel Giessbach – Ein Ort, der verzaubert. Eingebettet in einem Naturpark, mit dem majestätischen Wasserfall und atemberaubendem Blick auf den Brienzersee, steht das Grandhotel Giessbach für gelebte Gastfreundschaft und ein zukunftsweisendes, nachhaltiges Arbeitsumfeld. Hier hast du täglich die Chance, die Philosophie unseres Hauses zu verkörpern und gemeinsam im Team Außergewöhnliches zu erreichen. Erlebe die Magie von Giessbach – täglich!
Du bist Teil des Teams auf dem Gardemanger, welches hinter den Kulissen Großes vollbringt. Du bist mitverantwortlich für:
- die Herstellung der Speisen
- die Posten-Organisation
- die Planung, Produktion, Lagerung und Bestellung
Während den Servicezeiten schickst du unter Anleitung unseres Executive Chefs und des Küchenchefs die Speisen in gleichbleibend hoher Qualität. Sorgfältig und achtsam verarbeitest du Rohstoffe und Zutaten, die vorwiegend tier- und umweltfreundlich in der Region hergestellt wurden. Du leitest in deinem Arbeitsbereich tätige Mitarbeitende fachgerecht an und begeisterst unsere Gäste mit deinen Kreationen.
Du bist eine herzliche, zuverlässige und kreative Persönlichkeit mit einer abgeschlossenen Berufslehre als Koch/Köchin EFZ oder mit entsprechender Erfahrung. Du arbeitest sorgfältig und gewissenhaft - für dich ist das Kochen mehr als nur ein Beruf. Deine Umgangsformen sind tadellos und der Teamgedanke, auch abteilungsübergreifend, steht bei dir hoch im Kurs. Deine Deutschkenntnisse und/oder Englischkenntnisse sind gut.
Du bist der Schlüssel zu unserem Erfolg! Bei uns zählt echtes Miteinander - Ehrlichkeit, Verlässlichkeit und gegenseitige Anerkennung prägen den starken Zusammenhalt unseres Giessbach-Teams. Als Mitglied unseres Hauses profitierst du von zahlreichen attraktiven Benefits, die deinen Einsatz belohnen.
Chef de Partie Gardemanger (m/w/d) Arbeitgeber: Grandhotel Giessbach
Das Grandhotel Giessbach ist ein hervorragender Arbeitgeber, der nicht nur eine atemberaubende Lage im Naturpark bietet, sondern auch ein starkes Teamgefühl und eine nachhaltige Arbeitsumgebung fördert. Hier hast du die Möglichkeit, deine Kreativität in der Küche auszuleben und von zahlreichen Benefits zu profitieren, die deinen Einsatz wertschätzen. Wir legen großen Wert auf persönliche Entwicklung und bieten dir die Chance, in einem inspirierenden Umfeld zu wachsen und außergewöhnliche kulinarische Erlebnisse zu schaffen.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass Sie so Chef de Partie Gardemanger (m/w/d) erhalten könnten
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Chef de Partie Gardemanger interessierst, zögere nicht, direkt im Grandhotel Giessbach vorbeizuschauen. Ein persönlicher Eindruck kann oft mehr bewirken als eine Bewerbung allein.
✨Tip Nummer 2
Nutze dein Netzwerk! Sprich mit Freunden oder Bekannten, die vielleicht schon im Hotel arbeiten oder in der Gastronomie tätig sind. Empfehlungen können dir einen Fuß in die Tür verschaffen und zeigen, dass du wirklich interessiert bist.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf ein Vorstellungsgespräch vor, indem du deine besten Gerichte und Techniken präsentierst. Zeige, dass du kreativ und leidenschaftlich bist – das wird die Küchenchefs beeindrucken!
✨Tip Nummer 4
Vergiss nicht, dich über die Philosophie des Grandhotels zu informieren. Wenn du zeigst, dass du die Werte von Ehrlichkeit, Verlässlichkeit und Teamarbeit teilst, wirst du sicher einen positiven Eindruck hinterlassen. Bewirb dich direkt über unsere Website für die beste Chance!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Chef de Partie Gardemanger (m/w/d) mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei du selbst!:Wir wollen dich kennenlernen, also zeig uns deine Persönlichkeit! Lass deine Leidenschaft für das Kochen und die Gastronomie in deiner Bewerbung durchscheinen. Sei authentisch und erzähle uns, warum du der perfekte Chef de Partie Gardemanger für unser Team bist.
Mach es übersichtlich:Halte deine Bewerbung klar und strukturiert. Verwende Absätze und Aufzählungen, um wichtige Informationen hervorzuheben. So können wir schnell erkennen, was du drauf hast und welche Erfahrungen du mitbringst.
Betone deine Teamfähigkeit:Da wir großen Wert auf Zusammenarbeit legen, solltest du in deiner Bewerbung betonen, wie gut du im Team arbeitest. Teile uns Beispiele mit, wo du erfolgreich mit anderen zusammengearbeitet hast, um außergewöhnliche Ergebnisse zu erzielen.
Bewirb dich direkt über unsere Website:Um sicherzustellen, dass deine Bewerbung bei uns ankommt, bewirb dich am besten direkt über unsere Website. So kannst du sicher sein, dass wir alles erhalten und uns schnell bei dir melden!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Grandhotel Giessbach vorbereitet
✨Mach dich mit der Philosophie des Hauses vertraut
Informiere dich über die Werte und die Philosophie des Grandhotels Giessbach. Zeige im Interview, dass du die Bedeutung von Gastfreundschaft und Nachhaltigkeit verstehst und bereit bist, diese Prinzipien in deiner Arbeit als Chef de Partie Gardemanger zu verkörpern.
✨Bereite deine kulinarischen Kreationen vor
Überlege dir einige kreative Gerichte oder Präsentationen, die du im Interview vorstellen kannst. Dies zeigt nicht nur dein Können, sondern auch deine Leidenschaft für das Kochen und deine Fähigkeit, Gäste zu begeistern.
✨Teamarbeit betonen
Bereite Beispiele vor, die deine Teamfähigkeit unter Beweis stellen. Erkläre, wie du in der Vergangenheit erfolgreich mit anderen zusammengearbeitet hast, um ein gemeinsames Ziel zu erreichen. Das Grandhotel legt großen Wert auf Miteinander und Zusammenarbeit.
✨Fragen zur Position vorbereiten
Denke an spezifische Fragen, die du dem Küchenchef oder Executive Chef stellen möchtest. Das zeigt dein Interesse an der Position und hilft dir, mehr über die Erwartungen und Herausforderungen im Gardemanger-Bereich zu erfahren.
